2016年11月27日 (日曜日)
オーストラリアの赤ワイン「Shillings Shiraz 2015（シリングス シラーズ）」
イトーヨーカドーで買ってきました。
オーストラリアの赤ワイン「Shillings Shiraz 2015（シリングス シラーズ）」です。800円ちょっとだったかな？
甘辛度は辛口で味の厚みはフルボディに近いミディアムボディかな。
「オーストラリアの五つ星ワイナリー、ナップシュタインが造るシラーズ品種を使用した本格的な赤ワイン。黒い果実の香りと、柔らかい渋味が特徴です。スパイシーなお食事や赤身のお肉によくあいます」
「黒胡椒のようなスパイシーな香りとブラックチェリーなどの黒い果実香が特徴です。フルーティさと渋味のバランスが非常に良く、力強い味わいの赤ワインです」
とあります。
確かに重厚な感じで酸味も強く感じられるワイン・・・と言いたいが、喉が痛いからそう感じるのかな・・・・
この状況だと重たい料理にも合いそう、と感じました。
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★さけ☆めで
Posted by 封神龍（酒） at 2016年11月27日 20:18 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お酒7】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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