2016年12月18日 (日曜日)
フランスのチーズ「Fol Epi(フォル・エピ シフォナド)」
ヤオコーで買ってきました。チーズ二割引きの日でして。

フランスのチーズ「Fol Epi(フォル・エピ シフォナド)」です。フランス直輸入フォルエピスパイス プレーン ふわ薄・旨味とコクのセミハードチーズ。
「生ハムのような薄さのスライスチーズで、コクと甘味があります」とあります。
このチーズとともに

道南産豚肉使用 北海道ユーラップの恵み ロースハムとともにいただきました。ハム単体でも美味いな。
で、このチーズ、どこかで見た事があるような気がするんだけど
★ヨーロッパ旅行 五日目 スイスのアルプス ユングフラウヨッホへ(2008年04月16日 (水曜日))

これに近い気がするのよね。向こうで食った奴はもう少ししっかりしてたというか分厚かったべか?
もうかなり前の事なのでそこまでは思い出せませんが。
Posted by 封神龍(酒) at 2016年12月18日 17:30
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