2018年01月02日 (火曜日)
石川酒造の多磨自慢 純米無濾過
西友で買ってたんだっけかな？
東京都の日本酒 石川酒造の多磨自慢 純米無濾過でございます。
精米歩号は70%。アルコール分は14％～15％。
「通常の清酒製造時に行われる、活性炭素濾過をせずに、旨味や香りを極力残し、純米酒本来の風味を大切にしたお酒です。無濾過の為、色はやや山吹色で、瓶底に白い澱が残っていますが品質上は問題ございません」
とあります。
美味しゅうございました。
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★さけ☆めで
Posted by 封神龍（酒） at 2018年01月02日 22:05 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お酒7】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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