昼飯は新宿三丁目付近でお昼になりましたので久々に北海道らーめん鷹の爪 新宿店に来ました。昼時ですが土曜日は空いていますね。
券売機で券を買い、カウンター席へ。頼んだのは


醤油 龍の雫ラーメン(中加水麺)、880円。醤油の風味がほどよく感じられ、魚介と野菜の旨味にこの新宿店限定の中加水麺のプチっと心地良い食感の麺の組み合わせが好きです。
醤油は旭川のキッコーニホン醤油使用、やっぱり醤油もいいんだろうなぁ。
満足致しました。
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★らーめん鷹の爪 | 北海道・鷹栖町のラーメン店「らーめん 鷹の爪」公式サイト
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