日本酒「新潟自然農場」とかチリワインとか

昨日は雪が降るなんて予報もされ本日はだいぶ冷え込みました。そんな体を温めるにはお酒が一番！日本酒だとたまご酒も作れるし同居人もちょうど？風邪をひいているのでまた卵酒でも作ってあげようと日本酒を買いました。後はチリの赤ワインのVINA MAIPO（ビニャ　マイポ）とか。

1.8リットルもあればいつでも卵酒が作れるであろう。これで1500円程度だったんで安いよね～。
・・・自分が飲みたいから・・・じゃ・・ないんだ・・・飲むけど。

日本酒は卵酒作る前にちょっと味見してみた。書いてあるとおり、すっきりしていて飲みやすいお酒です。
同居人の作るついでに自分用のも作ってみたけど確かにこれは体が凄まじく温まるな、風邪引いた時には効きそうだ。ただし私の作る卵酒はあまりアルコールを飛ばさないスペシャルエディションである！！
同居人に感想を聞いたら美味しいけどなんか前に作ってもらった奴より飲みにくい感じがした、と。前回作ったのは長めに弱火で火を通してアルコール分を飛ばしてましたからね、今回のは温めただけでほとんどアルコールは飛ばしていないと説明すると「手抜きすんなや！！」と。

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Posted by 封神龍（酒） at 2006年02月24日 21:16 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お酒】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】

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