2010年06月05日 (土曜日)
上海 焼き小龍包
これまた日経トレンディで2010年の下半期のヒット予測で焼き小籠包（しょうろんぽう）が紹介されておりまして食いたいと思い吉祥寺に行った際に買ってみました。上海発祥の焼きまんじゅうだそうな。
焼き上がるのに時間がかかるのでちょっと列が出来ています。少し待ってとりあえず6個入り570円を買いました。注意事項として焼きたてのを丸ごと口の中に入れちゃ駄目ね、みたいなのが書いてありました。噛むと中から熱いスープが飛び出してきますんでね。
買った後、さっそく一個食べてみました。ちょっとかみ切ると熱いスープが出てきた。片面しか焼いていないのでサクサクした皮とモチモチした皮が楽しめまして中の餡も美味しいしいいね、これ。
帰ってきてから電子レンジでチンして食べましたがやっぱり焼きたてが一番ね。電子レンジで温めてからオーブンレンジでちょっと焼けばまた美味しいらしいけど。
関連
上海 焼き小龍包 （飲茶・点心 / 吉祥寺、井の頭公園）
★★★☆☆ 3.5
★上海 焼き小龍包（吉祥寺ハーモニカ横丁）に3月19日オープン【吉祥寺ジーンズ】
Posted by 封神龍（酒） at 2010年06月05日 19:33 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お食事2】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
--
--
--
トらックバック
（コメント・トラックバック共に受け付けてもすぐには公開されません、管理者が確認後の公開になります。）
このエントリーのトらックバックURL:
08bの所をspamblockbに変えてくださいね。なお、言及リンクがなかったりトラックバックを受け付けていないページからのトラックバックは削除及び受付拒否する場合がございます。
--
08bの所をspamblockbに変えてくださいね。なお、言及リンクがなかったりトラックバックを受け付けていないページからのトラックバックは削除及び受付拒否する場合がございます。
RSS