2010年07月02日 (金曜日)
ポルトガルの赤ワイン「Cardal(カルダル)2008」
ベルーナ「ワインで巡る世界10ヶ国」世界ワイン紀行の6月号でございます。
ポルトガルの赤ワイン「Cardal(カルダル)2008」でフルボディ。
説明にはヴァイオレット色の姉きが若々しいフレッシュな印象。ブルーベリーやカシスリキュールの香り。オレンジピールの香り、マッシュルームやかぼちゃの種の香りも。アタックからまろやかな酸を含んだ果実味が。野生的なスパイスを感じるものの、こなれたマイルドな甘苦さの余韻がスムーズに残ります。とあります。ぶどうの品種はティンタ・ミウダ50%、トリンカディラ40%、カステラン10%です。
これも好みの味だなあ。ポルトガルの赤はあってる感じ?
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Posted by 封神龍(酒) at 2010年07月02日 22:17
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