スロベニアの赤ワイン「Goriska Brda Cabernet/Merlot（ゴリシュカ・ブルダ・カベルネ/メルロー）2007」

ベルーナ「ワインで巡る世界10ヶ国」世界ワイン紀行の2011年3月号ワインでスロヴェニアのワインでございます。

赤ワイン「Goriska Brda Cabernet/Merlot（ゴリシュカ・ブルダ・カベルネ/メルロー）2007」です。

説明には「深みのある濃いガーネット色。ブラックチェリーの香りやカシスリキュールの香りのなかに湿った樽香や土の香り。アタックから酸味の力強さを感じます。なめらかなタンニンのまとまりがある味わいの中に、果実味が広がりスムーズな味わいとなっています。」

スロヴェニアは「小さなワイン大国」でイタリアの横にあり四国ほどの小国。葡萄に向いた気候とワイン造りの歴史もあります。自国で生産したワインの大半が自国だけで消費されており日本ではなかなか店頭に並ばないという。

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Posted by 封神龍（酒） at 2011年03月20日 20:58 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お酒4】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】

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