2013/08/07の日経朝刊の記事です。「水分補給 私は炭酸水派 糖分ゼロ そのままゴクゴク」という記事がありました。ウイスキーを割ってハイボールを作るのに使う炭酸水をそのまま飲む人が増えているという。
消費者が喉越しの良さや健康的なイメージを支持、欧州では食事と一緒に飲むのが定着しておりますが日本では食事と関係なく水分補給の為に飲まれているようです。そういや
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>水を買ったらシュワーっとするタイプだった・・・・
普通の水かと思って買ったら炭酸水だった事があったな・・・・
炭酸水はミネラルウォーターに炭酸を混ぜた物が多く、主にアルコールの割り材に使われていました。それが直接飲むようになってきたと。
飲料需要を背景に1月~7月のウィルキンソンの売り上げは前年同期比4割増。セブンイレブンのPBの「そのまま飲める炭酸水」は7月、前年同月を2割以上上回ったという。
私も当初はハイボール作るのに炭酸水、箱買いしていたのですが、そのうちそのまま飲むようになりました。炭酸の爽快感、喉越しいいし、何よりカロリー0というかただの水ですからね。糖分もないし。
そんなこんなでうちでは嫁さんも飲みますし、もちろんハイボール作るのにも使うので炭酸水の消費量はだいぶ増えました。
いろいろ炭酸水を試しているうちに、炭酸の強さ加減とかそういうので
この前はテレビでも炭酸水の健康効果がどうとかやっていましたけど、欧州みたいに自然に飲まれるようになるでしょうかね。
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