夕飯は久々に鳥貴族で一人飲みしたいと思い来ました。
結婚席埋まってますがカウンター席へ。
まずはビール頼んで

もも貴族焼きタレ

ね貴族焼きスパイスときもたれ(レバー)頼みまして。
ボリュームあるからこれだけでも結構腹にたまる。
赤ワイン

トリキルージュ頼みました。チリ産赤ワインにカベルネソーヴィニヨンをブレンドしたフルーティーかつ辛口な味わいのワイン、だそうな。
家飲みもしたいのでこれぐらいにしておいて会計は1500円ぐらい。安い!
★不振のワタミ、迷走するメニュー :日本経済新聞
>デフレ下の成功事例とされる「鳥貴族」は、名前通り鳥料理が
>売り物で、全メニューを280円と低価格で提供するのに加え、
>店内で肉をカットし串打ちして鮮度を保つ。
やっぱり特徴打ち出している所が勝つんだよな。
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