丸ノ内線でザギンに到着しました、銀座に。霞ヶ関駅方面の出口から出るとギンザファイブはすぐそこでそば 俺のだし GINZA5は地下一階なので本当にすぐそこです。
11時ちょっと過ぎですのでまだ空いております。

いろいろランチメニューもございます。次は天ぷら系いこうかなと思いますが今回は例のごとく

肉そば(冷たい)の。辣油入り汁にコシのある蕎麦、そして生玉子投入して肉をつけて食べる、いいですなぁ。いわゆる今は亡き港屋のインスパイア系ですが美味い。
蕎麦湯で汁割りして飲み干しまして。
肉そばは入口のレジで精算してそのまま水、箸をお盆に載せて用意される麺、置いてある汁を持って行くスタイル。他のメニューはレシート渡して番号札渡されて席で待つスタイル。立食いなので待つのも立ってですが。
満足しました。
夜の居酒屋的なメニューや酒もヨサゲなのですがなかなか夜に来る機会がないのですよね。
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★俺の株式会社 : そば 俺のだし GINZA5
★そば 俺のだし GINZA5 (【旧店名】俺のそば) - 銀座/そば [食べログ]