macOS標準メーラー、MailのIntel CPUのMac MiniでmacOS Big Sur 11.6のタイムマシンでとったバックアップからM1のMac MiniでmacOS Monterey 12.3.1のMailに手動でデータ移行を行いました。こちらも「移行アシスタント」は使いません。
移行に関しては
★Macの Mail (メール)データの移行のやり方 - サンデーゲーマーのブログWP
★手動でメール環境を復元(macOS Monterey) | MacFeeling Blog
こちらのサイトを参考にさせていただきました。
私も以前に
★Mac OS XのMailのデータ移行(2006年05月24日 (水曜日))
メール移行エントリを書いた事がありましたがこの時からは大幅に変っているかな?と思いきや基本はそんなに変っていないっぽい。移行するファイルの数は多いですが。
11→12ぐらいのマイナーなアップデートだからかな?
Mac OS X v10.11.6からOSをmacOS 11.3にアップデートした時は
★Mac mini (Late 2014)のMac OS X v10.11.6(OS X El Capitan)(OS X Server 5.2)をmacOS 11.3(macOS Big Sur)(macOS Server 5.11.1)へアップデート(2021年05月02日 (日曜日))
ファイルシステムも変るぐらいのアップデートだからかメールの中身はそのまま移行されず、手動でインポートなどを行っていました。
という事でさっそく移行。
まずはタイムマシン内のユーザーフォルダ内のLibraryフォルダ・・・タイムマシンのユーザーフォルダ内にLibraryがない?そうか、Finderで標準では非表示のフォルダだから表示されてないのか。という事で
「command + shift + .」
でFinderで非表示ファイルやフォルダを表示されます。そうしたらありました、ライブラリフォルダ。バックアップされてなかったらどうしようかと一瞬、心配してしまった。
その中の
ユーザー名/Library/Mail
内のファイルを新しいMac miniの
/Users/ユーザー名/Library/Mail
内にコピー。

最初からいくつかファイルやフォルダありますが上書きします。
あと11のメールデータ格納フォルダはV8というフォルダでしたがメールを読み込むとV9という名前のフォルダになるようなので念のため、先にあるV9ファイルは__V9等、名称変更しておきました。しておかなくてもよさそうだけど。
V8というフォルダは読み込みが終わったらV9というフォルダになっていました。
あとはタイムマシン内の
~/Library/Acountsフォルダ
~/Library/Containers/com.apple.mail フォルダまたはMailフォルダ
└参照サイトにはこちらも書いてあったのですが私のバックアップフォルダにはこれはありませんでした。
~/Library/Preferences/com.apple.accounts.plist
~/Library/Preferences/com.apple.accountsd.plist
└こちらはありましたので移行。
/Library/Preferences/com.apple.mail-shared.plist
└こちらはありましたので移行。
~/Library/Preferences/com.apple.mail.plist
~/Library/Preferences/com.apple.MailMigratorService.plist
└この2つはなかったな。
~/Library/SyncedPreferences/com.apple.mail.plist
└こちらも見当たらず。
でデータを移行後、Mailアプリを立ち上げました。
データを読み込みますか?と表示されたので読み込みを押すと

読み込みましてメールの数によると思いますがそこそこ時間がかかってそれが終わるとMailが立ち上がりました。
ただこの段階だとメールの送受信が出来ず、アカウントデータも移行されていたようですが、一部は再設定が必要になりました。
「メール」→「環境設定」→「アカウント」で一部メールアドレスは

「接続設定を自動的に管理」のチェックを外したり(受信、送信両方とも)、TLS/SSLを使用しないメール-サーバーなのに勝手にTLS/SSLを使用にチェックがついてたりしたらこちらもチェックを外したり、なおかつ「POP」の詳細設定で

「セキュリティ保護されていない認証を許可」にチェックをつけないと受信できないアカウントもありました。
なおかつ、メール送受信しても新しいメール、受信しないな、と思ったら「オフライン」状態に勝手になってたのでオンラインにしたり。
それでようやくメール、送受信できるようになりました。