「北海道・札幌の食」がテーマな「さっぽろオータムフェスト2022」11丁目会場「THE Autumn ー食のクリエイトステージー」で「ミュンヘナープレート・5種盛り」やビール等

2022年9月9日～10月1日まで開催している
★さっぽろオータムフェスト 公式ホームページ
「北海道・札幌の食」がテーマな「さっぽろオータムフェスト2022」。昨日は台風の影響で営業していませんでしたが、こんな時期にせっかく札幌にいるんだから行ってみる事にしました。

平日でまだ夕方ですのでそこまで混んではおりません。個人的には
★＜11丁目会場＞THE Autumn ー食のクリエイトステージー｜さっぽろオータムフェスト
11丁目会場のがいいかなと思いましたのでそちらへ。

マスクは必須で入口で検温、手指消毒し

検温OKのシールをもらい貼ります。

メニューを見ます。

せっかくなので高いけど

「ミュンヘナープレート・5種盛り」、2100円とアルピルスバッハー・ヴァイツェン（ Alpirsbacher Weizen Hefe Hell）（1200円）を頼みました。
「ミュンヘナープレート・5種盛り」


は「ドイツ各地で人気のソーセージ5種類に、ジャーマンポテトとザワークラウトを添えた、本場の味を満喫できる盛り合わせ。」との事。ザワークラウトが懐かしい・・・・・

アルピルスバッハー・ヴァイツェン（Alpirsbacher Weizen Hefe Hell）は
「ヨーロッパでは珍しい天然軟水を使用。 南ドイツの「黒い森」の新鮮なモルトとホップ、自然保護地域の純粋な湧水（軟水）100％でつくられた無濾過ビール。フルーティーで爽やかな香りとバランスのとれた小麦のビール。最初の一口は爽快感で溢れ、そのあとにくる優雅なコクに心地よさを感じるヴァイツェンです。アルコール：5.5%」
との事。これ、うめえなぁ・・・・・こういうの食べていると欧州旅行に行った時にドイツに行った事を思い出す・・・・・
★ヨーロッパ旅行（ドイツ スイス フランス）まとめ（2008年04月27日 (日曜日)）
じっくり味わいながら

エーデルピルス、600円。この苦味が良い。

SORACHI1984（そらち いちきゅうはちよん）、美味い！

食って飲んで満足しました。

Posted by 封神龍（酒） at 2022年09月21日 20:21 | 【所属カテゴリ： お酒8, お食事10, 北海道2】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】

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