2009年11月14日 (土曜日)
日本酒+梅酒？「梅と米で醸りました」と「紫小梅」
和歌山に行った時に自分用土産として購入。
上がパープルクィーン（天然ポリフェノールが他品種の梅の3倍の梅）を純米酒で醸した「紫小梅」、下が最高品種の南紅梅と米と米麹だけで仕込んだ純米酒で造り上げた「梅と米で醸りました」でございます。
「梅と米で醸りました」がアルコール度数12%、「紫小梅」は7～8%でどちらも非常に飲みやすく梅の良い風味があって美味しくいただけます。
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Posted by 封神龍（酒） at 2009年11月14日 21:52 | トらックバック | 【所属カテゴリ： お酒4】【コメントについて】【トラッくバックについて】【RSS登録について】
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