ベルーナの世界ワイン紀行第5弾 4月号はポルトガルのワインです。

ポルトガルの赤ワイン「ADEGA DE PEGOES(アデガ・デ・ペゴズ)2010」です。葡萄の品種はカステラン100%でフルボディワイン。
「スミレの華を連想させる濃い紫色をおびた赤紫色。深みもあり、濃縮感も出ています。ブラックベリー、コケモモの香りに焦がした樽香や湿った下草のイメージが重なります。アタックから果実味が力強くでて、酸味もほどよく、心地良い旨味となっています。野生のザクロを食するような甘酸っぱさが印象的です」とあります。
クセがなくて飲みやすいね。
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★さけ☆めで