このカテゴリは【お酒】です。お薦めのお酒や酒に関わる情報があります。
2007年07月03日
赤ワイン CANTO DERLORA Cabernet Seuvignon（カント・デ・フローラ カベルネ ソーヴィニヨン）
赤ワインが飲みたくなったので「いなげや」で買ってみた。680円だったかな？安いチリワインです。
CANTO DERLORA Cabernet Seuvignon（カント・デ・フローラ カベルネ ソーヴィニヨン）でございます。製造はオパイエ社で輸入はキッコーマン。説明にはタイプは辛口で渋みはよどよい、という事になっておりますが結構、私好みのタイプでございます。
つまみはワインにぴったりという事でOHGIYAのチーズ工房（カマンベールチーズ）を買いました。私的には鱈のすり身はいらなくてチーズだけでいいかな・・・という感じ。ビールなら鱈があった方がええだろうが。
2007年07月02日
麒麟本格焼酎タルチョ「芋」と「麦」
なんか韓国風「鱈の塩辛」のチャンジャと焼酎でも飲みたいと思い帰り際にピーコックに行ってきました。家の近くじゃちょっと単価高めのスーパーではありますが生協とかだとチャンジャが置いてなかったりもするしEdyが使えるのでピーコックに来てみました。
酒もいつも行くダイエーっぽいところより高いなあと思いつつなんか庶民の味方っぽいのが売ってたので買ってみました。麒麟本格焼酎タルチョ「芋」と「麦」でございます。双方とも500円超ぐらい。
芋焼酎の方を飲んでおりますが芋の風味があって安いわりにはなかなかええのでは？
チャンジャも美味い、というか暑い中で食ってるから更に体が熱くなるね。
酒がうまい、うまいですなぁ。
2007年07月01日
シングルモルトはいいものだ
★ブーム到来シングルモルト “違い”を楽しむ人続々（iza）
バランタインみたいなブレンデッドも好きではありますが私もどちらかというとシングルモルトの方が好みではございます。ラフロイグみたいなスモーキーな奴がええかなぁ。
余市の12年も飲んでみたい。シングルモルト余市を久々に飲んでみてこれも結構美味くね？と思いました。前に飲んだ時はそんなに気にならなかった気がするんだけど。
ウイスキーの良さがわからなかった頃に余市のウイスキー工場に行きましたがまた今一度行ってみたい物です。車を運転できる人を連れて（笑）
ウヰスキーを飲み始めたのは知り合いに影響されて、ですが更にバーテンダーとか漫画にも影響されたかな。
酒は良いものです。
関連
★今度こそバランタイン（Ballantine's）21年購入
★Ballantine's（バランタイン） 17年
★ウイスキー バランタイン21年ものとか
★ザ・マッカラン（THE Macallan） 12年 再び
★石炭直火蒸溜シングルモルト「余市」ウイスキー
★モルトウイスキー BOWMORE（ボウモア）12年
★キリンウヰスキー「富士山麓 樽熟50°」
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2007年06月27日
サッポロ 第三のビール系 W-DRY（ダブルドライ）
なんか次から次へと第三のビール系のお酒が出ますね。これも今日（2007年6月27日）、サッポロビールが販売する第三のビール系
「W-DRY（ダブルドライ）」でございます。発泡酒に更にスピリッツを混ぜてるとの事でそれで第三のビール（リキュール（発泡性））か、なるほど。
確かにドラフトワンとかよりかはビールに近い感じはするかもしれない。少しでも安くビールっぽいのを飲みたい場合はお勧めか。350ml×6で620円ですた。
この前に発売された凄味は発泡酒だから少し高いのねん。同じ第三系にのうまい生よりかはダブルドライの方が好みかな。
本当はビールが飲みてえんだよ！（笑）
・・・サッポロW-DRY ズバッとキレるキャンペーンなんてのがやってるのな。
2007年06月26日
赤ワイン Tempranillo La Mancha（テンプラニーリョ ラ・マンチャ）とチーズ（ガーリック＆ハーブ）
ダイヤモンドシティ・ミューのジャスコで売ってたので買ってみた赤ワイン
Tempranillo La Mancha（テンプラニーリョ ラ・マンチャ）とチーズ（ガーリック＆ハーブ）でございます。チーズのチャーム・ド・フランスブリー ガーリック＆ハーブは150gで500円もしやがる、高いぜ。もう少しガーリック風味が強いと思ってたけどそうでもなかった・・・が、美味いがね。
ワインはちょっと軽めで飲みやすい気がするな。もう少し重たい系の方が私好みか。
輸入業者はコルドンヴェール株式会社、イオンとやまやが一緒に作った輸入事業会社か。
2007年06月19日
赤ワイン KWV Cape vin Rouge（ケープ・ルージュ）
やはりワインが飲みたい気分だったので
KWV Cape vin Rouge（ケープ・ルージュ）を買ってきました。600円ちょっとと安めでしたし前に飲んだ違う種類だけどKWVのがそれなりに好きだったので。こちらはライトボディでございましてスッキリ飲みやすい感じ。
酒が旨い、美味いですなぁ。
関連
★赤ワイン KWV 2004 PINOTAGE（ピノタージュ）
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2007年06月15日
京都の地酒？純米酒「桃の滴」
こんな状態になっていてもなんか宿で酒が飲みたくなり、酒屋で日本酒「桃の滴」というのを買ってきました。松本酒造株式会社というところが作っている奴です。
甘くてなかなか香りもいい。麒麟山ほど香りは強くないが。
酒はいいものです。
京都駅ビルの居酒屋 「がんこ京都駅ビル店」
適当に宿泊するホテルを決めてチェックインして荷物を置いて腹が減ったので夕飯を食いに行くことにしました。あんまり遠いのはあれだしガイドブックは買ったけど京都駅周辺で良さそうなところがないかな？と探していたら京都駅の駅ビルにある「がんこ」という居酒屋がヨサゲだったのでそこで食べることにしました。
寿司とか豆腐とか豚しゃぶとかがメインな居酒屋かな。「くじら」という芋焼酎をロックで頼み鱧（ハモ）の寿司頼んで特別やわらぎ膳というのを頼みました。店の前でお勧めになっていたしいろんな種類の物を少量ずついただけるので。
なんか酒の肴というかお通しかな？いくつか選べるみたいだったけどエンドウ豆か何かのゼリーみたいな奴にしました。なかなかさっぱりしていておいしい。
やわらぎ膳は魚の刺身に湯葉の刺身も。天ぷらもあるしご飯は何かの太巻きとネギトロ丼みたいのとかと豆腐とか。
豆腐、湯葉もおいしいですね。
少量ずつでいろんな味を楽しめるのは良いけどやっぱりもう少しがっつり食いたいかも、とは思った（苦笑）
それでもおいしくいただけたので満足しました。
居酒屋なので少しうるさいけど雰囲気的には京都らしくていい感じじゃないでしょうか？
2007年06月11日
フランスの赤ワイン「VIN DE PAYS D'OC "CONNAISSEURS CLUB" Cabernet Sauvignon」
やはり赤ワインが飲みたい気分だったのでマックスバリューで
フランスの赤ワイン「VIN DE PAYS D'OC "CONNAISSEURS CLUB" CABERNET SAUVIGNON（ヴァン・ド・ペイ・ドック「コノシュアー・クラブ」 カベルネ・ソーヴィニヨン）を買ってきました。紹介の所には少し辛口で軽いか重いかの所には真ん中に印がありました。確かに甘くはないがなんか軽い感じがする。
横のチーズは例のごとくにおいが強烈なブルーチーズ系というかなんというか。
あんまり持ち合わせがなかったのでワインとチーズ、安い奴を選びましたです。
関連
★フランスの赤ワインCASTEL VIN DE PAYS DOC SYRAH（カステル ヴァン・ド・ペイ・ドック シラー）
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2007年06月09日
赤ワイン「CO-OP 赤ワイン やや辛口」と「氷結果汁ゴールドキウイ（夏限定）」
生協で買ってきた。
「CO-OP 赤ワイン やや辛口」を買ったのはいいが498円だっけか。リバークレストが480円で売ってたんで買ったわいいけど辛口と書いてあるわりには甘すぎる。これならリバークレストの方がまだええね。
飲みやすい人はこれでいいんだろうがこれじゃ葡萄ジュースだよ、って気がしないでもない。
安いのだったらとりあえずリバークレストを買った方が良さそうだ。
「氷結果汁ゴールドキウイ（夏限定）」に関しては同居人用に買って飲ませたはいいけど半分ぐらいで酔いつぶれた。というか。たかがアルコール5％程度の350mlの半分で酔いつぶれるってどのぐらい酒に弱いんだと。
残りはいただきましたが確かにキウイフルーツっぽい風味で飲みやすい感じ。だがこれはジュースに近い。
2007年06月07日
梅酒、ウメッシュ！！！作った！！by2007年
毎年恒例のこの時期がやってまいりました。梅酒造りの時期です。さっそく八百屋で南高梅を買ってきてへたを取って洗ってホワイトリカーでつけ込みました。
洗っている段階で梅の良い香りが・・・秋頃が楽しみでございます。写真の左のは初代梅酒の2004年モデルです。だいぶ少なくなっちゃった。
今回も砂糖は少なめにしました。1kg一袋は流石に甘すぎて前回は半分ぐらいに。そして今回は更に少なくしました。
関連
★梅酒2006 爆誕！
★梅酒、ウメッシュ！！！作った！！by2006年
★2005年度版梅酒完成！！
★梅酒、ウメッシュ！！！作った！！by2005年
★梅酒、ウメッシュ！！！作った！！
2007年06月05日
日本酒 麒麟山 生辛「生酒辛口」
肝臓の為に？日本酒もええかな？という事で麒麟山を置いている酒屋で
麒麟山 生辛「生酒辛口」を買ってきました。麒麟山系、凄く香りがいいというか甘い香りというか表現力がなくてすまんけどフルーティというか飲みやすくていいですね。ウイスキーだと強烈なタイプが好きで日本酒もいずれはそういうタイプが好きになるかもしれんけど今のところはこういう酒が好き。紅葉はかなりどっしりしたタイプだったかな、凄く美味しいけどなかなか飲めるもんでもないので。
酒が旨い、美味いですなぁ。
原材料が米・米こうじ・醸造アルコールという事で純米酒ではありませんがなんか味的にもバランスが良いと思います。
関連
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
★日本酒「麒麟山」と久須美酒造「清水（きよいずみ）」
★日本酒 ぽたりぽたり きりんざん（麒麟山）
★新潟 咲花温泉の柳水園に
★咲花温泉へ花見に
2007年06月04日
赤ワイン yellow tail Cabernet Sauvignon（イエローテイル・カベルネ・ソーヴィニヨン）
今日は特に酒も買う予定もなく家に帰ってくる予定だったんだけど同居人に帰りに砂糖買ってきてと言われスーパーに行ったらつい飲みたくなったのでサッポロビールが販売するオーストラリアの赤ワイン
yellow tail Cabernet Sauvignon（イエローテイル・カベルネ・ソーヴィニヨン）を買ってきました。スパイシーで豊かなベリー香をもつミディアムボディの赤ワインでございます。
イエローテイルもリヴァークレストなどに比べると少し高いけどなかなか美味しいな。家で楽しむには値段もほどほどで最適なワインかもしれないね。
2007年06月01日
赤ワイン PASQUA VALPOLICELLA 2005（パスクア ヴァルポリチェッラ）
やはり赤ワインが飲みたい気分だったので
イタリアの赤ワイン「PASQUA VALPOLICELLA（パスクア ヴァルポリチェッラ） 2005」を買ってきました。横に写ってるのは手軽に食える量のチーズ「グラナパダーノ」でございます。
産地はイタリア ヴェネト州で葡萄品種はコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラだそうで若々しさが魅力のミディアム・ボディワインです。
ちょっと酸味というか酸っぱさみたいなのがほのかに感じられるかね？
2007年05月27日
ゆっくりまったり夕飯に寿司 小金井の「菊寿司」
今日は夕飯作るのもメンドイしお互い用事もあるようなのでそれぞれで食おうぜ、という事で買い物帰りに前にも行った小金井にある寿司屋「菊寿司」に行ってきました。
前回は特上を頼みましたが今回は並で。今回は車じゃないので酒を頼みたいとメニューはありますか？と聞いたら特にメニューはないらしくビールか焼酎か日本酒との事。念のために値段聞いたら520円と言うことで日本酒を頼みました。
魚の煮物みたいのはお通しかな？これも普通に美味かったぞ。
酒飲んで茶碗蒸し食って寿司食って更に日本酒をもう一杯頼んでゆったりのんびりしておりました。
時々1人でまったり飲むのも良いもんです。これで2100円程度だしね。
帰りは千鳥足で気分良く歩いて帰るのでした。外は風がそこそこあって気持ちいいしなんか典型的な酔っぱらい状態でした。
関連
★小金井の寿司屋「菊寿司」
2007年05月26日
赤ワイン KWV 2004 PINOTAGE（ピノタージュ）
ワインを飲みたい気分だったので南アフリカ共和国の赤ワイン「KWV 2004 PINOTAGE（ピノタージュ）」を買ってきました。
肴は北海道カマンベールチーズです。半分に黒コショウをかけてみています。
葡萄品種がピノタージュ、味わいがフルボディと書いてあります。確かに重い感じというのかワインのどっしりとした味わいがあってええです。1000円ぐらいしましたがね。いつも飲んでるリバークレストは500～600円、ピニャマイポとかは600～700円という感じでしょうか。
チーズとよくあいます。
やっぱり好み的にはフルボディ系が私にあってんのかな。飲み応えがあります。
2007年05月23日
日本酒 「福正宗 純米 完熟辛口」
日本酒が飲みたい感じだったので
「福正宗 純米 完熟辛口」を買ってきました。黒麹仕込みの陽気な純米酒という事で「コクのある豊かな味わいとさらりとした後味 ドライなキレとクエン酸の酸味が料理とよく合う」だそうで。
男前豆腐を肴にまったりと飲んでおります。今日はネット接続がちょっとあれな感じなので。
2007年05月22日
サンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノ・カベルネ・ソーヴィニヨン（Santa Helena Gran Vino Cabernet Sauvignon） 2006
赤ワインの季節です。そんなわけないです。という事で赤ワインを飲みたくなったのでマックスバリューでそこそこお安いチリワインのサンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノ・カベルネ・ソーヴィニヨン（Santa Helena Gran Vino Cabernet Sauvignon） 2006を買ってきました。
私としてはあまり甘いワインは好きじゃないのでなるべく重たい感じのを選ぶつもりですがこれはほんのり甘さをかろうじて感じる感じだけど重いというかどっしり感があるのでそこそこ良いかも。とにかく安いし。5xx円ぐらい。
つまみには特徴のある香りが特徴なチーズ ゴルゴンゾーラ「ビカンテ」というのを買いました。50gで300円程度。
ゴルゴンゾーラのペンネとかうめえよなぁ。
とか思いつつチーズを食いつつワインを飲むのでした。
酒が美味い、美味いですなぁ。
そろそろ日本酒も飲もうかな・・・最近は第三のビール系、ビール、ウイスキー、焼酎という感じだったんでそろそろ日本酒が恋しくなる今日この頃なのでありました。
2007年05月21日
サッポロ プレミアムビール「サッポロ エーデルピルス（EDELPILS）」ネット限定販売
★ネット限定 サッポロビールが「エーデルピルス」販売（朝日）
★サッポロ エーデルピルス 5000セット限定発売（サッポロ）
サッポロビールが世界の醸造技師が認める名品、チェコ・ザーツ産ファインアロマホップを通常のビールの3倍使用しきめ細かい泡とすがすがしい苦みにすっきりした風味を実現したプレミアムビール「サッポロ エーデルピルス（EDELPILS）」をネット限定で5000セット（350ml×12=3500円）販売すると発表していました。受付は5月21日から31日まで。さっそく申し込んじゃった。5000以上の申し込みがあった場合は抽選とか。
普段は限られた店でしか飲めないのな。ホームページで飲むことの出来る飲食店が検索出来ます。
ビールのランクとしてはエビス以上のようだ、マジで飲んでみたい。
2007年05月20日
Asahi 生ビール「醍醐味（だいごみ）」
マックスバリューで売っていたイオン系列限定？のビールだそうで生ビール「醍醐味（だいごみ）」というのを買ってきました。。麦芽とホップだけの材料と言うことで恵比寿系かな。
なかなか香りがええです。やっぱり発泡酒とか第三のビール系よりかはビールがええよな！
恵比寿で世界のビール約120銘柄が集合のビールイベント
★世界のビール約120銘柄が集合 - 日本地ビール協会がビールイベントを開催（MYCOM）
6月16日、17日に恵比寿ガーデンプレイスでビールイベント「ジャパン・ビア・フェスティバル 2007 in東京」が開かれるそうです。日本以外にも海外の地ビール、約120種類のビールを提供予定、入場料前売4,000円、当日4,500円でビール飲み放題と。素晴らしいイベントだ。
関連
★日本地ビール協会公式ホームページ
2007年05月18日
発泡酒「凄味（すごみ）」とかワインとか
暑いしシュワーっとしたのが飲みたかったのでダイエーっぽい所でサッポロから発売された「凄味（すごみ）」と庶民の味方、赤ワインのリバークレスト、更に超庶民の味方の第三のビールっぽい奴を買ってきました。
凄味はアルコール6％と少し高めで苦みを重視したタイプですかな？
2007年05月16日
今度こそバランタイン（Ballantine's）21年購入
前回は21年がなかったので17年もののバランタイン（Ballantine's） ウイスキーを買いましたが今度こそ21年のバランタインを買いました。
17年のは少し物足りなく感じましたが21年はやっぱり美味い。流石に始めて飲んだ時の感動はないものの、この複雑な味わいはとても良いものです。ビックカメラで9420円でした。
バランタインは原材料がモルト、グレーンでございます。スコッチ・ウイスキー（ブレンデッド・ウイスキー）という事でブレンデッド。こういう配合を考え出した人は凄いよねぇ。私はどちらかというとシングルモルトの方が好きなタイプですけどこの味の組み合わせは凄いわ、と思った。
酒はいいものだ・・・・
関連
（Ballantine`s 21years Very Old Scotch Whisky）【特売】バランタイン 21年 スリムボトル ...
★バランタイン（みwikipedia）
英国王室御用達なのか・・・
★コニッサーを唸らせる逸品 バランタイン 21年（バランタイン）
★Ballantine's（バランタイン） 17年
★ウイスキー バランタイン21年ものとか
2007年05月15日
ローソンで「北海道フェア」商品買ってきた
本日よりローソンで開催されている北海道フェアの商品を買ってきました。家の近くにローソンはあまりないのよね・・・駐車場ある奴を探して2カ所ほど回った。最初の場所は酒は売ってるけど今回のフェアの酒がなかったのでまた違うローソンに行ってなんとかゲット。
飲み物と酒関係はサッポロ飲料「リボンナポリン」、小原「コアップガラナ」、アサヒビール「北の職人」、北海道麦酒醸造「小樽麦酒ラガー」、北海道麦酒醸造「ふらのビールペールエール」、男山「特別純米旭山動物園カップ」、食い物系は明星食品「ジンギスカンだれ焼きそば」、旭松食品「北海道じゃがいものスープカレー」、ナビスコ「チップスターLバターしょうゆ味」、協同乳業「白いプリン」を買ってきたです。サッポロクラシックはなぜか置いてなかった。
さっそく夕飯の時に「北海道じゃがいものスープカレー」を食いつつ北海道麦酒醸造「小樽麦酒ラガー」、北海道麦酒醸造「ふらのビールペールエール」を飲んでみる。
スープカレーは辛さはほどほどでなかなかいい感じかも。辛いのが好きな人には少し物足りなく辛いのが苦手な人には少し辛く感じるかも。ビールは小樽のは普通な感じで美味いです。富良野のビールは香りがフルーティというか独特の風味ですね、こちらも美味しいです。
こういうビールは北海道の気候の元で飲みたいねぇ。同じ物でもなんだか向こうで食ったり飲んだりすると更に美味しく感じられるのです。ジンギスカンとかもね。
北海道の気候にあったものなんだろうね、ジンギスカンとかビールは。
2007/05/16追記
「ジンギスカンだれ焼きそば」も食いましたがあのジンギスカンの独特な香りが良い感じ、麺も生麺っぽくておいしくいただけました。プリンもいい感じの甘さ。
関連
★明星「ジンギスカンだれ焼きそば」に遠い北海道を想う（gigazine）
★5月15日～6月4日までローソンで「北海道フェア」開催
★セブンイレブンの北海道フェアでいろいろ買ってきた
★セブンイレブンで北海道フェア！
2007年05月08日
TOQUI ANDINO CABERNET SAUVIGNON RESERVE（トキ・アンディーノ カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルヴ DO セントラル・ヴァレー）
昨日もワイン飲んだんだけど今日も引き続きワインが飲みたい気分だったのでチリの赤ワイン
TOQUI ANDINO CABERNET SAUVIGNON RESERVE（トキ・アンディーノ カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルヴ DO セントラル・ヴァレー）とかいうのを買ってみた。重い系の味みたいな事が書いてあったような気がしたので。
598円のわりにはなかなか美味しいワインかな。
酒が美味い、美味いですなぁ。
スキットル
メッセンジャーやってて酒を入れる「スキットル」なんてのがあるというのを知って。
Dalvey社・スキットル・コンパス
なにやらウイスキー等、度数の高い酒を入れるための入れ物らしい。カッコイイじゃないか。
祝日とか休みの日に会う時には流石に瓶じゃ重いからペットボトルに移し替えて飲んでいたりするとアル中扱いされるという酷い目に（笑）あうのでこういうのだったらいいんじゃね！と思ってチャットで離してたら根本的に違うらしい・・・
いいじゃないか、昼から飲んでも、やすみだもの。
と言いたくなりますがまあ酒飲みの世界は修羅の世界・・・・
2007年05月07日
漫画 バーテンダー 8巻
本屋に行ったら
バーテンダー 8 (8)
城 アラキ 長友 健篩 
が売っていたので買った。というかソムリエールと同じ発売日だったのか、と。気づかなかったな・・・前半のイーデンホールの魂、系統には涙を流し後半のバーテンダーの魂にはひたすら感動した。
まあ流石に涙を流すまでにはいかないけど改めて思うけど今は凄まじく恵まれている時代だよな、と改めて思うのでした。
イーデンホールにはそういう意味があったのか、とかとにかく話に飲み込まれていくね。同じ原作者のソムリエールも面白いと思ったがやっぱり話の完成度としてもバーテンダーの方が遙かに上な気がする。
バーに行きたくなるねぇ。
P85のご老体の言っていることは本当のそう思えると実感する。まだ成長半分以下の私でも将来、ある程度の立場になれた時にはそう動きたいと思える。
アニメも2期、やってくれればいいんだけどな。
関連
★漫画 バーテンダー7巻
★漫画版 バーテンダー6巻
★漫画 バーテンダー（Bartender）4巻5巻
★漫画 バーテンダー（Bartender）2巻3巻
2007年05月05日
北海道産の白ワイン「鶴沼ミュラー・トゥルガウ」 漫画ソムリエールで紹介
★人気漫画に北海道ワイン 「鶴沼ミュラー・トゥルガウ」造りの情熱紹介（北海道新聞）
★鶴沼／ミュラー・トゥルガウ（ビジネスジャンプ ソムリエール特集ページ Webコラム ワインの自由）
北海道ワイン株式会社が作る白ワイン「鶴沼ミュラー・トゥルガウ」がビジネスジャンプで連載中の漫画「ソムリエール」でフランスの最高級ワインに匹敵する商品だとして紹介されたと北海道新聞に掲載されていました。
鶴沼ミュラー・トゥルガウ [2004]720ml （白・辛口） 【 北海道ワイン 】
この価格帯のワイン（2000円きってますもんね・・安いです）では珍しく加熱処理を行わず最新鋭の無菌フィルターで濾過していますがそれでも材料の力強さが伝わってくる素晴らしいワインだとか。
漫画の話だと最高級ロマネ・コンティが手に入らなくて代わりに・・という感じみたいだけど私なんかはそげな代物飲んだことないから比較もクソもありませんがとりあえず飲んでみたい。
ミュラー・トゥルガウという葡萄を育てるには気候的に厳しい（と言われているらしい）北海道でそれを育てなおかつ最高品質の物を作るとは頭が下がります。こういった努力、冒険をして失敗も数多いのでしょうがあきらめずに実現させるというのは並大抵の事ではないでしょうからね。
漫画 ソムリエールのコミックにこれの話が掲載されるのは3巻かな？
関連
ソムリエール 1 (1)
城 アラキ 松井 勝法 
ソムリエール 2 (2)
城 アラキ 松井 勝法 
ソムリエール 3 (3) (ヤングジャンプコミックス)
城 アラキ 松井 勝法 
バーテンダー 1 (1)
城 アラキ 長友 健篩 
★漫画 ソムリエール3巻
★漫画 ソムリエール2巻
★ワイン漫画 ソムリエール1巻
★漫画 神の雫 1巻
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2007年05月04日
北海道北見のハッカ焼酎「はっかない恋」
兄貴からもらったもう一つの北海道土産がメンソールというかハッカの焼酎
「はっかない恋」でございます。原材料見る限りは大麦、大麦麹、ハッカとあるので基本は麦焼酎なんですね。ハッカは1％と書いてあるけど結構香りというかあのスーっという感じが凄いする。ストレートで飲んでみましたけどそんな感じ。
ちょっと変わった感じの焼酎が飲みたい方にはいいかも。スーっとはするけど度数は高いから体が熱くなってきますわな。
2007年04月28日
久々に瓶ビールなどを
ちょいとビール券なんてもらったので
酒を買ってきました。ビール券ったって店によっては瓶ビールのみじゃなくて金券として使えますんで酒ならなんでもいいんだけどとりあえず久々に瓶ビールでグラスに入れながら飲みたくなりましたので。サッポロラガービールとエビスビール。ウイスキー(McCLELLAND's ISLAY（マクレランズ アイラ）)とドラフトワンもついでに。
風呂上がりのビールは最高に美味い・・・あれ？ついこの間まで酒なんてもういい！なんて言っていた気がするんだけど・・・・気のせいだね。そうだね、プロテインだね。
アイラはあの独特の香りというかスモーキーっぽいのはピート香なんだろうか？まだまだ味の表現は幅が少なくてなぁ。ライフログ系みたいなあの強烈な個性が好きなんだけどブラックニッカとかだとそれが味わえないからさ・・・モルトクラブとかシングルモルトでも同様か。この風味がやみつきになります。
バランタインの多重の味というか21年ものの深みのある味は本当に驚いたけどこのシングルモルトの単純ながら深みのある味も好きなんですわ。
2007年04月21日
小金井の寿司屋「菊寿司」
夕飯作るの面倒だし今日は外食にしようという事になったので外で寿司を食うことにしました。今回はかなり近くを通りかかるわりには一度も行ったことがなかった小金井市の「菊寿司」という所へ。
特上で茶碗蒸しと味噌汁ついて2300円は安いな。結構ネタも大きくてそれなりに腹一杯になったし美味かったよ。
こちらの方に引っ越してきて七年ぐらいになるか・・・それなのに一度も行ったことがなかったのは不思議なぐらい。雰囲気的には地元密着な感じの町のお寿司屋さん、という感じ？
ランチは850円のようですので今度は昼にも行ってくるかな。
住所 小金井市本町5-41-18
電話 042-381-5440
休日 火曜日
営業時間 11:00-21:00
出前も出来るみたいだ。
駐車場もあります。
2007年04月20日
純米吟醸生原酒「小平（こだいら・おびら）」
小平市の市報を見ていたら何やら日本酒が紹介されているではありませんか。なんでも小平酒販組合が企画し福生市の石川酒造に依頼して誕生したものだそうです。石川酒造といえば多摩の地酒、多摩自慢などが有名ですわな。
東京都小平市（とうきょうとこだいらし）は北海道小平町（ほっかいどうおびらちょう）と姉妹都市関係にあります。その小平町の米を55％まで精白し天然水のみで醸したお酒なんだそうな。
小平酒販組合加盟店で1000本限定販売だそうな。限定と聞いたからには手に入れるしかあるめぇ、という事で散歩がてらその加盟店を探し回ることにしました。1店目は売り切れだったけど次の店で見つかりました。
東京小平の地域特産という事で地元の酒も良いもんです。というか材料は北海道小平のだけどな。
今回は絞りたてならではの味わいを楽しんでもらうと言うことで生酒ですが今回の出荷分以外は火入れをして夏を越すまで熟成させ9月以降の出荷を予定しているんだそうな。
フルーティな香りで甘くて飲みやすい感じ。
塩辛を肴にいただいております。ご飯にあう食料は日本酒にもとても合うよね。
姉妹都市の話で思い出したけど戦時中の話を聞く機会があってその時に発注した荷でただ宛先を小平と書いたら北海道小平に届いちゃった、とかいう話を聞いたな・・・小平＝北海道の小平と思ってしまう人もいたのかな？というか私も住むまでは東京の小平市なんて知らなかったけど（笑）
関連
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
★小平酒販組合
そういや小平ブルーベリーワインはまだ飲んだ事がなかったかも？今度買ってこよう。
2007年04月18日
2007年04月15日
赤ワインVINA MAIPO（ビニャ マイポ カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ）
神の雫も読みましたしなんだかワインが飲みたい気分だったのでチリの赤ワインVINA MAIPO 2006を買ってきました。何度か飲んでおりますが値段も安いしそこそこ美味いと思うんだ、これ。
カマンベールチーズとかも安かったので買いました。ついでにブラックペッパーのミル付きの奴も。チーズにかけて食べるのです。
同居人には黒コショウあるのに・・・と言われたがミル付きのがいいんだよ！！（いわゆる粒の状態から粉にする奴）と言ったらなんて贅沢な、と。
ホワイトペッパーのも買ってくるかな・・・
ワインにコショウを入れて飲む、とか聞いたことがあったような気がするのでいれてみましたがなかなかのお味で。胡椒もあいますね。
2007年04月12日
麦焼酎 二階堂
久々に焼酎でも飲みたくなりましたので庶民の味方、麦焼酎の二階堂を買ってきました。「いいちこ」ぐらいな価格帯です。
麦は芋と違って癖が少ないので人によっては飲みやすいかもね。私は強烈な芋な風味を感じる奴も好きですが。
肴にはチャンジャーでございます。後は韓国風味味付のり天でございますがこちらは今日は食わね。腹減っているときに買い物に行くと次から次へと食い物を買っちゃうから駄目やなぁ。
2007年04月11日
日本酒 越後杜氏 白龍
桜の花を見ていたらなんとなく日本酒が飲みたくなり出先でなんとなく目に入ったので
白龍酒造株式会社の純米酒、越後杜氏 白龍を買ってみました。
純米酒でこのぐらいの味と香りの方がなんかいい感じに飲めるような気がするな。
2007年04月06日
一度は食べていただきたいおいしいサラミ
終末でございます、なんだかワインを飲みたくなったので買ってきました。庶民の味方「リバークレスト」赤でございます。
なんか目立つところに酒の肴というかつまみが売っておりまして気になったのが「一度は食べていただきたいおいしいxxx」シリーズ。なぜか半額になっていたチーズも含めて買ってみました。
チーズとワインはあうよね。お互いそれぞれを引き立ててチーズ食ってワイン飲んでワイン飲んでチーズ食ってと辞められない止まらない状態に。明日は歩こうと思う、カロリー消費の為に。
一度は食べていただきたいおいしいサラミ、最初の袋を開けると更に小分けの袋に入っております。値段の割には少ないので品質にこだわっているという事でしょう。
1本、もうなくなりそうだ・・・・・
★休肝日ないと死亡リスク増 ２日以下は１・８倍（北海道）
ギャー！！！
2007年04月04日
Ballantine's（バランタイン） 17年
この前飲んだバランタイン21年の味が忘れられずビックに買いにいったら17年しか売ってなかったのでとりあえずそれを買ってきました。
ビックだと5000円ぐらい。21年ものと4年しか違わないわけだし大して変わるもんでもあるめぇと飲んでみると。
次元が違う・・・なんというか圧倒的に物足りなさを感じるのでございます。いや、ブラックニッカと比べると美味いよ、美味いけどバランタインといえば21年の味を思い出してしまうがな！
味の深みも香りもなんというか・・・
美味いけど高い酒に慣れちゃうと危険な気がしてきました（笑）
4年でこんなに違うものなのかと。サントリーが発売する21年の方は2007年4月発売だったのか・・・それならビックにはないかもねぇ。
今度買うなら21年だな・・・
2007年04月03日
YEBISU THE HOP（エビス・ザ・ホップ）
スーパーで第三のエビスビール YEBISU THE HOP（エビス・ザ・ホップ）が売っていたので買ってみました。
普通のに比べてやはり香りが良い印象を受ける。気のせいかもしれんけど。
ドイツ・バイエルン産アロマホップにチェコ・ザーツ産ファインアロマホップをバランス良く加えることで、「心地よい香り」を実現しました。
普通のビールは一気に飲んで喉の渇きを潤したい所ですがこれはじっくりと飲みたいビールですな。
2007年03月28日
日本酒 静岡花の舞酒造の特別純米酒「花の舞」
立川ビックに行ったついでに地下1Fの酒屋で
舞酒造の特別純米酒「花の舞」を買ってきました。写真に写っているブラックニッカは安かったので一緒に買いました。日本酒に含まれる成分は肝臓にいいと聞いて日本酒が飲みたくなりましてね。
すっきりしていて飲みやすい感じでした。
こばやし酒店の2階の飲み屋
機会がありましていつも新潟の日本酒「麒麟山」系のを買いに来ている小平市の酒屋さん「こばやし酒店」さんの2階の飲み屋さんに行ってきました。
店名は同じなんだろうか？1階は酒屋で二階が飲み屋と。西武新宿線小平駅からグリーンロードを歩いて10分ってところでしょうか？今回飲んでいたのは玉露（ぎょくろ）という芋焼酎でございます。
何回か来ていたけど2階が飲み屋というか飲食店だったのは全然気がつかなかったな。
刺身とか美味かったです。
2007年03月27日
日本酒に含まれる「α－エチルグルコシド（α－EG）」で肝機能障害抑制？！
★日本酒は肝臓に優しい！？ 糖成分に機能障害抑制効果 大関が研究（iza）
マジで？！アルコール分解は肝臓に負担かけるから酒飲みつつ肝臓にいいなんて最高じゃね？と思ったら
酒好きには“福音”だが、酒を飲めば肝臓が健康になるというわけではない、と研究者はクギを刺す。
そうですよね〜
日本酒成分は化粧水に使われたり飲む以外にもいろいろ役立つもの満載なのです。
2007年03月25日
フランスの赤ワインCASTEL VIN DE PAYS DOC SYRAH（カステル ヴァン・ド・ペイ・ドック シラー）
DIAMONDCITY muのジャスコでフランス関係の特集みたいのやっていてワインが置いてあったので
買ってみました。780円ぐらいの奴かな。飲みやすい奴よりかはどっしりとしたタイプが好きなのでそういう説明書いている奴を選びました。
チーズとかに合いそうな感じですな。渋みというかそういうのがよろし。
なかなか美味しいです。
2007年03月24日
ワイン漫画 ソムリエール1巻
なんかの雑誌広告で見てバーテンダーと同じ城 アラキ氏原作という事で面白そうだったので
ソムリエール 1 (1)
城 アラキ 松井 勝法 
を買ってみました。バーテンダーは主にウイスキーの話が多いような感じですがこちらは当然ながらワインとかシャンパンとかの系統のお話。
簡単な紹介としては
『ソムリエ』『バーテンダー』の城アラキが贈る新たなるワイン・ストーリー！ 両親を失いながらも篤志家の援助により大学の醸造科を卒業した樹（いつき）カナ。自然を、人を、そしてワインを愛するカナに思わぬ運命の転機が…!?ワインを前に人は優しくなれる―。強くなれる―。
ワインと人間を巡る心優しきドラマの幕がいま開く。
という感じ。
バーテンダーとは店は違えどやっていることは結構似たような感じで「美味しんぼ」よろしくトラブルを酒のうんちく話等で解決していきます。主人公も成長していきますし
酒のうんちくは最高のつまみというか肴だね。知れば知る程酒が美味しく感じられる。今はウイスキーにはまってるけどまたワインにはまりだしそうだな・・・。
そういや、お隣韓国では日本の漫画でワインブームがどうとか
★「神の雫」シリーズ人気でワイン市場に変化（joins.com）
★日本の漫画「神の雫」影響 韓国でワインブーム（iza）
神の雫 10 (10)
オキモト シュウ 亜樹 直 
こちらも読んでみたいですのぉ。
関連
★ビジネスジャンプ漫画連載陣：ソムリエール／城アラキ＆松井勝法 監修・堀賢一
ドメーヌ・デ・シェゾーグリオット・シャンベルタン [2002]（ルネ・ルクレール生産）
ブルイィ・キュヴェ・デ・フー...
愚か者のワイン 込められた意味は漫画読めや。
『“なぞなぞ”という名のワイン』コナンドラム カリフォルニア [2005]
★ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ 関連商品を楽天で検索
関連ブログエントリー
★漫画 バーテンダー7巻
★漫画版 バーテンダー6巻
★漫画 バーテンダー（Bartender）4巻5巻
★漫画 バーテンダー（Bartender）2巻3巻
★漫画 バーテンダー（Bartender）1巻
★アニメ バーテンダー（Bartender）第1話（Glass01）「バーテンダー」
2007年03月22日
キリン・ザ・ゴールドとか角瓶黒43度とか
新発売のキリン・ザ・ゴールド（隠し苦味）と懐かしのグラス？がついていた角瓶黒43°
を買ってみました。黒43°はロックに向いているらしいので他の角瓶ではなくこいつを選びました。
他にもうまい生も買ったがな。昨日はいなげ屋で買おうと思ったけど350ml×6で700円超、今日のダイエーっぽいというかグルメシティなら620円と値段が全然違うがな。
2007年03月21日
チリの赤ワイン「ブエニシモ・ティント」
なんとなく赤ワインを飲みたい気分だったのでチリ産の「ブエニシモ・ティント」とつまみにベルギー産チーズの「モザレラ（Mozzarella）」というのを買ってみた。
ワインが600円ちょっとにチーズが300円ちょっとで1000円近くかな。ワインは安い割には私好みだったような。甘いより辛口の方が好きなんです。
2007年03月18日
小平のイタリアン ジャッロで夕飯
ホワイトデーのお返しがまだ済んでいなかったので同居人と小平のイタリアン ジャッロさんに行ってきました。最初はちょっと混んでいて店に入れなかったので外で少し時間を潰して戻ってきたら席が空いておりました。
牡蠣とクリームのパスタ、美味かった。今回もKコースを頼んだんだけど二人でKコース二つはちょっと量が多すぎるかな・・・前も確か似たような感じで頼んで相当腹がきつくなるほど食った覚えがあるわけですが。
ちょっと食い過ぎ。
今度はもっと考えよう・・前菜、パスタとあとはつまみぐらいでよさそうな感じだ。腹がキツイ・・・
最初は寒かったのでホットワイン飲んでお勧めワイン飲んでという感じかな、酒は。
関連
★パスタとワインの店、GIALLO（ジャッロ）で飲み食い
★小平市、パスタとワインの店、GIALLO（ジャッロ）
★飲んだ・・・v10.4
2007年03月17日
ウイスキー バランタイン21年ものとか
お休みでございます。今日は友達ん家に行って飲む予定でしたので昼ちょっと前に出撃。池袋で待ち合わせて昼飯をそば処みなとで食って後はひたすら酒飲みでございます。
最初はシャンパンで後はBallantine's（バランタイン）21年とかチェイサーにスウェーデンビールとか飲んで喋ってました。
バランタイン21年、めちゃくちゃ美味いな。普段飲むウイスキーは廉価なのもあるけど味が一重、もうダイレクトな味というか。しかしこの酒は多重いうかうま味に深さがある。やう゛ぇえ、美味い！
ついでに
風の谷のナウシカ
宮崎駿 島本須美 納谷悟郎 
も見ました。そういや完全に最初から見たのは始めてかもな。
9時過ぎに出て後は電車で帰路につく。なんか腹は一杯なんだけどラーメン食いたいかな？と思って
食ったはいいけど腹が一杯になりすぎた・・・
運動も兼ねて歩いて帰り本屋で本を買って帰宅。
テレビを見たりして一日が終わっていくのでした。
関連
バランタイン21年・並行
2007年03月14日
西国分寺 いわし料理専門「たつみ」
西国分寺駅のすぐ近くにある鰯料理の居酒屋「たつみ」に行ってきました。ネットで探してみたけどHPとかはないのかな。鰯の刺身やらモッチーピザ？とかちゃんこ鍋とか食いました。どれもおいしかったですよ。特に馬肉の刺身（背脂？なんか油が多めで柔らかくて美味かった）とか。
鰯メインだけど他にもいろいろ料理があります。お酒もいろいろな種類あるべか。今回は二階堂という麦焼酎を飲んでました。
場所は「東京都国分寺市西恋ケ窪2丁目5-10」です。
2007年03月11日
英国のワイン百科でアジア1位 宮崎県都農ワイン
同じく日経トレンディに英国のワイン百科でアジアNo.1の宮崎県都農（つの）ワインの紹介がありました。よそ者がしがらみに勝って作ったワインという事で当初は質の悪い葡萄を使っていたものを質の良いモノを使用するようにしてワインにあった葡萄を作るために今までとは違う作り方で葡萄を栽培、それがアジアナンバーワンという結果に繋がったと。
キャンベル・アーリー／マスカット・ベリーA（2本セット）
美味そうですなぁ。
工場長の小畑さんは北海道出身なんだそうです。
「ワインなどたかが加工品。売れ残りブドウで十分」という農家の意識を変えさせたのは凄いですね。今までの経験や知識、そして常識を覆して行動するというのはとても勇気がいることです。それを実行した農家も凄いというべきでしょうか。
人は変化を恐れる生き物ですから。今までやってきたことが否定されれば反発もありましょう。そんな時に必要なのは好奇心、探求心。これらを持つのが職人といえども本当のプロなのでしょうね（常に何かを進化させるという意味では）。
2007年03月10日
アメリカで人気の日本酒「無垢根（むくね）（Root of Innocence）」
日経トレンディで「"日本酒の世界を売る"--大門酒造」という記事がありまして無名の酒を米国に広げた手法が紹介されていました。紹介されていたのは無垢根（むくね）という日本酒で外人さんには日本名はわかりにくいからRoot of Innocenceというニックネームも付けてるそうな。大手との差別化を図るために味の優劣だけではなく日本酒が持つ日本らしさそのものを売りにしたと。
日本酒をモノではなくコンテンツと捉え製造方法や蔵の伝統の情報発信を積極的に行いイーサケドットコムを開設。
そして大門酒造主導で11の蔵元がアメリカのワイン卸会社「ヴァイン・コネクションズ」を通じて日本酒の輸出を開始。売り手も客もアメリカ人なので日本のブランド力に左右されなかった。そして日本酒造りのバックストーリーがアメリカ人に直接響いたと。
更には卸会社の社員を酒蔵に招き日本酒の世界を教示、生の知識を学んだ人たちが更にアメリカで酒のストーリーを更に浸透させていき細かい現地向けの販促も行い現地の指示を着実に得てきたようです。
そういうのはわかりますね～。やっぱりその商品というかコンテンツに関わるストーリーを聞かせられれば更に楽しむことが出来ます。ウイスキーとかもそうですわね。そういうイメージ戦略的なのも良いと思う。
もちろん、しっかりした商品があって出来ることですけど。
2007年03月03日
泡盛の「請福（せいふく）ファンシー」買ってきた
先日のエントリで「花粉症に効く酒？泡盛の「請福ファンシー」」というのを書きましたがその泡盛が売っていたので
買ってきました。そこの酒屋さんにも花粉がどうとか書いてありましたよ。効くかどうかはともかくとして興味のあるお酒でありましたので買うことにしたのでした。
今まで飲んだ泡盛の中では香りが少し強い方かな？と思う。米というか泡盛のあの香りが良いです。
度数は強いけど飲みやすいんじゃないかと。今回はロックにしましたがお湯割りとかにして香りを更に楽しんでみたいですね。美味しいお酒だと思います。
2007年02月28日
ガムみたいなボトルにはいったおつまみ「おつまみボトル」
本日の日経朝刊に珍味大手のなとりがプラスチック製ボトルに入ったおつまみを拡充する、というニュースがありました。
こんな奴ね。ちなみにこれは「するめチップボトル」で他にはピリ辛焼するめボトル、梅干昆布 ボトル、ほたて貝ひもボトル、梅スッキリボトル、梅スッキリ甘いボトル、梅スッキリ種ぬきボトル等があります。
この手のボトルはガムやチョコなどに使われているイメージがありますが確かにお酒のつまみにもいいですね。普通に売っている奴は袋入りがほとんどで一度開けたら食べきらないといけないので不便、というような声もあったそうでボトルに入れたそうな。
これなら机の上に置いておけるし今後は常温でも溶けないチーズとかワインにも合うような奴をぜひとも販売してもらいたいものです。
現在は全8種類ですが12種類に増やすんだそうです。
2007年02月27日
サントリーウイスキー 膳
やっぱり値段が高い系のモルトの独特の癖が忘れられずピュアモルトウイスキーの
サントリーの膳を買ってみました。二条大麦を原料として単式蒸溜した熟成原酒と連続蒸溜した熟成原酒をまぜて竹の炭で濾過したピュアモルトウイスキーでございます。
普段飲むにはいいぐらいかも。価格的にも実売1000円ぐらいだろうし。
ブラックニッカは680円で飲みやすいんだけどちょっと甘いというか甘すぎるぐらいに感じるし強烈な香りが印象に残るウイスキーを飲むとなかなか物足りないもので。
最初に飲んだウイスキーがライフログだから（確かそうだった気がしたのだが・・・）かもしれんけどあの強力なのに魅了された後だと物足りなく感じることがあるのよね。とんでもないものを最初に飲ませてくれたもんだ（笑）
ボウモアとかも普通に飲んでるしなぁ。やっぱり写真とってブログに載せておいて良かった。酔っぱらって覚えていなくても後で思い出せる。
2007年02月26日
欧州でも高い評価 赤ワイン「桔梗ヶ原メルロー シグナチャー」
本日の日経夕刊「和の素材、外から磨く（無名ワイン 本場で脚光）」という記事がありましてその中でメルシャンのワイン「桔梗ヶ原メルロー」というのが紹介されていました。
桔梗ヶ原メルロー シグナチャー [2001] 【化粧箱入】【 シャトー・メルシャン 】 KIKYOGAHARA...
店で飲むと約3万か。
長野県塩尻市桔梗ヶ原で育ったメルロー種のブドウを原料に山梨県甲州市勝沼で醸造した日本育ちのワイン。発売当時は国産品は甘ったるくて飲めぬ！という消費者の先入観を崩せなかったが海外に活路を求め欧州の品評会に出品して数々の受賞を実現。
そしたら国内評価も良くなった、と。
日本古来の葡萄の品種「甲州」も海外から注目を集めていたようで。
品質としては海外産と比べても見劣りし無いどころか高品質の物もあるわけでもっと日本人は身近にある食の力量を見逃さないで自信持てば？みたいな感じな記事でした。
飲んでみたいね。
2007年02月25日
買収危機でサッポロビールに応援票？ビール類売上17％増
★サッポロ販売１７％増 消費者エールの「一杯」（iza）
★買収“危機”サッポロに応援票？ ビール販売急伸（iza）
「うまい生」の新発売の効果もあるのかもしれませんがそれを含めても17％は高い数字だという。エビスビールやサッポロ黒ラベルとかも売上伸びているらしいし。応援効果もあるでしょうけどスティール社の買収提案を受けて連日メディアに出ているのも影響しているのでしょうね。
とりあえずうまい生（なま）か黒ラベル買ってこようかな・・・
2007年02月23日
日本酒「黒龍 純米吟醸」とかカップ酒とか
ようやく終末でございます。明日は朝から車を運転する予定もねぇしがっつり飲みたい気分だったのでワインか日本酒にしようかなと思っておりましたが日本酒にする事にしました。帰り際に小平のこばやし酒店で
黒龍酒造の日本酒「黒龍 純米吟醸」を買ってみました。
ホームページ見ていたら駐車場があるとは書いてあったんだけど前に行った時はどこかわからなかったんで直接聞いてみて場所を確認。3台おける駐車場がちょっと奥にあるみたいね、ホームページには直接場所が書いているわけじゃないみたいだし夜に行くことが多かったので暗くて気づかなかったかも。駐車場の場所を確認したから行きやすくなるな。
ついでに近くの違うお店でカップ酒も買ってみた。
本当は麒麟山買おうかと思ったけどホームページとかブログ見ていると黒龍系がお勧めっぽい気がしたのでそれの純米酒を買ってみました。
パッケージにも書いてあるけど確かにフルーティ系な香りで甘くて飲みやすい。
書いている所で720mlがもうなくなりそうです、誰か助けてください（笑）
2007年02月21日
究極の穴場温泉宿「夏瀬温泉 都わすれ」
本日のザ・ベストハウス123で究極の穴場温泉宿ベスト3というのが紹介されていました。有名どころの温泉より少し外れた所にある温泉はあまり有名でないのもあり人も少なく癒し要素満載のようで。確かに人が多すぎるよりかは静かで落ち着ける温泉は良いですよね。温泉の紹介は温泉評論家の野口悦男さん。1位は東北の
★「夏瀬温泉 都わすれ」
となっておりました。知っている人はほとんど居ないとか。テレビで紹介されましたので有名所になりましたけど。近く（周囲6km）に民家はなく客室はわずか8室で各部屋に源泉かけ流しの客室露天風呂がある。冬の景色はとにかく良くて凄く静かだから凄く癒されそうですな。食事は地元の名人が手焼きするきりたんぽなど美味そうでした。
2位は群馬の薬師温泉「かやぶきの郷 旅籠」（かやぶきのさと はたご）でした。古き良き日本の原風景そのもので露天風呂も滝見乃湯という事で夜だとライトアップされた滝を見ながら、音を楽しみながら風呂に入れると。
3位は熊本の小田温泉「はなむら」でした。
流石に温泉の達人が推薦する事あって源泉かけ流し宿ですな。
近場であればスーパー銭湯みたいな温泉には行けるけどやっぱりこういう温泉に行きてぇ。
関連
温泉遺産―源泉かけ流しの宿と歴史的建造物、温泉文化のすべて
野口 悦男 日本温泉遺産を守る会 
2007年02月18日
銀河高原ビールと冬物語
マミーマートに行ったらおいてあったのでつい買ってしまいました。冬物語はまだおいてるとこあるんだと思ってこれまたつい買ってしまいました。
琥珀エビスもおいてあったな。マミーマートにはフェタキューブオリーブが売ってたな。チーズ売り場も少し充実している感じ？
高原ビール、小麦のビールと書いてあるけど麦芽100％（小麦約55%・大麦約45%）なビールでございます。確かに独特な香りだすね。
2007年02月16日
「うまい生」とかウイスキー「モルトクラブ」とか
この前発売されたばかりであります第三のビール系、サッポロ「うまい生」とウイスキーのニッカ「モルトクラブ」、いつものごとく安いので赤ワインのリバークレストを買ってきました。
うまい生はドラフトワンと同じくエンドウタンパク使用ですか。ホップも入っているしさとうきび一番糖というのも使っているらしいけど飲みやすさ重視のドラフトワンよりは私はこちらの方が好きな味ですな。ドラフトワンにしてもこれにしても350ml×6で590円は安い、他の店だと620以上とかだし。
モルトクラブはモルトだけの安いウイスキーないかな～と探していてこれにしました。シングルモルト、ではないようですが。前にも飲んだことあるね。
赤ワインはリバークレスト。この前に買い物でカマンベールチーズ買ったな、と思って本日飲む酒にしました。
2007年02月12日
ザ・マッカラン（THE Macallan） 12年 再び
以前、正月に親戚の所に持って行って飲んでたシングルモルトウイスキー
ザ・マッカラン 12年でございます。もうすぐバレンタインデーですが同居人にはチョコより酒、酒だ！と常々申し上げていた所、これを買ってくれました。ありがたい事です。
このウイスキーもだいぶ甘く飲みやすい分類に入りますがこの飲んだ後の余韻というかアフターティストって言うんですか？それがたまらん。
酒がいいならウイスキーボンボン買ってやるよ、と言われたがダイレクトに酒がいい、と言い続けたかいがありました。
香りも良いので飲まなくてもグラスに入れて近くにおいておきたい感じ。
ロックまたはストレートで。
・・・美味いなぁ・・・
バーテンダー 5 (5)
城 アラキ 長友 健篩 
「これ・・・・・・『ザ・マッカラン』ですね」
みたいな。
自分的にはこの飲みやすい奴より癖のあるラフロイグ系の方が好みかな。もちろん、マッカランもなまら美味い、美味くてたまらんね。
いつも飲んでる庶民の味方、ブラックニッカも甘くて飲みやすくて最初は良かったんだけど飲み慣れていろいろなウイスキー飲んでるとちょっと厳しくなってくるものが・・・そもそもシングルモルトじゃなくて原材料にモルトとグレーンを使っているブレンデッドウイスキーでありますし（ブレンデッドだから何、という事はないんだけどさ）。
ブラックニッカはノンピートモルトを使ってピート香（スモーキー・フレーバー）を抑え飲みやすくしているのでピート香バリバリなのが好きな人には更に物足りなさを感じるかも。
ブラックニッカくらいの値段でヨサゲなのないかな・・・
関連
★ザ・マッカラン（THE Macallan） 1946年
★ザ・マッカラン（THE Macallan） 12年
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2007年02月10日
日本酒カップ酒「賀茂鶴純米」「にごり酒 親玉」とかチューハイとか
日本酒カップ酒「賀茂鶴純米」「にごり酒 親玉」とアサヒカクテルパートナー ピーチ＆オレンジと氷結ベリースパークリングでございます。
「賀茂鶴純米」はなかなかスッキリしている感じかな。北の誉酒造の「にごり酒 親玉」は甘い。
今日はなんとなく日本酒が飲みたくなりましてね。
チューハイ系は同居人向けに。カクテルパートナー ピーチ＆オレンジは飲んでみたけどやっぱりジュースだね。
2007年02月04日
花粉症に効く酒？泡盛の「請福ファンシー」
メールで教えてもらったんだけど花粉症の症状を軽くする効能があるかもしれないお酒として請福酒造の
請福ファンシー 720ml
請福ファンシーという泡盛があるらしい。サイト見てみたら1月27日にフジテレビ系列「スーパーニュース」で紹介されていたらしい。今年は花粉の量は少ないと予測されているけど
★１月にスギ花粉飛散 都観測史上初めて 急激な気温の上昇で（iza）
なんてニュースもあり、早めに対策をしておきたいところ。マスクしたりとか花粉を少しでも吸い込まないように。
サイトを見てみると泡盛の何が花粉症に聴くのかわかっていないと書いてありますが呉羽化学工業株式会社が実際に試験をして「泡盛の抗アレルギー有効成分としての利用」として特許申請しているんですね。
そしてもう一つ書いてありますが花粉症の対策として買われる方も多いものの、口に合わなくても飲んでほしい、と。効かなかったとかそんなんで捨てられたら酒を作る方としてもたまったもんではないですわな。
ちなみに花粉症対策として他に良いといわれている酒は紫蘇を使ったシソ焼酎。北海道なら鍛高譚(たんたかたん)ですわな。
鍛高譚（たんたかたん）720ml
2007年02月03日
石炭直火蒸溜シングルモルト「余市」ウイスキー
いつものように庶民の味方、ブラックニッカクリアブレンドとこの前発売された「石炭直火蒸溜シングルモルト「余市」ウイスキー」を買ってきました。
ついでにドラフトワンも350ml×6で590円と安かったので買ってきました。
シングルモルト（単一蒸溜所）ということで交じりっ気なしの北海道余市蒸溜所のお味でございます。香りは説明に果実香豊かな香り立ちでやわらかなモルトと甘い樽熟成の香りとスモーキーな潮の香、と。
やっぱり海に近いだけあってそういう風味がつくんですかね？＞スモーキーな潮の香
味は柔らかでクリーミーな口当たりでフルーツやバニラの甘さと香ばしさが味わいを豊かに、と書いてあります。
確かにこれもブラックニッカと同様、飲みやすい。ブラックニッカほど甘くは感じない気がするし香りも良いかな。
北の味、じっくり楽しむとします。どちらかというと私好みはライフログとかみたいなきっつい味がするやつですけれども。
シングルモルト余市1985（今年は1986か）も飲んでみたいですが高いな～♪
2007年02月01日
牛乳で作った発泡酒「ビルク」北海道・中標津で販売！
★発泡酒：牛乳＋ビール酵母＝「ビルク」 北海道で開発、あす発売（毎日）
★モー酔っちゃう 牛乳発泡酒が登場／北海道中標津町（1月24日）（日本農業新聞）
主原料は麦芽、ホップ、副原料にJAの「なかしべつ牛乳」を使った牛乳の発泡酒「ビルク」を2月1日から発売するそうです。開発は網走市の地ビール会社「網走ビール」で北海道中標津町の酒屋「なかはら」の中原千歳社長考案で作られたそうな。
液体の色とかは白いわけでもなく普通にビールっぽい色らしい。少し香るミルクの風味がありフルーティーな感じとのこと。
というか記事の写真でジャガイモ発泡酒というのが出ているけどそんなのもあったのか・・・
2007年01月28日
芋焼酎 さつま大海
芋焼酎 さつま大海を買ってきました。さつまいもはコガネセンガン、コメ麹の米はコシヒカリのを使用だそうで。
大海酒造のイモ焼酎。お湯割りに最適とホームページに書かれていたのでお湯割りで楽しんでおります。体が温まりますですよ。
2007年01月27日
十勝ワイン ザ・いけだ 町民用ローゼワイン
マルイ国分寺店の北海道フェアで
十勝ワイン ザ・いけだ 町民用ローゼワインが発売されるとの事だったので買ってきました。町民用ですぜ！余市ワインとかも買えば良かったかな。町民用だけに800円近くのお値段とそんな高いもんじゃないし少し酸味があってすっぱい感じもあるが飲みやすいです。
つまみはフェタキューブオリーブ ナチュラルチーズとオリーブでございます。
特別美味いって感じではないがな。
フェタチーズは赤ワインの方があうかな・・・
2007年01月24日
酒屋のおやじが薦める旨酒186蔵
★【書評】「酒屋のおやじが薦める 旨酒１８６蔵」瀧本洋一著（iza）
で紹介されていた本。
酒屋のおやじが薦める旨酒186蔵
瀧本 洋一 
お酒のうんちくは好きなのでメモです。
2007年01月23日
ガロ社のワイン「カルロ・ロッシ」にガラス片混入の恐れ 6万本自主回収
★ワイン６万本自主回収 ガラス片混入の恐れ ガロ社（朝日）
★「カルロ・ロッシ」ワイン、一部にガラス片混入（iza）
安くてそこそこのお味なワイン、カルロ・ロッシですがガラス片混入の恐れという事で60000本の自主回収が発表されました。対象は「カリフォルニア・ホワイト」「カリフォルニア・ロゼ」「カリフォルニア・レッド・マスカット」の3種類で製造日は2006年10月13日、ボトルに「LB131006」と印字されているものが対象だそうです。
安いだけに「カルロ・ロッシ」の赤は結構買って飲んでたりするんですが早く全部回収して安全な商品を流通させて欲しい。
2007年01月21日
日本酒「越後 夢花月」と赤ワイン「グランタラパカ・カベルネ・ソ－ヴィニオン」
相変わらず風邪が続いておりまして卵酒でも作ろうかなと日本酒を買ってきました。純米酒の「越後 夢花月（えちごゆめかげつ）」です。赤ワインはチリの「TARAPACA CABERNET SAUBIGNON（グランタラパカ・カベルネ・ソ－ヴィニオン）」375mlのハーフサイズ。同居人が買ってきたチーズを食うのに飲もうかなと思いまして。
純米酒「越後 夢花月（えちごゆめかげつ）」はちょっと甘め。卵酒用に買ってきたわけですがこれだけ甘ければ卵酒作るのに砂糖入らないかもな。
チリの赤ワイン「TARAPACA CABERNET SAUBIGNON（グランタラパカ・カベルネ・ソ－ヴィニオン）」は説明にはオーク樽の香りがどうとか書いてありましたが確かに香りはする。香りはそんなに強くないかな、飲みやすいです。
2007年01月13日
モルトウイスキー BOWMORE（ボウモア）12年
アイラモルトの女王と言われるウイスキー「BOWMORE（ボウモア）12年」を買ってきました。3300円ぐらいかな？後はこれがなくなった時の奴用に680円の庶民の味方、ブラックニッカでございます。
この前、ザ・マッカランを買って飲んだけどあちらは非常に癖がなく飲みやすい感じのお味でした。こちらは味もちょっときつめというか中辛口で香りはホームページに書いてあるとおりになっちゃうけど海藻やラベンダーを思わせるビート香とシェリーの熟成香、となりますね。
書いていて思うのが酒に対する自分の表現のなさ・・・スモーキーとでもいえばいいのだろうか？ライフログとかこのお酒の風味は？
ブラックニッカと比べてみたけどやっぱりこの香りというか味はいいなぁ。普段飲むにはブラックニッカも悪くないけど直接比べてしまうとちょっと。妙に甘く感じるし味が浅くも思える。値段の差＝味の差を実感したかも？今の私じゃストレートだと当てられないかもしれないけど水割りやロックなら確実に見分けが付くと思う＞試飲テストしたとしたら。
2007年01月11日
赤ワイン「SANTA ISABEL MALBEC（サンタ・イザベル マルベック）」
なんとなく赤ワインが飲みたい感じだったので買ってきましただ。サンタ・イザベルはよく買っていた気がするけどマルベックは初めてのような気が？
説明文はなんか前に見たことがあるような気がするんだけどね。買ってたかな・・
2007年01月05日
芋焼酎 薩摩おごじょ
もらってきました
芋焼酎の「薩摩おごじょ」とエビスビール。この芋焼酎も香りがよくて美味い！
これの他にジャガイモ焼酎と日本酒も飲んでいたんだけど銘柄なんだっけな・・・・。
ありがたいいただきものをしたものです。ちょうどビール以外のお酒がなくなりかけていたので。
2007年01月04日
ワインを瞬時にまろやかにする「クレデュヴァン」
テレビでワインにちょっと付けるだけで味が大幅に良くなるという
クレ・デュ・ヴァン プロフェッショナルポケット
ってのが紹介されていました。1秒つけただけで1年寝かせた状態と同じような感じになるとか・・・マジ？
赤ワインは渋みが弱まってまろやかになり、白ワインは酸味は和らぎフルーツのような芳香が出るという。
とりあえず気になったのでメモだけしておくのでした。
2007年01月03日
日本酒「麒麟山」と久須美酒造「清水（きよいずみ）」
正月になり、ビール、ワイン、ウイスキー、焼酎と飲みましたがどうも正月っぽくない。そうだ、日本酒を飲んでないからだ！という事で買いに行くことにしました。
スッキリ系の奴が欲しかったのでこの前にぽたりぽたり きりんざん（麒麟山）を買った酒店「こばやし酒店」さんで麒麟山 伝統辛口と久須美酒造の「清水（きよいずみ）」を買ってきました。
麒麟山、美味いなぁ。どちらも醸造アルコールが入っており純米酒じゃありませんが美味けりゃいいわな（味を調える為に入れているわけだし）。
清水の方の会社、久須美酒造株式会社の説明に「夏子の酒・ゆかりの蔵」と書いてあります。そういえば酒好きなのにまだこの漫画は読んでないんだよな。
・・・ついでにこのブログの酒カテゴリを見ていて（掲載していない分も含めて）酒買わなきゃ旅行でも欲しいパソコンでもソフトウェアでもいくらでも買えたんじゃないかと改めて思うのでした。酒は止めないけどね(^_^;)
関連
夏子の酒 (1)
尾瀬 あきら 
2007年01月01日
赤ワイン「Chateau Waimarama（シャトー・ワイマラマ）/ Hawkes Bay（ホークベイ）」
親戚の家で飲んでた赤ワイン。なんか立派な箱に入っておりましたですよ。
なかなか美味かったです。これはニュージーランドのワインなんだそうな。
前々から思ってたんだけど特定のワインにある独特な風味、なんだろうと思っていたんだけどこれの説明書見ていてわかった。フレンチオークの樽で熟成させた奴がああいう風味なんだな、と。
結局これも飲み尽くしてしまいました。
ザ・マッカラン（THE Macallan） 12年
先日のエントリでアニメ バーテンダーでマッカランが出ていたので飲みたくなったと書きましたが親戚の家に持って行く酒として買ってみました。
流石に1946年ものとは違い現実的なお値段の3480円ぐらいだったかな。
香りも良いし凄く飲みやすいのに深いという感じ、これは美味しいな。
今度、自分用にも買おう！
2006年12月31日
ザ・マッカラン（THE Macallan） 1946年
アニメ バーテンダーの最終回（Glass11 命の水）をすっかり忘れていて見始めたのが始まって10分ぐらい経ってから。総集編じゃないけどまあまとめ的な話でしたけど最後に出てきたお酒、ザ・マッカラン1946ですが美味しそうに思えたので飲んでみたいなと思って値段を調べて見ると
ザ・マッカラン 1946 700ml
吹いた！高すぎ！飲めるか！！（笑）
こんなのバーで飲んだら一杯いくらすんだよ！
商品の説明にも書いてあるとおり、漫画やアニメでもザ・マッカランの1946年は他の年代の物とは味が違うと紹介されております。年を考えれば値段もわかるようなもんだけどな・・・
従来のザ・マッカランとは全く異なるアイラモルトのような味わい。1946年当時、第二次世界大戦の影響で石炭が不足していたため、ザ・マッカランでの製麦にも、かなりの割合でピートが使用されていた。そのため、樽やシェリーの香りは抑えられ、代わりにアイラモルトのような香味をもつユニークなザ・マッカランが生まれた。だそうな。
そういや私は普通のザ・マッカランも飲んだことがないので適度な値段の奴を探して買って飲んでみるかな？
しかしアニメ バーテンダーもこれで終わりか。私にとってはARIAばりに癒し系アニメだったんだけどな。
コミックでは
バーテンダー 5 (5)
城 アラキ 長友 健篩 
のGlass32「命の水 -テイスティング-」、Glass33「命の水 -樽とピート-」で紹介されています。
義賊は金を、ではバーテンダーは？
関連
Bartender vol.1
城アラキ 渡辺正樹 水島大宙 
始まりのヒト/バーテンダー
ナチュラル ハイ 大嶽香子 
2006年12月24日
お歳暮でsapporobeerの生ビール「サッポロクラシック」いただきました
またまた凄まじくありがたい贈り物であり、シュワーっとしたのは既にスパークリングワインを飲んでいるのですがグッドなタイミングで新たなビールが届きました。この前届いたasahi北の職人は金曜日でちょうど切れてしまいまして土曜日にドラフトワンを買ってきていたわけですがこれでまたビールの味がしばらく楽しめます。
更にはカゴメのジュース付き、同居人も喜んでおりました。
2006年12月19日
日本酒 ぽたりぽたり きりんざん（麒麟山）(sake POTARIPOTARI KIRINZAN)
以前に新潟咲花温泉に行った時に毎回飲んでいた日本酒、麒麟山酒造株式会社が造る麒麟山ですが小平市で取り扱っている店があるのを知り、買ってきました。
「ぽたりぽたり きりんざん(POTARIPOTARI KIRINZAN)」という純米酒（米・米こうじのみ）でございます。売っている酒屋は
★こばやし酒店
という所です。「こばやし酒店（東京都小平市）」というブログの方で入荷商品の情報とかもあります。
いつも咲花行って飲むのは麒麟山紅葉ですがそれは売っていないっぽかったし何より高いので今年の新酒「ぽたりぽたり きりんざん」を買うことにしました。これでも私が普段買う奴に比べれば少し高い感じですがな。
このお酒はとてもフルーティな香りと味というか新酒で原酒ならではの風味が良い、これは美味しい。
そんなに麒麟山飲みたいなら通販で買えばいいじゃん、とも思うかもしれませんが酒屋もそれぞれ取扱銘柄が違うし無駄な時間かもしれないけどそういうお店を実際に訪ねて歩いて新たな発見、みたいなのを楽しむのが良いのです。
本屋で予想外な本と出会う、みたいな感覚かな？
本当に面倒な時は通販使うけどね。なるべくなら現地に行って飲むのが一番いいわけだが、こういう地酒は。
関連
【新潟銘酒】麒麟山 ぽたりぽたり しぼりたて純米原酒生720ml
2006年12月16日
赤ワイン マンズ・ポリフェノリッチ4000mg/L
この前買ったカマンベールチーズがあったのでそれをつまみにするため
赤ワインを買ってきました。健康に良いとされる赤ワインのポリフェノールが通常のワインの3倍（当社比）入っているそうです。赤くて3倍の性能なんてとても男心を擽られるオプションなので買ってみました。
甘い・・・後ろにちゃんと甘口と書いてあるんだけど私には甘すぎる。同居人が飲むにはちょうどいい感じみたい、美味しいといってたしアルコール度数も9％だし。
チーズはウイスキーを飲みながらにするか・・
最近は忙しいのもあり休みの日ぐらいじゃないと大量に酒が飲めませんでね。
2006年12月15日
日本酒 夢追い酒「土佐宇宙酒」
同居人が
を買ってくれました。2005年10月1日「日本酒の日」にロシアのソユーズロケットにて宇宙に旅立ち滞在した高知県産酵母と高知県産酒造好適米を使用して醸造した世界初の日本酒だそうです。
米と米麹だけの純米吟醸酒です。
宇宙に行って戻ってきた酵母ですけれども普通に日本酒でございます。720mlを飲んじゃった。
ドンペリより美味しい？「ロジャーグラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット」
ヤフーで一番売れているピンクのスパークリング ロジャーグラート ロゼ 750ml
なにやらヤフーの酒市場が騒がしいので見てみたらこの商品がかなり爆裂に売れているらしい。酒好きとしてはとりあえず注目しておかんと？
スペイン産スパークリングワイン ロゼだそうで味はやや辛口。
新鮮なさくらんぼのような甘いフルーツの香りが鼻をくすぐり、甘酸っぱい印象のさっぱりとした辛口に仕上がっているとの事。
私はあんまり甘すぎる酒は好きじゃないけどこれなら美味しく飲めるかな？
2006年12月11日
お歳暮でAsahiの生ビール「北の職人」いただきました
凄まじくありがたい贈り物であり、シュワーっとしたのが飲みたいと思って今日は帰り際にドラフトワンでも買って帰ろうかなと思っていたところに数段上のランクの奴が届きました。アサヒビールの北海道限定ビール「北の職人」でございます。美味い、美味いですぅ～♪（byタママ風に）
以前に北海道でも飲んだけどこの手のビールは旨いのよね。材料は麦芽とホップだけ。
2006年12月05日
サッポロビールとニッカ モルトクラブ
シュワーっといたのが飲みたいのとなんとなくウイスキーが飲みたいのでニッカウイスキーのモルトクラブとサッポロ黒ラベルを買ってきました。やっぱりビールは旨いねぇ、普段はドラフトワンだからねぇ。
関連
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年12月03日
氷結ベリースパークリング
氷結のプレミアムフルーツシリーズで新しいのがでていたので買ってみました。ヨーロッパ産のストロベリーであるセンガセンガーナという奴を使っているそうな。飲んでみるとモロにイチゴの味でございます。ジュース系が好きな方にはいいかも、飲みやすいし。右にあるのはびっくりドンキーでスタンプ貯めたらもらえた米1kg。
ドンキーの米はレストランで使っている奴と同じ奴とかで非売品と書いてあります。宮城県産の「ひとめぼれ」だそうですが化学肥料を出来るだけ省き除草剤を一度だけ使っているという事で「省農薬米」という名前になっています。
ドンキーはこれでもか、という程に素材へのこだわりを説明しているお店なので米も美味かったしもらえてラッキーという感じかな。なんというかスタンプが短期間に貯まるぐらい行ったという事？
2006年11月29日
大酒飲みは「自殺要注意」 「3合以上」で2.3倍
★大酒飲みは「自殺要注意」 「３合以上」で２．３倍（朝日）
簡単な理由だ。自殺する彼らはいい酒を飲んでいないんだよ。
自殺する暇あるならいい酒飲むために頑張るぜぇ（笑）
大酒飲み過ぎる人たちは問題外だとは思いますがな(極度の依存症とか)。ウイスキー1本をラッパ飲みとかする人たちは流石に危ないと思うさ。酒を楽しむのではなく、何かを忘れたりただ単に酔いたいがために飲んでいる。
楽しい気分を更に楽しく、そして酒に込められた魂を感じながら飲むお酒がいい酒だ。そういった酒はもちろん味もいい。
何十倍にも薄めたり余計な混ぜ物で味を調えたりするような酒は論外ね。
2006年11月28日
赤ワイン「FRONTERA CABERNET SAUVIGNON（フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨン）」
なんだか猛烈に赤ワインが飲みたくなる気分なので帰り際に赤ワインを買ってきました。チリの赤ワイン「FRONTERA CABERNET SAUVIGNON」でございます。ついでにカマンヴェールチーズも買ってきた。
コルクの蓋じゃないのね。
やっぱりボジョレーじゃなくてこういうお酒の方がいいな。
2006年11月26日
アニメ バーテンダー（Bartender）第6話（Glass06）「グラスの中の物語」
もうすぐ（11月29日）
バーテンダー オリジナルサウンドトラック
大嶽香子 
が発売ですね。ARIAと同じくなんとも癒される感じなのでちょっと検討中。アニメの今回の話はシングルモルトウイスキーやらグレーンウイスキーに関する物語も出てきます。お酒にはそれぞれ物語がある、それを感じながら飲むお酒もまた美味しいのです。
ウイスキーは元々、抵抗のお酒であった。18世紀に英国が課した重い麦芽税にスコットランドの蒸留業者達は山間部に逃れ酒を密造しシェリー樽に隠した。
樽の中で熟成させたためにウイスキーは樽の香りと琥珀の色を手に入れることになったと。それまでは透明だったんですね。
モルト（麦芽）に対してグレーン（穀物）は安い。それを更に混ぜ合わせるものブレンデッド。そんな事をしたが為にウイスキーは本来の個性を失い大衆受けするものばかりになった、と話の中のキャラクターは言いますがバーテンダーはそれは違うと。
ブレンデッドも抵抗の酒であり、重い麦芽税から逃れるために穀物を使ってグレーンウイスキーを作った。そしてモルトとグレーンを混ぜ合わせることで癖の強いモルトの味を飲みやすくしたブレンデッド・ウイスキーが生まれた。
麦芽税から逃れるためという現実的な理由があったにしても、このときに生まれたブレンデッドウイスキーのおかげでウイスキーは世界中に愛される酒になったと。
新しい出逢いが新しい味を生んだのだと。
コミック版だと
バーテンダー 5 (5)
城 アラキ 長友 健篩 
に掲載されている話ですな。
税金から逃れるために新しいお酒を造る。日本でもビールの酒税から逃れる為に発泡酒や第3のビール（ドラフトワンとかぐびなまとか）と呼ばれるお酒が出てきていますが数百年の後、新しい味を作り出したと評価される時代がやってくるでしょうか？
（高くなければビールを選ぶ、という方も今は多いでしょうからね。逆にビールより飲みやすくていいじゃない、とおっしゃる方もいますが好みの問題でもあります）
そんなアニメ バーテンダーのＤＶＤ1巻
Bartender vol.1
城アラキ 渡辺正樹 水島大宙
が2006年12月20日に発売されます。最近のアニメの割には3話収録で良心的な値段ですし
★初回封入特典
“Eden hall”オリジナルコースター
※初回生産限定品のため、店頭在庫が無くなり次第、
通常仕様に切り替わります。
★カクテルレシピ付カラーブックレット封入
★映像特典
Bar・Radio監修による実写版カクテルレシピ
が含まれているとの事。
ＤＶＤは全5巻か。
オープニング、エンディングが収録されている
始まりのヒト/バーテンダー
ナチュラル ハイ 
も12月23日発売でございます。
-関連酒-
アードベック(Ardbeg) ウーガダール 700ml
イギリスミルトンダフ10年ウイスキー/シングルモルト/40度/700ml
（年数は違うかも）
-関連リンク-
★アニメ バーテンダー公式サイト
★アニメ バーテンダー（Bartender）第2話（Glass02）「心のメニュー」
★漫画版 バーテンダー6巻
★漫画 バーテンダー（Bartender）4巻5巻
★漫画 バーテンダー（Bartender）2巻3巻
★SUNTORY WHISKY kakubin（サントリーウイスキー角瓶）
★アニメ バーテンダー（Bartender）第1話（Glass01）「バーテンダー」
2006年11月22日
渋谷 沖縄創作料理居酒屋 てやん亭（てやんでい）で飲み
いつもどおり一日お仕事をして帰ってきてから渋谷に出撃。今日は沖縄創作料理居酒屋 てやん亭（てやんでい）渋谷店で飲みなのです。
久々のメンバーで集まり近況とか懐かしい話とかで盛り上がりました。てやん亭も凄まじく久しぶりだったな。パンアイスとかは相変わらずあるんだ。
うなぎ厚焼玉子とか塩漬け島らっきょう、ミミガーのごちゃまぜナムル、特製海老マヨとか美味かったな。飲み物はビール4杯ぐらいに後は芋焼酎の黒霧島とか飲んでました。
沖縄料理だけに泡盛も種類が多いけど今回は頼まなかっただすわ。
0時近くまで飲んで解散して帰宅。にしても0時過ぎに帰ってくるのは久々やなあ。
関連
2006年11月21日
限定醸造ビール 琥珀エビス
サッポロ冬物語の横にYEBISUビールの限定版「琥珀エビス」が並んでいたのでつい買っちゃいました。
厳選クリスタル麦芽による琥珀色の深みのある味わいだそうです。材料はもちろん麦芽とホップのみ。普通のエビスビールより更に麦芽が多いそうな。
350ml6本で1290円、高い。
最初は喉が渇いていたので冷凍庫で冷やして一気に。2本目は少し冷やした程度で味わいながら飲みました。美味い。
2006年11月16日
ボジョレーヌーボー2006買ってきました
いつもの季節がやってきました！ボジョレーヌーボー2006は本日解禁でございましたので例のごとくセブンイレブンで買ってきました。
★ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2006
今回も？ソムリエ田崎真也氏がアッサンブラージュ（調合）した「シャルル・ドラピエ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2006 プレステージ・セレクション 赤」と「ボージョレの帝王」が調合する「ジョルジュ デュブッフ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2006 キュベスペシャル赤」があります。今回はちょっと量が少ない両者の2本がセットになったヌーヴォー2006ハーフボトル2本セット（スクリューキャップを採用）を買ってきました。ペアワイングラスもれなくプレゼントという事でグラスももらってきました。同居人にまたグラスが増えた、と嘆かれました。
つまみにスーパーで「チャーム・ド・フランスブリー」のガーリック＆ハーブを買ってきました。80gで普通の奴の半分ぐらいのサイズかな？このぐらいの量のは安いし量もほどほどだし嬉しいね。
今日は田崎氏「シャルル・ドラピエ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2006 プレステージ・セレクション 赤」をいただくことにしました。
まあ味はともかくというか確かに言われてみるとブドウジュースみたくも感じる。若いというかやっぱり酒って熟成させた方が美味いと感じるようになってきた。好みの問題もあるのだろうけど例えば苦めのエビスビールが好きか軽いドラフトワンの味が好きか、みたいな感じか。
チーズは旨いな、また買ってこよう。
それでも新酒の1イベントを楽しみつつ酒を飲むのでした。乗せられやすいよねぇ、日本人って。
関連
★ボジョレーヌーボー2005買ってきました
★ボージョレ・ヌーヴォー2004
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年11月13日
モルトウイスキー「ラフロイグ」と芋焼酎「龍宝」
いただきものでございます。くどいようですが私への贈り物はお酒が大変喜ばれますのでよろしくお願いします（笑）冗談はおいといてラフロイグのこの独特の風味がええね。
芋焼酎「龍宝」は始めて買うな。どんな味か楽しみでございます。
これだけ酒があればしばらく買わずに済みそうやなぁ、ブラックニッカ8年もあるし。
関連
★ラフロイグ サントリーウイスキー
★龍宝関連 by 楽天
★ラフロイグ関連商品 by 楽天
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年11月10日
ブラックニッカ8年
ブラックニッカの芳醇8年樽熟成を買ってきました。いつもの庶民の味方、ブラックニッカよりちょっとグレードアップ。さっそくマドラーも使いつつロックで飲みます、美味い！
11月に入って疲れ切っているので終末のこの時間が楽しみでしょうがないです。じっくりゆっくり酒でも飲んで寝るのです。
2006年11月07日
赤ワイン「MATUA WAIRARAPA VINEYARD PINOT NOIR」
誕生日のお祝いでいただいたワインでございます、ありがとうございます。私への贈り物はお酒類が大変喜ばれますのでよろしくお願いします（笑）
ワインは「MATUA WAIRARAPA VINEYARD PINOT NOIR 2002 VINTGAGE（マトゥア ワイララパ・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2002）」という奴。ニュージーランドのワインだけど随分酸味というか少し酸っぱい系の味な気もするしどっしり、という感じではなくなんといえばいいのかわからんが様々な味が感じられる気が。
個性的な味といえるかも。あまりこういう味のワインは飲んだことがない。
ちょうど買ってきたカマンヴェールチーズと一緒にいただいております。
関連
★ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランを生み出したワイナリー『マトゥア』 取り扱い開始！
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年11月05日
ニトリでマドラー買ってきた
アニメ版・漫画版双方のバーテンダーに魅せられ、ニトリに買い物に来ているついでにマドラーを買っちゃいました。本当はシェイカーも欲しかったけど。連日の飲みで酒はきついのでフルーツミックスジュースで試してみました。氷を入れてジュース入れてマドラーでかき混ぜる。
マドラーでかき混ぜなしもやってみたけど心なしかマドラーでかき混ぜた方が美味しい気が。
更に
ファミリバーセット バスケット付き5P BB-5
こういうのが欲しくなっちゃうね。
今度はウイスキーの水割りとかでやってみよう。
2006年11月03日
久々に来ました 武蔵小金井の飲み屋「八度（はちど）」
去年の年末だっけな、一度来たことのある武蔵小金井駅近くの飲み屋さん「八度（ハチド）」に行ってきました。寿司食ってもう少し飲みたい気分だったので同居人と一緒に。
八度サラダⅡと本日のピザを頼み私はビールを、同居人はライチのソーダ割カクテルで。相変わらずマスターは面白い人です。
寿司を食った後なので食い物はちょっとで後は飲んでました。ビールの後は私はブラッディ・メアリーだったかな？トマトのカクテル頼んで飲みました。その際、スパイスと塩をまぜたなんかを舐めながら飲む方法をお店の人に教えてもらいました。なかなか美味しいというかトマトならスパイス合いそうだよね。
今日は祝日ながら金曜日という事で店はお客さんで一杯でした。
楽しく美味しく飲んで2次会じゃないけど終了。お店を後にするのでした。
2006年11月01日
銀座カクテルマンゴーとドラフトワン
なんだかシュワーっとしたお酒が飲みたくなったのでスーパーでドラフトワンと同居人用に銀座カクテルマンゴーを買ってきました。
銀座カクテルマンゴーは名前の通りマンゴー味、飲んでみたけどやっぱりジュースみたいな感じ？アルコール度数はそんな高くないし酒に強くない人向けかも。
ドラフトワンは定番商品ですがな。
2006年10月25日
SAPPORO冬物語が並ぶ時期になりましたか
買い物している時にビールのサッポロ冬物語が並んでいたのでつい買ってしまいました。白夜物語もう一回売ってくれよぉ、なんて思いつつも冬の風物詩を楽しむのでした。赤ワインは前にも買ったカリフォルニアワインの「カルロ・ロッシ」という奴、安かったので。チーズのフェタキューブオリーブ ナチュラルチーズとオリーブはなんか定期的に買っておかないと売れ行きが悪いとかでなくなっちゃいそうなのでつい買っちゃうんだよね・・
ビールは美味い！白鶴、○！！って感じ？やっぱり麦芽とホップだけのちょっと苦みのあるビールがええよね。
米・コンスターチを加えたビール風飲料よりビールがいいぜ！
まあ予算の都合上、後は普通にドラフトワンかぐびなまになるでしょうけど。
今日はビールちょっと飲んでワインを飲んでチーズを食いつつという感じ。
良い酒に恵まれ幸せであります。
2006年10月23日
SUNTORY WHISKY kakubin（サントリーウイスキー角瓶）
昨日買った漫画バーテンダー3巻Class23「心のメニュー」に載っていた大衆的なウイスキー「サントリー角」を買ってきました。漫画に載っててそういう話を付けられるとつい購入したくなっちゃいますね。（流石に特級表示時代のオールドボトルなんて私じゃ手に入りませんが）
よく売れる物というか商品にはストーリー（物語）がある、もしくは売る方から見ればストーリーを作れ、付けろといいますがまさにその通りですわな。漫画に影響されて酒買っちゃうんだから。
販売側に踊らされているだけだ、という話もあるかもしれませんが客の側はあくまで気持ちよく踊らされているならそれも気分いいものでしてね。
いつも買っているニッカウヰスキーのブラックニッカに比べると少々高いですがこの味もなかなかええなぁ。
昔、酒の事なんてよくわからなかった時代によく見かけたのは角瓶の方だった気がするな。
大正12年に鳥井さんはイギリスでスコッチ造りを学んだ竹鶴政孝を招き京都山崎に日本初の蒸留所を作りここで作った国産初のウイスキー「白札」は日本人に全く受け入れられなかった、竹鶴はピートの効いた本場スコッチの味を作りたかったけど日本人には未経験な味であったと。
竹鶴さんはその後、北海道余市に蒸留所を作りニッカウヰスキーを設立、そして鳥井さん（サントリー）はあくまで日本人の為のウイスキーを作ろうと決心・・か。
なるほどね～♪。今となっては飲み慣れているからかブラックニッカの方がしっくり来る味となりましたがもう少しサントリーの角も飲んでみようと思うのでした。
2006年10月21日
asahi 極旨（ゴクうま）
ちょっと飲んできたのだけれどもう少し飲みたいなと思いコンビニで購入。この前発売になったばかりのasahi 極旨でございます。だんだん第3のビールも競争開発が進み美味しくなるのはありがたいがやはりビールの方が美味いな。
疲れたときには酒が旨い！
2006年10月17日
日本酒カップ酒「白いバンビ」「千歳鶴」
今日は酒を買う予定はなかったんだけど同居人がちょっと体調崩したみたいでたまご酒でも飲ませてやろうと思い散歩がてらに日本酒を買いに行くことにしました。途中のセブンイレブンでサッポロクラシックあるかな？と思ったら酒自体取り扱いなし。近くのセブンイレブン、酒を取り扱っていない所が多いな・・・。
とりあえずいなげやで酒を買う事に。ふと思ったけどアルコール飛ばしてしまうたまご酒に普通に飲むのに使うお酒を使うのはもったいないなと思い紙パックで大量に入っている奴を買うことにしました。とりあえず材料は米・米麹だけの純米酒で。
後は自分用に北海道のお酒であります「北天 千歳鶴」のカップ酒とカップの絵柄がかわいいバンビカップ 黒松白鹿「白いバンビ 純米吟醸」でございます。
「ぐびなま」は最初ドラフトワンを買おうかと思ったんだけどドラフトワンより100円ぐらい安かったのでこれにしました。なんじゃこの値段の違い、販売奨励金の違いか？同じ第3のビールなのに。
歩いて汗かいたのでシャワーでも浴びて冷やしたの飲めば美味かろう！と。
アサヒ 北海道限定ビール【北の職人】も売ってたけどフェアか何かかな？
酒のつまみというか肴に刺身も半額で安かったので買ってきましただ。新潟県産の「いなだ」だそうです。
まあ帰ってきたときには同居人、寝てましたけど。
関連
★秋鹿のバンビカップとBELL`S SCOTCH WHISKY（ベルスコッチウイスキー）
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年10月15日
サントリービール JAPONAIS GOLD（ジャポネゴールド）
帰りにセブンイレブンでサッポロクラシックでも買っていくか、と思ったら売り切れでした。念のため、2店程回ってみたんだけど片方は酒を扱っていないので論外。まいったね、先日買った時に補充もされずにどんどん減ってる気がしたからまさかと思ったんだけど一度売り切れるとこのフェアでは補充されないのかな？しょうがないのでサントリーのJAPONAIS GOLD（ジャポネゴールド）買ってきましたですよ。
ついでに北海道ミルクシューも買いました。
流石に普通のビールより高いだけあり美味いね。原材料も麦芽とホップのみです。
関連
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年10月13日
赤ワイン「GatoNegro shiraz(ガトー・ネグロ シラー)」
最近は何度かお酒をいただく機会があり、楽しんでおりましたが芋焼酎ばかりなのでちょっと違うお酒が飲みたくなり赤ワインを買ってきました。この前、九州から送ってもらった芋焼酎に更に加え先日、いつもお世話になっている方にお会いした時にペットボトルにはいった謎の液体をもらったのでした（笑）。
つまみはカマンベールチーズでございます。GatoNegroはアルゼンチンのサンペドロ社のワイン。この前のさしのみ最終回で飲まれていたワインもそうだったのですがそれでサンペドロの赤ワインが飲みたくなり買ったのでした。
気のせいか以前よりちょっと値段が上がっている気がするけど前に買ったときはセール中だったのかな？
よく買っていたのはメルローの方ですがこのワインもなかなか美味しい。
他にお勧めなチリブランドはCONO SUR（コノスル）の奴ですかね。
![ガトー・ネグロ・シラー [2005] サン・ペドロ](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/wine/cabinet/sinnki/img20603873.jpg?_ex=128x128)
★さしのみ最終回で飲まれていたワイン「Cabo de Hornos（カボ・デ・オルノス）」
★赤ワイン「GatoNegro(ガトー・ネグロ・メルロー)」
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年10月05日
芋焼酎「薩摩宝山」「黒甕」
知り合いが九州から芋焼酎を送ってくれました、GJでございます、ありがとうございます。西酒造の本格芋焼酎「薩摩宝山（さつまほうざん）」と神酒造の黒甕（くろかめ）でございます。
宝山の原材料は薩摩芋（南薩産 黄金千貫）・米麹でアルコール度数は25度、蒸留方法は常圧単式蒸留となっており気合度数は120％となっております。あれ？？気合度数？なにそれ（笑）
黒甕も芋焼酎で当然さつまいもと米麹と。気合度数は流石に表示されておりません。
気合度数に触発されたので宝山から先に飲むとしますかな。ストレート、ロック、お湯割りなどいろいろ試してみようかと。
もうお湯割りが美味しい季節ですなぁ、今はちょっと暑いけど。
2006年10月03日
ドラフトワン、サンライズシャルドネ、金鹿プレミアムにごり酒
ちょっと喉が渇き気味だったのでドラフトワンとなんかお買い得品という事で30％オフの籠に入れられた酒群があったのでサンライズシャルドネ、金鹿プレミアムにごり酒を買ってみました。
ドラフトワン、350ml×6で590円、ぐびなまも同じ値段だったかな。他の第3のビールは620円ぐらいやった。
2006年10月01日
ドラフトワンとかコノスル赤ワインとか日本酒カップ酒「男山（旭山動物園）」
昨日は酒も飲まず休肝日だったんで今日は飲もうと、ちょっとまた一息つけたので飲もうと思って酒を買ってきました。ドラフトワン、なんかNEWとかマークついてまた新しくなっているね。前の緑の奴、香りが好みで好きだったんだけどまた来年やってくれないかな？この赤ワイン「Cono Sur CABERNET SAUVIGNON(コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ヴァラエタル)」は前にも飲んだかな？
Cono Surもチリの赤ワイン、前飲んだのは違う年代の奴かもしれないけど美味かったのでこのラベルが印象に残ってました。なんか棚整理とかで少し安く売ってたのもありまして。
もちろん、日本酒は今日は飲まんよ。ドラフトワンとワインで終わりにしますがな。
酒がうまい、美味いですなぁ。
2006年09月28日
さしのみ最終回で飲まれていたワイン「Cabo de Hornos（カボ・デ・オルノス）」
みのもんたさんが酒を飲みながらゲストと話をする番組「さしのみ」の最終回、ゲストは石原都知事でございます。その時に出てきたワインがチリワイン、VINA SAN PEDRO（ビーニャ・サン・ペドロ）のCabo de Hornos（カボ・デ・オルノス）というワインの1999年版。
サン・ペドロCabo de Hornosカボ・デ・オルノス1998
↑こちらは1998年ですが。1999年なのは石原さんが都知事に就任した年なんだとか。
その時にお二人の話で出てきたのはチリワインは美味いぞ、と。サンペドロは有名だぞ、っと。石原都知事は初めて行った海外がチリでこの国のワインは結構美味いと思う、と。そしてみのさんはチリのワインは美味しいのに値段はリーズナブル、と紹介されてました。
確かにチリワイン、安い割に美味いと思う。知ったのはここ数年ですけど。
関連
★赤ワイン「GatoNegro(ガトー・ネグロ・メルロー)」
★カボ・デ・オルノス スペシャル・レセルバ LONTUE VALLEY
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
RMシャンパン「株式会社ヴァンパッシオン （VIN PASSION & CIE）」
WBSでシャンパン等を扱う会社が紹介されていました。
★株式会社ヴァンパッシオン （VIN PASSION & CIE）
という所。社長さんのブログもあるようです＞「パッシオン日記 ～新しい「ワイン輸入会社」立ち上げの記録 by 川上大介」
お酒は全体的に沈滞ムードみたいですがシャンパンは伸びているらしいです。最近はビール、日本酒、ワイン、焼酎、ウイスキーは飲むけどシャンパンは最近飲んでなかったな。テレビで出ていたのは自分のブドウ畑で栽培したものを使い、自分で醸造するシャンパーニュRM（レコルタン・マニピュラン）のお酒。結構個性があるみたい、楽しめそうですね。
テレビの中では和食のお店に営業かけていました。日本料理に合うシャンパン、飲んでみたいっすね。
私はシャンパンにはそんな詳しくないし美味しんぼの影響でシャンパンはクリュグとかって奴ぐらいしか知らんわ。
![クリュグ・クロ・デ・メニルKrug Clos De Mesnil[1990]クリュッグ Krug](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/winecom/img128/img10412730854.gif)
クリュグ・クロ・デ・メニルKrug Clos De Mesnil[1990]クリュッグ Krug
もちろんこんな高級品、飲んだ事ねえよ。
関連
美味しんぼ (39)
雁屋 哲 花咲 アキラ 
★シャンパン、レストラン・・・[今年のシャンパーニュはRM（レコルタン・マニピュラン）]
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年09月23日
日本酒「都鷹（みやこたか）」
埼玉の純米酒「都鷹（みやこたか）」が1.8リットルで1100円と安かったので買ってきました。べ、べつにただ飲みたいから買ってきたんじゃないからね！風邪引いたんで卵酒でも作ろうかと。電子レンジでチンして熱燗にして飲んでるけど美味いなぁ・・・卵酒作ります。
同居人も飲みたいという事なのでちょっと甘めに作ってみました。
体が温まる、というか暑いんですけど。早めに休むのが一番ね。
2006年09月18日
月桂冠「復刻醸造酒カップ」（明治仕込み）（大正仕込み）（昭和仕込み）
夕食に蕎麦を食っていたら急に日本酒を飲みたくなってカップ酒を買ってきました。月桂冠の「復刻醸造酒カップ」（明治仕込み）（大正仕込み）（昭和仕込み）の3種類。そんなに飲むつもりはなかったけどとりあえず全部買っておけ、と思って買ってきたら全部飲んじゃった。
確かに飲み比べてみると味の違いがわかる。一番わかりやすいのは昭和か。本当に甘い。この甘いのは女性向けじゃないかなと思えるぐらい。昭和の初期はこういうのが好まれていたんだ、と思いました。最近はまた辛口趣向に戻ってきているようですがこの三つの中では2番目のが私の好みかな（大正仕込み）。
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★明治・大正・昭和の味わいを、カップ酒で飲みくらべ
月桂冠「復刻醸造酒カップ」（各180ミリリットル）を期間限定発売（月桂冠）
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年09月17日
チリの赤ワイン「CASTILLO VAREZ（カスティーリョ ヴァレッツ）」
アキバの東西連絡通路の酒屋さんでチリの赤ワイン「CASTILLO VAREZ（カスティーリョ ヴァレッツ）」が540円ぐらいで売ってたんで買ってみました。
デイリーワインとかいうコーナーにあったような。
ちょっと好みの味じゃない気がする・・・
2006年09月10日
梅酒2006 爆誕！
2006年5月31日に作成した梅酒、3ヶ月ほど経ちましたので飲んでみる事にしました。先日の二日酔いから完全回復とはいかず、あんまり酒は飲みたくないのですが飲まねばならぬ。なぜならそこにお酒があるから。
というのは多分冗談で流石に味見程度でやめておくけどね。砂糖を減らしただけに流石に以前に作成した梅酒群よりかは甘くない。世の中そんなに甘くないもんだ。
ただもう少し、甘みはあっても良かったかな。梅の酸っぱさっぽいのが前面に出ておる。まだつけ込んで3ヶ月しかたっていないというのもあるかもしれないが。
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★梅酒、ウメッシュ！！！作った！！by2006年
★梅酒、ウメッシュ！！！作った！！by2005年
★2005年度版梅酒完成！！
★梅酒、ウメッシュ！！！作った！！（2004年版）
2006年09月04日
暑いけどカラっとしとるかな
外は暑そうだったけど午前中は家の中はそれなりの気温でした。蒸し暑いというよりカラっとしているからかな？午前中はコーヒー飲んで外で用事を済ませようと思ったけど同居人パソコンの調整していたら時間かかって昼飯を食ってすぐにお客さん所へ外出。
お仕事を終えて帰り際に用事を済ませて買い物してきました。
例のシールがついているので「ぐびなま。」とコップがついていたのでフルーツスパークリングを。
サッポロファンの私としてはドラフトワンを買いたいのですがやっぱりアサヒの企画は面白いよね。というか実はぐびなまの方が美味い気が・・・ドラフトワンの緑色の奴は香りが好きだったけど。
後はしばらく作業しつつ借りてきたDVDを見たりWBSと水曜どうでしょう見たりバックアップ作業などを行って一日が終わっていくのでした。
2006年09月02日
SAPPORO 畑から百三十年
サッポロビールの創業130年記念麦酒という事でそういや8月30日発売、とか言ってた気がしていたのでセブンイレブンで買ってきました。協同契約栽培麦芽100％、そして通常ビールより麦芽を1.5倍使った贅沢仕様でございます。（ちなみに元の量は比べられないからあれだけど麒麟の秋味は1.3倍）
この苦みと香りがいいですね。材料も麦芽とホップのみの漢（おとこ）な仕様。米とかコーンスターチとか入れてんじゃねえぞ！みたいな（笑）
2006年08月27日
赤ワイン「ガロ シエラ・ヴァレー」、ビール「秋味」、発泡酒「秋生」
今日はちょっと一段落ついた事があったしワインが飲みたくなったので買ってきました。赤ワイン「ガロ シエラ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 2004」というのを。ついでに喉も渇いていたのでビールと発泡酒も買っちゃいました。もう麒麟の秋生とか秋味が並ぶ時期になったんですね。
朝生は例のシールがついているから。とりあえずはお疲れ様、俺！みたいな。
2006年08月26日
ビール１杯で顔真っ赤 食道がん“危険度”8倍以上
ビール１杯で顔が赤くなる人は、普通に酒が飲める人と比べ、食道がんになるリスクが少なくとも８倍以上にのぼることが、国立病院機構大阪医療センター（大阪市中央区）の辻仲利政・外科科長らの研究グループの調査で明らかになった
弱い人には無理して飲ませちゃいけません、という事ですな。
私も同居人に強くなってもらおうかと思ったけど
＞「食道がんにかかる典型的な例」は、営業職などに配属され、酒が弱いのに、
＞接待など付き合いで無理に飲むようになり、次第に普通に飲めるようになるケース
という事で飲む事でアルコールに強くなっても有害物質の分解には強くなってないと。
私も飲み過ぎには気をつけないとな・・（苦笑）
2006年08月23日
サッポロドラフトギネス（SAPPORO DRAUGHT GUINNESS）
ビールを買うならシールがついているからASAHIにしようかと思ったけど新製品とか書いてあってつい買っちゃった。なんか妙に特徴的なビールで缶の中に白いプラスチックのボール（カプセル？）が入っていてこいつのおかげで缶を開けた時に缶内の圧力が一気に解放されサージング（泡立ち）を起こし、本場アイルランドのパブで飲まれている樽詰めギネスと同じ豊かでクリーミィな泡を作りだすんだそうです。
飲む前に3時間以上、冷やしてくださいとある。冷やして飲んでみると確かに泡がいい感じ。よく考えるものだよね。
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男の生ギネス16缶＋更にギネスが美味しく飲めるオリジナルグラス3個付+かわいいギネス・オリジナル・ぷちトートバック2枚付
2006年08月22日
大町温泉郷「薬師の湯 アルプス温泉博物館」「酒の博物館」
長野最終日です、昨日はアルペンルートで歩き回ったおかげで足が疲れまくりました。普通に立っていても足がガクガクするぐらい。そのぐらい疲れ切っておりましたので今日は朝、ちょっと遅めの8時過ぎに起きました。朝飯を食って温泉に入って出撃準備してホテルを後にします。帰りの電車が3時なのでそれまで適当に時間を潰す為、大町温泉郷に泊まってはいたが何も見ていない状態だったので大町温泉郷を見て回る事にしました。
最初は酒の博物館に来ました。全国の酒の瓶が展示されていたり酒を造る行程を資料などで見ることが出来ます。ついでに地酒の試飲も出来まして5種類ぐらいあったの全部試飲した、なかなか酔っぱらったよ。
国別人工1人当り酒類消費量だそうです、日本が赤い線の当たりだけど凄く下です。31位ぐらいだったかな？上位はヨーロッパ方面が多かった気がします。やっぱり私なんてまだまだです（笑）ちなみにアルコール依存症はこの消費量が多いのに比例して多くなるのだとかなんだとか。
酒の博物館の次に大町郷土玩具博物館を見る。なかなか面白いもんでした、民話とかも見れるし。最後、麦茶とお菓子とトマトいただきました、美味かったです。
自分へのお土産に酒の博物館の売店で
北安醸造「いなかっぺ」「いいずら」「北安大國辛口」。いいずらは本当に甘い。
次に日帰り温泉施設「薬師の湯」へ。ここはアルプス温泉博物館も併設されており、温泉の歴史などを見ることが出来ます。なんかたくさん湯船があるようでとりあえず入り口入って右側の「アルプス自然浴の館」に行ってみました。内湯とサウナと晴れていれば見れたであろうアルプスを望む露天風呂があります。
露天風呂の前には「ミツバチがお湯を汲みに来ます、ご注意ください」という注意書きが・・・ミツバチがお湯を汲むの？確かに雨が降っている中も1匹、飛んでいるのがいたような気が・・・まあ対して気にならんかったけど。
お湯は循環っぽいか、でも内湯の小さい湯船にこれは源泉です、と書かれているのがありましてそれは湯ノ花とか浮いていたな、温泉っぽい匂いがする気が。温度はぬるくて31度ぐらい（温度計がついていた）、気温がそこそこありましたので水風呂っぽくて気持ちが良かったですけど。
入り口入って左の体験風呂の館は入りませんでしたが温泉博物館をちょっと見て出ました。一部、マナーが悪い客がいたんでなんか気分的に・・・出来れば雨が止むまでゆったりしていようかと思ったんですがね。結構土砂降りだったけど少し落ち着いてきたようなので外に出ました。
昼飯はバス停近くのレスト鹿島だっけな？という所で
天ざるを食ってビールを飲んでバスに乗り込みます。雨も止んだね。
信濃大町で後は電車を待ちます。適当に買い物して電車に乗り込む。帰りの電車で飲む用のお酒もちゃんと買い込む。
田舎の駅って感じでいいなぁ。
買ったのは日本酒カップ酒 藤村のにごり酒と白馬錦。とりあえず電車の中で2本とも消費した。
途中、山梨あたりで雨が降っていたようだが八王子に着いたときには雨は降っていませんでした。今日は疲れたので国分寺からシータクで帰ることにしました。なんか商店街が騒がしいと思ったら高校野球で早稲田実業高等学校が優勝したからか。
家について夕飯を食い、新聞を読みシャワー浴びてメールをチェックしたりしてテレビを見てブログを書いて今日は終わっていくのでした。
★立山黒部アルペンルート
★らいちょう温泉「雷鳥沢ヒュッテ」
★長野信州アルペンルート方面 大町温泉「立山プリンスホテル」
2006年08月21日
立山黒部アルペンルート
昨日に引き続き大町温泉「立山プリンスホテル」から。ホテルに泊まり朝は6時過ぎに起きて朝食へ。ホテルの朝飯はバイキングです。
適当に好きなのを取って食べて飯を食った後に温泉入って出撃準備。
ホテルをでて大町温泉街のバス停からバスに乗って立山黒部アルペンルートを目指します。最初の扇沢についてアルペンルートの途中までの往復券を購入。室堂ターミナルまでの往復で8800円、なかなかの値段でございます。最初は関電トンネルを越え黒部ダムを目指します。移動手段はトロリーバス。
トロリーバスには初めて乗ったかも？今じゃこの近辺でしか使われてないらしいです、バスというより電車に近い感じか。架線から電気取って電気で動く自動車。トンネル途中で長野から富山に入るわけですが富山に来るのは初めてですね。
黒部ダム到着、気温が一気に下がったような感じ。18度だっけか？昨日は暑かったけどようやく涼むことが出来そう。というか人によっては寒いぐらいであろう。黒部ダムも凄い、でかいというかこんなの作るんだから人間って凄げえなと。
美味しい水も湧き出ています。
とにかくデカイ。
限定「黒部氷筍ビール」。苦みが効いてます！
ダムの上を歩いてケーブルカーの駅へ進みます。
しばらく見て回ってから今度は更に上を目指します。黒部湖駅からケーブルカーで黒部平に行って展望台でちょっと景色を見るが雲だらけというか霧？天気は残念ながらよくないみたいで、雨は降っていないものの。おかげで涼しいというのもあるかもしれないけど。
それから今度はロープーウェイです。
景色は・・・上に行けば行くほど雲がかかってきて周りは真っ白に。
大観峰に到着してまたすぐにトロリーバスに乗って室堂ターミナル駅に到着。室堂はもっとも高いところにある駅なんだそうな、標高2450mでございます。
また限定ビール「立山地ビール 星の空」を飲みます。後、新聞も買ってみました。富山の新聞っぽい北日本新聞。
とりあえず今回はここの遊歩道を適当に歩き回ることにしたのでした。
流石に自然多くて空気も綺麗だし天気も良くなってきて雲が晴れてきたので凄く眺めが良いです。
みくりが池そして下の方には地獄谷も見えてきました。
立山玉殿の湧水で水飲んだり、みくりが池温泉の施設にある喫茶店で酒を飲んだり同居人はアイス食ったり。
同居人は山ぶどうアイスと卵、私は日本酒と卵を食べました。
地獄谷に行くと凄い臭い、温泉っぽい臭いというかガスが凄い。あまりに濃い場合はまずいらしいけど今日は普通に通れるようで。
ちょっと晴れてきたかな。にしてもまだ雪が残っているんだもんなぁ。下界とは隔絶された世界ですね。雷鳥のためにも環境にはかなり気を使っているようです。
地獄谷を抜けてしばらく歩いたら雷鳥沢ヒュッテで温泉に入る。すさまじくさっぱりした後、しばらく歩き続ける。
赤い池。
そして室堂ターミナルに到着。流石に2時間近くも山道を歩いて凄く疲れた。階段を上がったり下がったりでとにかく足が痛い。本当に運動不足ってのを実感する。
またわき水飲んで喉をを潤して昼飯に鱒寿司と生ビール飲んで食う。
後は逆戻りという事でトロリーバスにロープーウェイ、ケーブルカーに徒歩にトロリーバスと戻ってついでに土産を買ったり買い物をしたりしつつ戻っていく。
行きと違って帰りはちょっと雲が少なくなったので眺めが良くなった。
扇沢までようやく帰ってきてまたバスに乗り大町温泉卿に戻りまた「立山プリンスホテル」へ戻る。もうとにかく疲れた、足ががくがくする・・・
夕飯は流石に昨日と違うけど、個人的には昨日よりいい感じ。馬刺しとか鍋とか美味かった、かなり満足。
また温泉に入ってテレビを見て今日は早めに休むのでした。そういや部屋に信濃毎日新聞夕刊が置いてあった。連泊する場合のサービスですかね、ありがたい。北日本新聞もそうだけど地方紙、面白いね、地元のニュースがいろいろ出ていて。テレビ見ていても地元の広告が流れて見ているだけでもちょっと楽しい。ただパチンコのCMが妙に多かった気がするけど・・・
★大町温泉郷「薬師の湯 アルプス温泉博物館」「酒の博物館」
★らいちょう温泉「雷鳥沢ヒュッテ」
★長野信州アルペンルート方面 大町温泉「立山プリンスホテル」
2006年08月20日
長野信州アルペンルート方面 大町温泉「立山プリンスホテル」
昨日はなんだかんだ作業で3時近くまで起きていたべか。朝は7時ぐらいに起きて出撃準備。朝飯を食ってコーヒー飲んで出撃。今日は長野方面へお出かけなのですよ。キヨスクでビール買って早速飲む、朝から酒・・まあ休みの日ぐらい良かろう。
長野も暑かった・・・
八王子駅でスーパーあずさに乗り換え。あずさに乗ったのは久々というか長野まで行くのも久々。眠かったので大半寝ていましたよ。寝ていたら3時間近くなんてあっという間。信濃大町駅に到着、東京とあまり変わらないぐらい暑いのですよ。同居人はとにかく避暑したい、という事だったわけですが山の上まで行かないと涼しくはならないですよね・・・
昼飯は駅近くの蕎麦屋「手打ちそば処 こばやし」（←「こ」の字がパソコンじゃ出てこない）で地元の長イモを使った「とろろそば」を、同居人は「塩の道そば」を頼みました。私はついでに「そばの朋」という日本酒も頼む。とろろそば、なかなか美味かった。そば湯も濃厚ですねい。車じゃないから酒が飲みまくれるのが良い。
そばの朋、蕎麦を食いながら飲むのです。
ちょっと物足りなかったので駅前の売店で野沢菜のおやきを買い、大町温泉方面へ向かうバスに乗る。
大町温泉についてホテルを目指す。今回は「立山プリンスホテル」という所に泊まる事にしました。
部屋についてとりあえず一休み。なんか疲れがたまってるなぁ、電車の中ではずっと寝てたし。
テレビでも見ながら休んでそれからすぐに温泉へ。外は暑いし汗もかいたしさっぱりしたいしね。ここは男風呂の場合、内湯×1に露天風呂×2な構成。私としては源泉かけ流しに期待してたけど、ここは加水、循環は行っているようだ。でもちゃんと説明に書いてあるのでわかりやすくていい、最近はこういう表示をしてくれる所が多くて評価出来ると思う。
さっぱりしました、気持ち良かったです。
風呂上がりのビール（発泡酒）は最高だぁ・・・なんか朝から飲んでばっか。飲んべぇだしな。
テレビでも見て・・・と言いたいところだが溜まっていた録画済みのアニメをMacBookにコピーしておいたのでそれを見ていたのでした。長野に旅行に来てアニメかい！という自分への突っ込みをしておいてアニメを楽しんでおりました。
大容量メモリスティックあればPSPを持ってきても良かったんですがね・・・相変わらずMacBook、スリープ直後とかに電源がプチっと切れます。修理して治るならいいんだけどなぁ・・・
夕飯は部屋食じゃなくてホテルのレストランで。
普通に食って部屋に戻る。それからしばらくしてまた風呂に行く。
エアコンかけすぎて体が冷えた・・温泉に入って暖まる。露天風呂はやっぱりいい。つい長風呂してしまうね。考え事するにも良い環境だし。マイナスイオンがあふれているからか？
風呂上がりに発泡酒と日本酒のカップ酒を買う。カップ酒は山の酒「大雪渓」という奴。酒のつまみに「じゃがりこ 野沢菜味」を悔いながら。こういう地方限定のじゃがりことかお菓子って結構美味くね？
本当は地酒でもホテルの売店に売っていたらそれを買って夜に飲もうかと思ったんだけど酒は自販機しかないみたいで・・レストランとか行けば飲めるんだろうけど地酒が飲みたいねぇ。とりあえず温泉も部屋も食事も何も不満はない、ただ満足もないというかなんか物足りない気もする・・本当に普通のホテルであります。(二日目の食事は満足だったかも)
ちなみに携帯はauとウィルコムはOKでした。ドコモとかも大丈夫でしょう、多分。
全部同居人任せにしておいたんだけど同居人も忙しくて旅行の日程というか予定を作るのに調べる時間もあまりなかったという事で適当に決めたと言っていたけど自分でも後悔していたようでした（ホテルが悪いというんじゃなくて予定について）。やっぱりアルペンルート内のホテルとかにした方が良かったんじゃ？と。行動とかするのに関してもそっちの方が動きやすいし。まったく私は関知していないので何も言えませんが今度からもう少し調べてから来るか今度来るときはこういう場所だ、というのがわかったのでいろいろと予定も建てられましょう。
どちらにしても旅行は久々ですので楽しみたいと思います。
関連
大町温泉郷 立山プリンスホテル
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「ながらバー」増殖中
19日日経夕刊に「ながらバー」増殖中という記事がありました。静かに気取って飲むだけではなく、好きな模型を眺めながらだとか本を読んだり好きな動物とふれあいながら、そんなバーが増えているみたい。
東京銀座の「バー銀座 パノラマ」の場合は店内のカウンターに鉄道模型「Nゲージ」が総延長66m走る。1500円で持ち込みの鉄道模型を走らせられる。バーなのにボトルのキープがない変わりに5000円で車両のキープが可能だという、面白いね。メニューにも凝り「満鉄カクテル」は約七十年前の南満州鉄道の特急あじあ号の食堂車で販売していたカクテルの味わいに近づけたという。当時のレシピを元に再現に半年かけた代物。
他にもガンダムのプラモデルを飾る京都のbase.G（作品に登場するキャラクターをイメージしたカクテルなどが飲める）や東京西麻布の夜の図書館型バー「Library Lounge THESE」、ペンギンを観賞しながら飲める神戸のバー「BAR Little Feat」、愛犬と飲める東京丸の内の「P.C.M.(PUB CARDINAL MARUNOUCHI)」等が紹介されていました。
バーの人気と飲まれる酒の消費量も増えているようですが付加価値バーは盛衰の繰り返し、面白いと評価された店だけが残る・・・と。
雰囲気いい飲み屋で常連になりたいもんですなぁ。
2006年08月16日
焼酎アイスにサンマアイス、あとはオリオンビール
今日は湿度が高いみたいで暑い、蒸し暑い。そんな時にはシュワーっとするお酒が飲みたい。という事で買ってきたのですが家の近くのスーパーじゃ、まだ「2006 うまい！旬感プレゼント！」のシールがついているのがなかった。
・とりあえず36本買ってみたが後悔はしていない（useWill.com）
を見て、もうシールがついているのか、と思いましてね。にしても安くシールを揃える方法はあると思うけどビールを豪勢にこんなに買っちゃうなんて凄いなぁ（と、言っても1万もしないか？）。シールがついているのは8月以降出荷の奴ですかね？
さんまアイスや焼酎アイス、マンゴーアイスは同居人がナンジャタウン行ってきたとかでお土産で買ってきてもらいました。まだ食ってないけどね。
とりあえずシールはついていなかったけど「ぐびなま」が102円と安かったので買ってきた。後はオリオンビールとか適当に。
関連
アサヒスーパードライ 350ml×24缶
↑シールがついているかはわかりませんが・・・
2006年07月31日
赤ワイン「LA PAMPA ESTATE MENDOZA（ラ パンパ エステート レッド）」とブラックニッカ
やっぱりワインは美味い、という事で引き続き赤ワインを買ってきました。昨日はカリフォルニアレッドという奴で結構飲む奴でしたが今回はラ パンパ エステート レッドというアルゼンチンワイン。ウイスキーはブラックニッカは庶民の味方ですので。
今回はつまみはないけど赤ワイン、なかなか美味い。1本なくなったけどな。
ブドウの品種はテンプラーニョ65％にマルベック35％だそうです。
2006年07月29日
日本酒カップ酒「あゆカップ」とか雫生とか
暑すぎるので酒、解禁じゃ！といっても既に映画館でビール飲んだけど。帰りにスーパーで日本酒カップ酒の「鮎カップ」と発泡酒「雫生」を買ってきた。あまりに喉が渇いたから最初に飲むのは雫生ですが美味いぃぃぃ！！
鮎のカップ酒は
★新潟県妙高市 鮎正宗酒造 :: 新潟清酒
という所が作っているみたい。
数日前まで酒の飲み過ぎでやばい状態でしたが（苦笑）、流石に数日あけりゃ、体調も回復しました。というかしてきました。
関連
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年07月25日
忙しく過ぎゆく北海道出張の時間
ちょっと疲れが溜まってるかな、まあ仕事もそうだけど飲みで（苦笑）今日は親父が車を置いていってくれたので車で白石に行きます。やっぱりAT車が楽ね。鍵を渡して帰りは違う方法で帰りますが。
午前午後とお仕事して今日はまっすぐ実家に戻ることにしました。本屋に寄ってきたかったのでそこまで車で送っていただき本屋からでて歩いて実家に帰る。猛烈に眠くてもらったドリンク剤を飲んでみる。
エゾウコギのドリンク剤なんだそうな。
少し休んで親父と飲みに出かける。今回行きましたのは「とんかつ串揚げ「せきざん」」というお店。住所は北海道札幌市東区東苗穂10条2丁目11-13あたり。
その名のとおり、トンカツや串揚げがメインのお店ですが一般的な居酒屋のメニューもあるしいろいろ食べられ酒もまた結構あった気が。最初は生ビール飲んで串揚げ盛り合わせとか頼んで刺身セット頼んで食って飲んでました。結構美味い、札幌都心部からはかなり離れた僻地にあるけどなかなかいいお店かも。
更に日本酒の飲み比べセットというのを頼んでみた。合計すると2合か、4種類のお酒を飲み比べることが出来ます。鬼ころし、菊水辛口、美少年とあとなんだったかな、とにかくおいしくいただきました。
後は実家に帰ってからも飲んで疲れていたので早めに寝るのでした。
なんかかなり世話になった気が・・・
2006年07月08日
お中元届いた、サッポロクラシック
お中元で北海道限定ビール、札幌クラシックをいただきました。この暑い時期にはまことにありがたい、何よりビールだし。おいしく飲ませていただきます！
2006年07月01日
富山湾発 ほたるいか酒（カップ酒）
ちょっと気になったので買ってみました。富山湾発 ほたるいか酒という日本酒のカップ酒。暑かったから裏に書いてあるような説明のとおりの熱燗というか電子レンジで暖めるんじゃなくて冷凍庫で冷やして飲んじゃいました。
カップ酒の「黒部峡 若大将」というのと袋に入った小さなイカの干物（ほたるいかの素干）が2尾入っております。1尾はそのまま酒のつまみとして食いながら、もう1匹はカップに入れて飲んでました。少しずつ味が出てきてなかなかおつな味となりました。
冬ならあっためてやってみたいですな。
2006年06月27日
ビール買ってきた
帰り、あまりにも暑いのでコンビニでビール買ってきました。
ひとつはPRIME TIME（プライムタイム）という奴でもうひとつはアサヒスーパードライ。
プライムタイムはともかくもうひとつはサッポロの黒ラベル買おうかと思ったんだけどコンビニにおいてない・・
という事はあまり売れていないという事ですよね・・？
ドラフトワンとか発泡酒はサッポロのも置いてありますがビールがない。朝日、キリン、サッポロあたりのビールはどこでも買えるかと思ったんだがなぁ。
2006年06月26日
DomaineBoyar（ドメーヌ・ボイヤール）CABERNET SAUVIGNON( カベルネソーヴィニヨン)とか
酒がなくなってきたので赤ワインのDomaineBoyar（ドメーヌ・ボイヤール）CABERNET SAUVIGNON( カベルネソーヴィニヨン)とかとか例のごとくニッカウヰスキーとか買ってきた。ついでに前回と同じくカマンベールチーズも。
メルローばっかで今回のCABERNET SAUVIGNON( カベルネソーヴィニヨン)は買ってなかったのよね。今回は2004Verという事で。
DomaineBoyar（ドメーヌ・ボイヤール）は好みの問題もあるのだろうけど結構好きな味かも。
今日は午前中から雨に濡れて動きまわっていたからなんか体調がよろしくない、なので酒でも飲んで早めに休んだほうがよさそうという事で（それでも酒飲むんかい！）
帰ってきてから必要な作業をしたりメール送ってアルコールの周りをよくするために夕飯前にワインを飲んでます。更にチーズも食ってますが空腹だけにチーズが美味い！！
関連
★DomaineBoyar（ドメーヌ・ボイヤール）メルロー2003とか
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年06月25日
賀茂鶴純米カップ酒とTHE FRUIT SPARKLINGホワイトグレープ
賀茂鶴純米カップ酒とザ・フルーツスパークリング＜果汁そのもの発酵のお酒＞ ホワイトグレープを買ってきました。フルーツスパークリングは同居人に飲ませようかと思って買ってきたんだけど帰ってきたら既に寝てたので自分で飲むことにしました。
なんだか醸造アルコールを使っていない日本酒を飲みたい気分だったので値段も手ごろだった賀茂鶴純米カップ酒を買ってきたのでした。安いカップ酒というか日本酒なら
★白鶴 まる
のカップ酒が非常にお安く売っているのですが安いだけあり
＞原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、酸味料
醸造アルコール、糖類、酸味料と余計なもん使って味を調えすぎ。
2006年06月22日
ドラフトワン（DraftOne）夏色缶
最近暑いしつい喉が渇いてしまうのでドラフトワンを買ってきました。普通なら青だけどなんか緑色のが置いてあったのでそっちを買ってきた。その他の醸造酒（発泡性）1という事で第3のビールなんですけど今回はちょっと安めに抑えようかな？と。
清々しい香り 涼やかな「生」
だそうで。
更には
＞本年収穫のニュージーランド産ホップ「ネルソン ソーヴィン」を使用した限定醸造です。
と書いてある。
確かにそれを見ないうちに飲んだんだけど香りが違うと思ってみてみたらこういう事が書いてあったと。
2006年06月21日
八海山カップ酒とふなぐち菊水カップ酒
立川のルミネ1階のスーパー「成城石井」で日本酒、八海山のカップ酒が売っていたのでつい買ってしまいました。ついでに立川駅で売っている舟和の芋ようかんもつい買ってしまいました。
なんか久々だな・・八海山の名を冠す酒は。家にも八海山の720mlあるけどボトルキープというか自分のだけじゃないから飲めない（苦笑）
芋ようかんを食いながら日本酒を飲む・・・合わない気がする・・・芋ようかんと酒、それぞれは美味いけど。八海山はなんか日本酒！って味がする気がする。
関連
★八海山カップ酒を楽天で検索
★菊水 ふなぐちを楽天で検索
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年06月19日
多摩自慢カップ酒や北の誉酒造にごり酒「親玉」とか
多満自慢（たまじまん）のカップ酒や北の誉酒造のにごり酒とか発泡酒のバーゲンブロー（ダイエー系列で扱っている安い発泡酒？）とサッポロの発泡酒「雫」を買ってきました。いっておきますが全部一日で飲むわけじゃないよ・・・
全部飲んじゃった・・・・
日本酒はなんとなく飲みたくなったのでカップ酒で購入しました。発泡酒はこの暑さですからシュワーっと喉ごしにキクのがほしくて。
2006年06月15日
キリン ブラウマイスター（BRAU MEISTER）
缶ビールのキリン ブラウマイスターをなんとなく買ってきました。ちょっと普通のビールより高いねん。
毬花ホップを含む3種類のホップを使い長期熟成で仕上げたそうな。確かに香りはいい感じ。というかやっぱり第三のビールや発泡酒よりはビールだよなぁ、予算が許す限りは。
麦芽とホップだけのエビルビールみたいな奴かと思ったら米も使ってます。
この前、買ってきたザ・プレミアム・モルツもそうだけどいろんな所から普通よりちょっとランク上のビールが出てきて楽しめますな。
冷凍のウインナーをボイルしてつまみにしつつ飲むのでした。
2006年06月14日
古代米を原料に日本酒＞北海道高砂酒造
6月12日日経朝刊の記事で「古代米を原料に日本酒（高砂酒造、地元産にこだわり開発」という記事がありました。
旭川産の黒米（古代米）「北のむらさき」を原料の一部に使った日本酒「黒米（古代米）いにしへの舞カップ」を発売したと報じられていました。
色はワインのように淡いピンクに色づいた日本酒で古代米「北のむらさき」以外には酒造好適米の「吟風」ｔ100％旭川産を使用。
薬膳酒のような酸味のあるすっきりとした甘めの飲み口でアルコール度数も普通の日本酒に比べ抑えてあるという。
この古代米を使った日本酒、カップ酒を2万本限定で全国販売するという。現地では古代米を使った日本酒は売っていたらしいですがそれが好評だったため、全国販売に踏み切ると。
2006年06月12日
DomaineBoyar（ドメーヌ・ボイヤール）メルロー2003とか
本日午後10時からサッカーワールドカップ 日本VSオーストラリアが行われます。応援で盛り上がるべし！そしてテレビでの観戦用にお酒とつまみも準備！赤ワイン、DomaineBoyar（ドメーヌ・ボイヤール）メルロー2003とかサンタ・イザベルとか買ってきました。おつまみはカマンヴェールチーズ。
DomaineBoyar（ドメーヌ・ボイヤール）はメルローと違う奴もあったからどちらにしようか迷ったんだけどメルローに。飲んでなかった気がしたんだけど前回も飲んだのはメルローの方だった。一応、前に飲んだのは2002Verで今回の波2003だけど。
関連
★DomaineBoyarとかCUVEE CHATELET ROUGEとか
★楽天でDomaineBoyarを検索
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年06月02日
「めぞん一刻」ラベルの日本酒発売
★大吟醸めぞん一刻（酒蔵一刻館 - ふじの井酒造）
日経朝刊にも掲載されていたのですが「ふじの井酒造」という所がめぞん一刻のラベルを使用したお酒を発売するそうです。酒の名前はまんま大吟醸「めぞん一刻」でラベルは高橋留美子氏デザイン。
中身はセ氏5度の低温で3年間熟成させたもので11月まで4回に分け、仕込み時期の違う大吟醸に異なるラベルをつけて各2000本ずつ発売との事。
値段は720ml入り、送料込で5880円。全部集めるのは大変やな・・・
関連
★めぞん一刻
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年06月01日
パスタとワインの店、GIALLO（ジャッロ）で飲み食い
同居人の誕生日という事もあり久々に小平、一橋駅近くにあるパスタとワインと自家製パンとデザートの店
・GIALLO（ジャッロ）
さんに夕飯を食いに行ってきました。写真は前菜6種、今回はコースで頼んでみました。どのコースにしようか迷いましたがとりあえずKコースで。フルセットみたいな感じで結構量があります。前菜+パン+パスタ+メイン料理+サラダ+最後の飲み物と。
実は来る前にあまりにも腹が減っていたのでケーキを食ってしまっていたのでした。でも何も食っていなくてもKコースだと腹一杯になるべか、かなり腹が苦しい状態。でも美味かった。
自家製パン、ワタリガニのクリームソースのパスタとゴルゴンゾーラペンネ、そしてサラダ。
普通にコース料理だけで腹一杯になりました。他にも何か頼もうと思ったけど十分でした。これとは別にワインを飲んでおりましたわ。
満喫しました！
2006年05月31日
梅酒、ウメッシュ！！！作った！！by2006年
という事でいつもの季節がやってまいりました。八百屋には青梅が並び、酒屋やスーパーには梅酒作りを意識したレイアウトが目立つようになってきました。梅酒作りの時期、季節です！写真左側の色がついているのは去年作った奴ね。
八百屋で梅1kgを買いスーパーで入れ物とホワイトリカーっぽい酒1.8リットルがセットになった奴と氷砂糖500gを購入。最初から入れ物にホワイトリカーっぽい酒が入ってると便利ですね。
後は爪楊枝で梅のゴミを取り水洗いして拭いてちょっと乾かして梅を全部投入！！！そして砂糖ですが毎回1kgぐらい入れちゃっていたような気がするので今回は控えめに。出来上がった梅酒が甘いので500gの半分より少し多いぐらい入れました。
そして完成したのが
と。
とりあえず秋ぐらいに少し飲んでまた1年経ったら飲んでみましょう、楽しみでございます！
関連
★梅酒、ウメッシュ！！！作った！！by2005年
★2005年度版梅酒完成！！
★梅酒、ウメッシュ！！！作った！！（2004年版）
2006年05月30日
美味しんぼ 95巻 焼酎特集？
美味しんぼ 95 (95)
雁屋 哲 花咲 アキラ 
本屋に行った時に今回は焼酎の話らしかったのでつい買ってしまった。そういえば美味しんぼを購入するのはかなり久々な気が。というかいつのまにか山岡さんの部下であり海原雄山の弟子でもある飛沢なんてキャラがいるし。どういう経緯でそうなったんじゃ？漫画喫茶でも行って30巻分ぐらい一気に見て来るしかないか・・・
今回はほとんど焼酎特集、特に芋って感じでした。鹿児島のお酒を紹介する際に味ノマチダヤさんも漫画に出てました。
＞東京中野の地酒屋。いい味を追求する味ノマチダヤです。全国の地酒、カップ酒多数揃えております。
そういやカップ酒が話題になった時もよく出てくる酒屋さんだったべか？
漫画の中で紹介されている芋焼酎の富乃宝山【リンクは楽天】や麦焼酎の百年の孤独【リンクは楽天】は飲んでみたいですな。麦の方は樫の木の樽で熟成させるんだそうな、ウイスキーみたいですね。
そして宮崎の黒木本店、作る酒もさることながら環境への配慮も考えられていて素晴らしいです。先ほどの麦焼酎、百年の孤独を作っているところ。ここはいろんな種類の焼酎を造っていて芋、米も作っているそうで。材料も芋や麦は契約農家+自社でも農業法人を持っていて自分の所でも栽培しているそうです。環境に配慮、というのはホームページ見てもらってもわかるけど麦（ニシノホシ）の場合は洗うと麦糠が出るので精麦屋に洗ってもらい会社での汚水処理負担を軽減しているそうな、更に焼酎を造った後（蒸留した後）に残るもろみ廃液を使い農作物の肥料や動物の飼料に再利用しているんだそうな。今までは産廃業者に頼んでいたけどそれじゃ資源の無駄だし環境によくない、という事で廃液を肥料工場に運び生石灰と麦糠を加えて撒いて撹拌させながら感想させることで有機土壌改良剤になると。これらは「蘇る大地」という商品にもしているそうな。
飼料は麦糠に麹を撒いて麹床のようなものを作り、そこにもろみ廃液を撒いて麹の餌にし醗酵熱で水分が飛び飼料となると。採算はまだ取れていないらしいですがリサイクルをうまく進めたいという思いでしていると。
こちらで作られている爆弾ハナタレ、尾鈴山 山ねこ（おすずやま やまねこ）、きろく（七がみっつあるような漢字と六）はちょっと飲んでみたいかも。山ねこは芋焼酎では多いコガネセンガンではなくジョイホワイト（農林46号）で作られていて芋！！って感じというよりかはきめ細かい感じらしい。
にしても通販サイトで調べてみて思ったけどやっぱり美味しんぼに出てくるだけあってどれもお高いお酒ですね。
後、焼酎の美味しい飲み方というのも紹介されていました。焼酎をグラスの3分の1程に注いで常温の水を焼酎の半分ぐらいの量を入れる。それだけで随分と違うそうな。
氷を入れたものに水割り、だとかロックだとかお湯割ではない違う味わいがあるんだそうです。
これはウイスキーの飲み方の応用でウイスキーも常温の水で1対1で割って飲むのが一番美味しい飲み方であり、焼酎はウイスキーよりアルコール度数が弱いから焼酎の半分ぐらいの量でよいと。
今度やってみよう、というか今はロックで焼酎飲んじゃってるし・・・
漫画の方とは関係ないけど
美味(おい)しんぼの料理本
雁屋 哲 花咲 アキラ 
美味しんぼの料理本―Recipe (続)
雁屋 哲 花咲 アキラ 
なんて本が出ていたのね。いわゆる漫画に出てくる料理を実際に作る方法ですわな。
ミスター味っ子
感想みてたら分量とかは書いてないのか・・・
関連
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
★美味しんぼ
★美味しんぼの料理本（小学館）
★ミスター味っ子の料理を実際に再現して作っている方のページ
なんか久々です・・瓶ビール
酒売場を見ていて最初は焼酎買おうかと思ったんだけど欲しい銘柄がなかったし、暑かったのでビールにしました。なんとなく瓶ビールにしようかな？と思い多摩の地元ビールでも買おうかと思ったけど中ビンで609円と高いので札幌生ビール黒ラベルにしました。
なんか瓶ビールも趣があるというか手酌もいいもんだなぁ。ただ捨てるのが面倒くさい気がするけど。
2006年05月29日
赤ワイン LA PAMPA ESTATE（ラ パンパ エステート レッド）
赤ワイン「赤ワイン LA PAMPA ESTATE（ラ パンパ エステート レッド）」を買ってきました。本当は本屋でWebクリエーターでも買おうかと思ったら現金1000円しか持ってなくて家にチーズもあるからワインも飲みたい気分だったので赤ワインを買ってきたのでした。
ブドウ品種はテンプラーニョ65％、マルベック35％で説明文は「赤い果実の香り、なめらかな味わいのミディアムボディ」という感じ。
私はこういう味も好きですねぃ。
★ラバンパ エステート メンドーザ（赤） by Yahooショッピング
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年05月17日
WBSで日本酒の特集
70年代あたりをピークに消費量が減り90年代からは更に減り。焼酎・ワインブームで更に減り、でいい事なかった日本酒ですが海外で良い評価を受けたり業界挙げてのPRにより少し良くなってきているようです。PRもいいですがやっぱり一番影響受けるのは飲み友達やからそういう所から攻めてもいいんじゃないかとは思う。私なんて最初はジュースみたいなお酒のチューハイ系しか飲めなかったからね。それが影響されて影響されて今に至るわけですわ。
ただ美味しんぼとか子供の頃に見ていて三倍増醸清酒がどうとかいう話を聞いていたから日本酒に対しては良いイメージがなかったんですわ。そして飲んでみるまではあの日本酒独特な香りというか風味が嫌でしたけど結局、美味い日本酒では全然問題ないし飲まず嫌い、であることがわかったわけです。でもその最初に飲んだ酒がまがい物日本酒ならば嫌いになっていたでしょうがな。
ちゃんと作られている地酒は十分に美味しいしその土地にあった料理に非常に合う、というか日本料理には基本的にはなんでもあうでしょうな。米が欲しくなるようなおかずの場合は日本酒と合う事も多いし。ウニとか食った後に猛烈にご飯が欲しくなるか日本酒飲みたくなりますからな。
テレビでやっていたのは菊姫という酒蔵さんが東京にアンテナショップ出してました。居酒屋というか料理屋さんで日本酒を味わってもらおうと。気に入ったものがあれば買って帰る事も出来ます。店のオープン記念として10年ものの日本酒もメニューに出したり販売していました。美味そうやな！
あと、とあるデパートでは日本酒の売上が伸びているそうですがそのきっかけがカップ酒なんだそうです。いろいろなデザインがあり立ち飲みできるバーが出来たりそういう所で若者にも人気ですし。八海山のカップ酒なんてあるんですね、売ってたら買ってみようかな。あとは宮城 一ノ蔵の実果子とかすず音、後は世界鷹小山家グループのとか紹介されていました。
アルコール度数が14％とかじゃなくてその半分のものとか出るみたいだし日本酒復活となりますでしょうか？そういや泡盛ブームにするとかいろいろ酒業界が動いていたようですがどうなったんだろう？
皆さん、日本酒飲みましょうや（未成年除く）
赤ワイン GALLO SIERRA VALLEY（ガロ セラ・ヴァレー）
と、いうわけで赤ワインを買ってきました。グルメシティで買い物していたらフェタキューブオリーブチーズが売ってて最近買っていないなと思いましてそれを買って一緒に飲む酒といや、ワインかウイスキーでございます。フェタキューブ、なんか取り扱いの数が増えているような。売れているんだろうか？ただ在庫が増えているだけなら買っておかないとまた取り扱いしなくなっちゃいそうなのでつい買ってしまいましたわ。
このワインは豊かな果実香とスミレの香りが感じられ、まろやかなタンニンとカシスと熟したベリーの味わいが溶け込んでいますとあります。確かにちょっと苦め、というか辛めか。
2006年05月15日
サントリー ザ・プレミアム・モルツ
という事で散歩がてらに買ってきました。1時間ぐらい歩いてついでにスーパーでビールが飲みたくなり購入。陶器のコップがついてくるしお値段も3本で675円ぐらいだったかな？お得と思いつい勢いで購入しちゃいました。帰って来て同居人に見せたら「またコップ増やして！！」と怒られました。酒についてくるので結構コップが増えちゃっているのもありまして片付ける場所が・・
原材料見てみたら麦芽とホップのみ、という事はエビスビールばりに高級品なのね。確かに美味いけど、程よい苦味がいい。やっぱりビールの方が美味いですよ、第3のビールとか発泡酒に比べると。ついでに言ってしまえば自分の家でもコップに入れたときにもう少しきめ細かな泡が出るようになれば・・・ビールサーバーをわざわざ買うのもあれだし。
買ったらついてくるのがこのコップ。陶器な感じ。そういや前に麒麟のブルーという焼酎を買ったときにも似たようなコップがついてきていたような。でもこれはビールにあった感じで良いです。
長い時間歩いて冷えてないビールを買ってきたので30分程、冷凍庫に入れて冷やしておりました。その間は水も飲まずに最初の一杯を味わうためにひたすら我慢。そして30分後に冷凍庫から出してキンキンに冷えたビールをコップに注ぎ一気に飲む。美味ぃぃぃいいいいいいい！！美味いぞぉぉぉぉおお！！
関連
★ザ・プレミアム・モルツ ビール サントリー
↑音が出るので注意
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年05月13日
日本酒「六甲の名水仕込み」
そろそろ溜め込んでいたお酒もなくなってきましたので新たなのを買ってきました。日本酒「六甲の名水仕込み（純米酒）」と例のごとくブラックニッカです。日本酒は新潟自然農場とどっちにしようかな～と迷ったのですが新潟自然農場は甘口、六甲の名水仕込みは辛口という事で六甲の名水仕込みにしてみました。
カップ酒にしようかと思ったんだけど今日は醸造アルコール入ってないのがいいな、という感じだったので入ってないのが見つからずちょっと大きめのこれにしました。（純米酒は米と米こうじだけで作られた米と水だけのお酒）。もっとも醸造アルコールといっても三倍醸造酒（←これは悪酔いしやすいですし評判も悪いし・・・）とか見たいに量を増やすために醸造アルコールを使うわけじゃないみたいだから入っててもいいんだろうけど今日の好みは違ったという事で。
「六甲の名水仕込み」は原材料みると米、米こうじだけなのでね、普通に純米酒です。
外は結構冷えておりましたので燗にして飲んでみました。確かに新潟自然農場と比べれば辛口ですわな。本格的に暑くなってくると日本酒、というよりビールだったり焼酎やウイスキーのロックだとかそういうのが飲みたくなりますので日本酒ももうそろそろ冬までお預けになるかな。
（エアコンの効いたところで飲むのはいいけど私の部屋はエアコンないんで）
2006年04月29日
わさび酎と芋焼酎「鉄幹」
GWも始まった今日この頃、長い休みと夜のお供にお酒を買ってきたのでした。片方はいつもの芋焼酎オガタマ酒造の「鉄幹」、そしてもう1つはワサビの焼酎・・かと思ったらリキュール類・・・まあ対して変わらんけどワサビのお酒「中伊豆のわさび酎」です。
とりあえずブラックニッカの在庫もあるしドラフトワンで喉を潤してからチビチビ飲むとします。まずは芋焼酎からかな。
2006年04月14日
DomaineBoyarとかCUVEE CHATELET ROUGEとか
とりあえずDomaineBoyar（ドメーヌ・ボイヤール）メルロー2002とかアントワーヌ・シャトレ（キュベ・シャトレ・ルージュ）やらブラックニッカを買ってきました。
DomaineBoyar（ドメーヌ・ボイヤール）はブルガリアのワイン。あまりブルガリアのワインなんて知らなくて珍しいなと思って買ってみました。王室御用達として認められその紋章をラベルに付することが許されているとかなんとか書いてあったような。
コルクを抜いたら結構ワインの香りが漂ってきました、香りは結構強いかも。味もなかなか私の好み、こういう場合にまともな表現力があれば言葉で表せるんですけどね・・・・・安い割にはなかなかいいワインだと思いました、また買おう。
つまみにはデンマークカマンベールチーズ。やっぱりワインとチーズは良い組み合わせです、同居人に何切れか食われたけど。
2006年04月09日
わさびを使ったお酒「わさび酎」
中伊豆のわさび酎 25°720ml山梨県 笹一酒造
やべっちFCで中伊豆のワサビ料理を紹介している時にワサビのお酒が紹介されていました。ワサビの焼酎？さらにワサビ入れて飲んでましたけど。これの他にわさびワインもでてましたね。
ワサビの花の天ぷら？だとかバニラソフトアイスとワサビの組み合わせとか美味そうでしたな。ワサビアイスはどっかで聞いた事があるような気がしますが。
あるある系でもワサビと何かの組み合わせで紹介されていませんでした？お酒に入れて飲むとか。
2006年04月02日
にごり酒 親玉とか
散歩の途中でスーパーで酒買って来ました。前に買ってきたスコッチウイスキーもあるから私の分の酒はあったのですが同居人の分がなかったので。まだウイスキーとか酒！！！という感じのは同居人は飲めませんのでね。
もうジュースみたいな奴しか飲めないわけです。まあ私も5年ぐらい前まではそうだったんですけどどうしてこんな酒飲みになってしまったのか・・・（笑）
とりあえず一人花見でビール500mlを飲んだわけですが日本酒カップ酒 親玉とウイスキーを飲みつつネットとテレビを見ているのでした。日本酒は北の誉という事で北海道小樽の酒会社でございます。
関連
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2006年04月01日
赤ワインとスコッチウイスキー
Vina Maipo Cabernet Sauvignon / Merlot（ビニャ マイポ カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロとBallantines SCOTCH WHISKY（スコッチウイスキー）を買ってきました。今日はなんとなくワインを飲みたい気分になりましたのでワインを飲みました・・・・・720ml一本・・・・
これとは別にザ・フルーツスパークリング＜果汁そのもの発酵のお酒＞ アップルを買ってきたんだけど同居人に一本飲ませてみた、しばらく楽しそうにハマーン・カーン（とZガンダム、ZZガンダム）について語ったあとに酔いつぶれた。私が映画を見てとりあえずZガンダムについて概要を知ったことが嬉しかったらしい。とりあえずZZも見ろと！
たかがチューハイ350mlで酔っ払えるのが逆に羨ましくもなるが・・・同居人が350mlのチューハイ系飲料飲んで酔っ払う状態になるまでに私であれば日本酒720ml×2かワイン720ml×2ぐらいは必要になるであろう。
2006年03月26日
日本酒 本醸造 「奥鬼怒」・・と納豆ふりかけ
平家平温泉「こまゆみの里」に行ってきていくつかお土産を買いました。そしてそれとは別に自分用のお土産がこの日本酒「奥鬼怒」です。作っているのは株式会社相良酒造という所。
後ろの納豆ふりかけはパーキングエリアで売ってたので買ったものです。
日本酒もなかなか美味いね。特徴的、という味ではない気がするけれど。地酒はいい、いいですよ。この前、買った高砂（たかさご）と飲み比べてみて味の違いを楽しんでおります。なんというか表現力がないので言葉に出来ないのですがそれぞれ微妙な違いというかあるんですよね（当たり前だけど）。
2006年03月22日
日本酒 高砂（たかさご）
安いワインもなくなりましたし賞味期限が一ヶ月ぐらい過ぎてた塩辛があったのでそれを酒のつまみに食う為に日本酒を買ってきました。旭川の高砂酒造株式会社という所が作っているお酒・・・って国士無双とかもここなのか。
安くて美味い、北海道のお酒です。最近は日本酒とワインが多いな・・・次は焼酎かウイスキーにするべか。
2006年03月17日
ワンカップ酒「ひとはなぐらす」とかワインとか日本酒とか
運動がてらに散歩してきました、ついでに酒も切れていたので買ってきました。写真左が日本酒「多摩自慢本格辛口」、まあここいらの地酒ですな。後ろのギルの前に置いてあるのがこの前、このブログでも書いたワンカップ酒「ひとはなぐらす」、そして右にあるのが1.8リットル入って驚異的な安さ、サッポロ赤ワインです。
「ひとはなぐらす」はカップ酒日本一というだけあって前々から興味は持っていたのですが通販で買うのも面倒くさいし、と思っておりましたけど普通に売っていたから買ってみました。
★カップ酒日本一 沢の鶴「吟醸・ひとはなぐらす」
特徴として上記ページにもいろいろ書いてありますが確かに。容器が凄い綺麗なんですよ、女性向に飲みやすくという事ですがこのままコップに使えちゃいますね。透明度の高い食器ガラス生地を使用し高級感溢れる、は伊達じゃないです。空け方もちょっと普通のと違って上のシールをはがすとプッシュっと音がしまして、それから蓋を開けるスタイル。真空容器による開封スタイルで、お酒の鮮度を保つという事で。酒としての味もすっきりした感じでこれなら確かに女性にも受け入れやすいかもしれませんね。
何より綺麗だしなぁ・・・
沢の鶴 吟醸ひとはなぐらす
赤ワインは1.8リットル入ってプラスチックコップ×5はいって715円という激安さ、大丈夫か？と思える程安い。というか桜見にお薦め、っぽく置いてあった奴なのでパーティ用かもねぇ・・・
多摩自慢本格辛口は元々日本酒が今日は飲みたい気分だったのでこれを買いました。お燗して飲もうかと思ったけど外を歩いてきたら体が暑くなったので普通に飲みます。
関連
★日本酒「多摩自慢（たまじまん）」とウイスキーとBLACK HIGHBALL
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
★カップ酒日本一 沢の鶴「吟醸・ひとはなぐらす」
2006年03月15日
大吟醸 生にごり酒（オリ酒）
アフィリエイトのメルマガを読んでいたら気になる商品が。このお酒は大吟醸酒の「オリ」と呼ばれるものをそのまま入れたものだそうで。
しぼったばかりのお酒は少し白く濁っているそうですがしばらく置いておくとにごりが沈殿して透明な上澄みとに分かれると。その透明部分が清酒で沈んだ濁りはまた回収されて絞られる事になるらしいのですが濁りの部分、「オリ」を回収せずにそのまま詰め込んだのがこの「大吟醸 生にごり酒（オリ酒）」だと。
フルーティな香りでコクのある味わいだそうで炭酸みたいにシュワーっとするみたい。マッコリみたいなものなのかな？ちょっと飲みたくなってきた・・・・
関連
2006年03月13日
月曜日から酔っ払った・・国分寺「隠れんぼ」
今日は朝は普通に起きて飯を食い準備してお仕事開始。メールとか書いたり。昨日、買ったものが郵送で届いたりもした。
コーヒーでも飲みながら作業を続け気づいたらお客さん所へ行く時間になったので出撃。
お仕事終えてそのまま違う場所で飲み。
国分寺駅からちょっと離れたところにある北海道直送 海の幸「隠れんぼ」に行ってきました。なんかお通しから懐かしい味の物が出てきました。ホッケも刺身もなかなか美味い、カラオケもついているしなんかスナックみたいな雰囲気かと思ったけど普通に居酒屋です。結構安いしお薦めな店かも。
日本酒の熱燗飲んで、芋焼酎飲んであっという間に時間は過ぎ去り帰宅。
帰り際に腹が減ったのでラーメン食ってTSUTAYAに寄る。CD探したりしているけど面倒くさい、検索システムとかあればいいのに。特に何もなくなんか音楽を探したい場合はOKだけど最初から目的のものが決まっている時は逆に実店舗というのは不利だよなぁ、検索できないし。一部の本屋みたいに検索端末があればいいんだけどそれもないし。
ついでに月刊ネットショップ＆アフィリ公式サイトを購入して帰宅。
水曜どうでしょう、見られなかった・・・・・流石に月曜日から飲んでこんな時間になるとは思わなかったからね。
2006年03月12日
カリフォルニア赤ワイン（CALIFORNIA RED）
昼間に買い物に出てついでにお酒を買ってきました。同居人も今日は休みという事で酒が飲める酒が飲める酒が飲めるぞ～♪という事で私の仕事がちょっと終わったら家で少し飲むことに。
同居人が飲むならワインがいいという事で。量がたっぷり入って安いこのカリフォルニア赤ワインにしました。リバークレスト（赤）みたいなもんなのかな？
夕方からじっくり時間をかけて飲んでいるのであまり酔っ払いはしませんが早くから酒を飲む、いいですなぁ。同居人は最初に少し飲んでやめちゃったけど。
2006年03月10日
COOP 赤ワイン やや辛口
今日はこの前に買ったフェタオリーブチーズをつまみにワインでも飲みたいなと。ただ買い物面倒くさいから生協で酒を買ってきたわけです。原材料こそチリ等を書いてあるものの「やや辛口」の割には甘～い！！
生協だけに酸化防止剤無添加というのはいいですけどね。大抵のワインには酸化防止剤が入っていて次の日の二日酔いだとか頭痛に影響しているって話だった気がしますが。後、葡萄（ぶどう）の皮が入っている普通のワインも悪良いし易いらしいですな（by美味しんぼ
だからシャンパンとかは悪い酔いしにくいらしいと。
まあそんなのはどうでも良くて美味しく気持ち良く飲めればどうでもいいですがな！！
1本あけて泡盛のお湯割を飲んでおります・・・
2006年03月04日
流行の琉球泡盛「久米島の久米仙」
ウイスキーのブラックニッカも日本酒もなくなりかけてきたので何を買おうかなと思ってダイエーっぽいスーパーの酒売場を見ておりました。焼酎にでもしようかなと思ってみていたのですが焼酎のエリアがちょっと狭くなってかわりに泡盛がたくさん置いてありました。本当にブームにしようとしているんですね、各社。今回買ったのは「久米島の久米仙」という奴。
とりあえずお湯割で飲みます。泡盛は何度か飲んだ事はありますんで始めてではありませぬが。
普通に飲みやすい感じだけど本土向けとかそういうわけじゃないよね？以前、テレビで泡盛流行らすために本土向けになんか作ってた気がしたので・・・・昔飲んだ時はクセがあった気がしたけど今はウイスキーとか芋焼酎とかクセのあるものを飲みなれているからそんなに感じないだけだろうか？
少しならいいけどたくさんの人に受け入れられるように・・・と改良しまくったもはや別のお酒を持ってくるのはやめて欲しいところなり。それなら地元まで行って飲めばいいんだろうがな！
なかなか美味しいと思います。ビール、日本酒、ワイン、焼酎、ウイスキー、クアントロに加え新たに泡盛がレパートリーに入りましたというか普通に飲むようになりました。
世界中のお酒を制覇できるように頑張りたいと思います（笑）
2006年02月24日
日本酒「新潟自然農場」とかチリワインとか
昨日は雪が降るなんて予報もされ本日はだいぶ冷え込みました。そんな体を温めるにはお酒が一番！日本酒だとたまご酒も作れるし同居人もちょうど？風邪をひいているのでまた卵酒でも作ってあげようと日本酒を買いました。後はチリの赤ワインのVINA MAIPO（ビニャ マイポ）とか。
1.8リットルもあればいつでも卵酒が作れるであろう。これで1500円程度だったんで安いよね～。
・・・自分が飲みたいから・・・じゃ・・ないんだ・・・飲むけど。
日本酒は卵酒作る前にちょっと味見してみた。書いてあるとおり、すっきりしていて飲みやすいお酒です。
同居人の作るついでに自分用のも作ってみたけど確かにこれは体が凄まじく温まるな、風邪引いた時には効きそうだ。ただし私の作る卵酒はあまりアルコールを飛ばさないスペシャルエディションである！！
同居人に感想を聞いたら美味しいけどなんか前に作ってもらった奴より飲みにくい感じがした、と。前回作ったのは長めに弱火で火を通してアルコール分を飛ばしてましたからね、今回のは温めただけでほとんどアルコールは飛ばしていないと説明すると「手抜きすんなや！！」と。
2006年02月07日
芋レモン 本チューハイ 芋焼酎ブレンド
と、いう事で夕飯のラーメン食ってついでに酒を買ってきました。発売したばかりで気になっていた芋レモンとかオレンジ泡盛とか日本酒とか蕎麦焼酎（玄庵）とか。
日本酒と蕎麦焼酎は買う気はなかったんだけど酒を探している時に見つけたのが30％割引のシール。なんという事でしょう！？高いお酒だと半額になっていましたがとりあえず元の価格が安いお酒で割り引かれているのを購入したらこの二つになったわけです。
あんまり酒の割引シールとか半額シールとかは目立っては見ないけれどこういう売り方なお店なだけ？普段はセールとかで普通にやっているお値段の表現の違いだろうか？
でも安いので今後はこういうお酒の購入を考えよう。安くて美味い酒が飲めるのはいい事だ。酒なら多少古くても問題あるまいて（保存方法にもよるだろうけど）。
・・・・でもなんで売れ残って割引シールが貼られるのかというと・・・やっぱり・・・
芋レモンはちょっと味見してみました。芋焼酎の香りというか風味がよくわかるけどなかなかレモンのすっぱさと合うもので。少し飲んで同居人にあげたら酔いつぶれました。350mlでアルコール度数5％だぞ・・・
2006年02月03日
日本酒 菊水の辛口
なんか今日は急に寒くなりましたね。なんとなく熱燗が飲みたくなり購入したのが菊水の辛口でした。
菊水酒造のお酒は結構好きだったり・・・これも酒所、新潟のお酒です。
というかこれを書くまでに720ml一本飲んじゃったわけですがそこそこ酔っ払った程度。やっぱりウイスキーとか焼酎とか強いお酒に比べるとそこそこ量は飲めるようだ。
2006年01月29日
オガタマ酒造の鉄幹
何度か買っている芋焼酎ですね、オガタマ酒造が作る「鉄幹」。芋の香りが凄くして美味しいのです。芋焼酎「おかがいも」も同じ会社が出していて似たような系統のお酒かな？これを飲んだ時はかなりの量を飲んでしまって記憶が飛びその場に寝込んでしまったわけですが・・・まあそれぐらい、うまいと思ったわけです。
最近、安くてすぐ酔っ払えるという事で庶民の味方、ブラックニッカを買ってましたがたまには芋焼酎も飲みたいぞという事で。白鶴マルのワンカップ酒はついでに。
昨日買ったビールとチューハイはすぐに飲んじゃいまして・・・・
テレビでやっていた
★やまけんの出張食い倒れ日記
（流石にテレビで放映直後だけにサーバーにつながりにくい）
のオフ会で飲んでた開運【楽天】という日本酒も美味そうですなぁ。
2006年01月28日
新しくなったサッポロ黒ラベルとサントリーチューハイ沖縄
今日は結構歩き回っていましたが水分はあまり摂っていなかったため、めちゃくちゃ喉が渇いていました。スーパーで速攻でビール購入。今回購入したのは麦芽とホップを100％契約栽培農家に切り替え、パッケージも新しくなった新黒ラベルとサントリーの缶チューハイ 沖縄シリーズのパイナップルです。
サントリーのチューハイは沖縄のお酒、泡盛を使ったもの。最近は焼酎ブームだったけど今後は泡盛が来るのかな？来月にはアサヒからも新チューハイが出ましてその中にも泡盛を使ったものがあります。
★アサヒ 本チューハイ 乙類焼酎ブレンド
芋レモン（芋焼酎+レモン）、泡盛オレンジ（泡盛+オレンジ）、麦ユズ（麦焼酎+ゆず）ですか・・・個人的には芋レモンが気になるね・・・こちらは2月8日から発売。
帰って来てちょっと冷凍庫で冷やしてからビールを飲む！！！！！！うまいぞぉぉぉ！！！！やっぱりビールは美味いよ、出来れば生ビールがいいけどこれでも十分に美味い。
2006年01月27日
焼酎 さくらさらさら
やたがらす さくらさらさら リキュール 200ml 12度
桜の花が入ったピンクで綺麗な焼酎というかリキュール。テレビでやってて印象的でしたのでメモ。
作っているのは北岡本店という所か・・他にも美味そうなお酒を取り扱っていますね。
2006年01月23日
SANTA ISABEL（サンタ・イザベル カベルネ・ソーヴィニヨン（赤））
昨日、せっかくフェタチーズを久々に買ってきたのでワイン買ってきました。SANTA ISABEL（サンタ・イザベル カベルネ・ソーヴィニヨン（赤））は598円だったかな？目立つところにおいてあって結構安かったので購入してきました。写真だと左の奴。あけると結構いい香り、飲みやすいし。これと右側にあるワインもSANTA ISABELで398円とセール中でした。どちらもアルゼンチンワインで輸入業者は株式会社ドウシシャです。
フェタのチーズも久々。さっそく開けてワインと共に食して見る、しんみりくる美味さだね。油漬になっているオリーブも良い、チーズも美味い。
2006年01月22日
オリンピックでフェタキューブオリーブ（FETA With OLIVES）売ってた
瓶に入ったタイプなら普通に売っているのが多いんだけどこのタイプ、なんかあまり見ないんだよね。瓶に入っているタイプだとオリーブないっぽいし。ワインのつまみにするのにいつも探しているんだけどいつも買っていたダイエーっぽいスーパーで取り扱わなくなってから入手が困難になりまして。そして今日、オリンピックでチーズコーナー見たら置いてあった、以前に見た時にはなかったのに。常に置いているわけじゃなさそうだけどなんか嬉しいね。
狂喜乱舞（なんかFF6のラスボスのテーマ1が頭の中で流れた・・・・あれは妖星乱舞か・・・）してさっそく購入。420円・・・酒のつまみでこのお値段、安くはないが一日で消費しなきゃいいわけで。
これを最初に食ったのは北海道だったかなぁ・・・・向こうのジャスコで売ってて酒のつまみに買ってそれからかな・・・
後は知り合いと家で飲むときにつまみで買ったりというような感じ。
前は白金台というか高輪のピーコック（都営アパート？マンション？に近いほう・・・・どっちも近いか・・・）にも売っててその時も購入しましたけど。
そして帰って来てさっそくこのフェタキューブオリーブと・・・・あれ・・・肝心なものを忘れましたか？
[Y/N]
Y
家にはワインの在庫がないのでした・・・・明日買ってくるか。
今日は日本酒の熱燗でほんのり温めた豆腐をつまみに酒を飲むとします。徳利あるといいね・・・なんか・・・
2006年01月21日
日本酒「多摩自慢（たまじまん）」とウイスキーとBLACK HIGHBALL
1月9日に購入したウイスキーの富士山麓もなくなりましたので買い物ついでに新たにお酒を買ってきました。最初はワインにでもしようかなと思いましたが店で多摩自慢（たまじまん）という地酒っぽいのが売ってましたので日本酒にしました。石川酒造という所が作っています。後は庶民の味方、ブラックニッカと「BLACK HIGHBALL(ブラックハイボール)」ってチューハイみたいな缶。なんか目立つところに置いてあったし今まで見たことがなかったから。
BLACK HIGHBALL(ブラックニッカハイボール)は1月18日発売だったんですね、どうりで見たことがないわけだ。種類は4種類あるようで今回購入したのは「LEMON and SODA」です。缶には参考までであって製品とは少々異なると書いてありますがCocktail Recipeという事で作り方が書いてあります。レモン＆ソーダの場合は
・ブラックニッカクリアブレンド 30ml
・ウィルキンソン タンサン 1缶（160ml）
・レモンスライス 1枚
・ガムシロップ 量はお好みに合わせて
と。ブラックニッカ+混ぜ物というかウイスキーをより楽しむための製品なんですかね？
なんというかホームページも面白い感じ。
コーラを入れた奴も美味そうだな。アルコール度数も6％程度とあまり高くないし飲んでみた感じじゃウイスキー！！って味がするわけでもないので（少々風味は当然ながらありますが）手軽に飲めます。
日本酒は熱燗にでも・・・と思ったら家には徳利（とっくり）がないのであった。まあ適当な入れ物でもいいだけど風情がないしちょうど100円ショップがスーパーに格納されているのでそちらで購入。105円で風情もクソもないかもしれないけど・・・・形からという事で。
ブラックニッカはいつもの・・・ウイスキーはアルコール度数が高いし手軽に酔っ払えるわけです。
歩いていったんだけど酒重たい・・・他に野菜とか買い物してたから更にズッシリと・・・いい運動にはなりましたけど。この道も春になれば桜で一杯なのに雪でこんな感じに・・・春なら季節を抱きしめて～♪と聴こえてきそうなぐらい（聴こえてこないけど）桜満開になる場所・・・
2006年01月09日
キリンウヰスキー「富士山麓 樽熟50°」
先日
★キリンウヰスキー「富士山麓 樽熟50°」が人気
で書きましたが
が人気という事で買ってみました。流石に樽から出して何もしていない（薄めたりもしない）だけあってアルコール度数50％はなかなか刺激的な味です。近くのスーパーでは1100円でした。
これはちょっと水で割ってもOKかな・・・お湯割にするか水で割って電子レンジで温めて飲もうか・・・少し飲んだだけで体が温まってきました。
酒が美味い、美味いですなぁ。
2006年01月07日
キリンウヰスキー「富士山麓 樽熟50°」が人気
本日の日経朝刊に「富士山麓 樽熟50°」の売れ行きが好調という記事がありました。
富士山麓 樽塾 50度 600ml キリン
国内ウヰスキー市場は1983年をピークに縮小が続いているそうです。今はチューハイとか焼酎とかいろんな種類のお酒がありますからね。
富士山麓樽熟は製法にこだわり原酒の熟成に使う樽（たる）は通常より小さいものにして原酒と樽の接触面積を増やし樽の香味成分が深く溶け込むようにしたという。そのこだわりを生かすためにも水を加える事無く貯蔵状態に近いアルコール度数の50度を維持。
そして蒸留所の特徴が出るシングルモルト（1蒸留所のみ使う、他のはいろいろな所のをブレンドする事が多いみたいですが）の人気が高いので1蒸留所（富士御殿場蒸留所）の原酒だけを使い高品質な印象を消費者にアピール。
価格帯もお求め安い1200円と最も需要の大きい価格帯に設定したと。
今度、買ってみようかと思う。いつもはブラックニッカですが。
2006年01月03日
飯も食ったし日本酒も飲んだ
今日は朝起きて朝飯を軽く食ってちょっと部屋掃除とかして外出、今日は家で知り合いと飲みの約束をしているので駅まで自転車でお迎えに行きます。
駅で合流してアケオメ（あけましておめでとうの略）と挨拶してファミレスで昼飯。
鮭いくら丼と蕎麦のセット。正月も大したもん食ってないしまあこのぐらいいいかなと。
そっから途中でお酒やつまみを購入して帰宅。
純米大吟醸 羽黒山は持ってきていただいたお酒、八海山は途中のスーパーで購入。高い！
羽黒山は羽黒産 美山錦（米）と羽黒の宮水を使い「竹の露合資会社」が作成しているみたい、山形のお酒です。
最初はビール（サッポロクラシック）を一人2本飲みその次に日本酒の羽黒山を飲みます。
前回は720ml一本、1.8Lの大半を飲んで潰れてしまいましたが我々は少し成長し酒の他にも水分を取ることを覚えました。というか飲みすぎなければいいんだけどね。
いろいろお話をしてましたが楽しく時間を過ごす事が出来ました。
狭い部屋で飲んでつまみを食って
スーパーサイズ・ミー
モーガン・スパーロック 
を持ってきていたので一緒に見ながら笑う。最後は怖いけどなんだかマックを食いに行きたくなる映画である。
なんだかんだで時間は過ぎ去り夜になったので家を出て駅近くのラーメン屋でラーメン食って解散。しかし寒い・・・酔いもかなり覚めたよ・・・
帰って来てウイスキーでも飲んで暖まるか・・・と思ったらちょっと仕事が入ったので調整。お客様はお急ぎのようでしたのでとにかく水分とってアルコール飛ばして作業に入る。まあ寒い中歩いてだいぶマシになっていたけど。
とりあえず作業結果を報告し本日は作業終了。
（一応、12月29日～1月3日まで会社というかお仕事はお休みではあるのですが・・・）
ゆっくりブログを書いたり一休みしております、明日も忙しそうだ。
2006年01月01日
北海道の日本酒 白杜の雫（はくとのしずく）
武部幹事長がテレビに出た時にお土産として持ってきていたのが地元（北海道）の
★白杜の雫（はくとのしずく）
というお酒。お酒の専門店【うえだや】さんのホームページを見ると北見のお酒みたいですね。
北見地方産はくちょうもち米、摩周湖の伏流水（自然水）を使用ですか。もち米使うのは珍しいのかな？
楽天とかで普通に買えるのかと思ったら現在のところは取り扱っていないみたいで。
菅名岳（すがなだけ）とかじゃないけどこういった地酒はネット通販でも手に入りにくいのでしょうな。電話すりゃ、いいんだろうけど。
2005年12月31日
松竹梅 祝彩（しゅくさい） 純金箔入
今年も後少しで終わりですね、酒はビールや焼酎、ウヰスキーの在庫があるのですが正月といえば日本酒という事で
松竹梅 祝彩（しゅくさい） 純金箔入を買ってきました。金箔入りでキラキラしていて綺麗というか豪華に見えます。
酒を買ったのは今年最後の買い物のついで。同居人に頼まれたものを購入してドラッグストアで洗顔フォームとか買って蕎麦屋で年越し蕎麦を購入。
★蕎麦屋かずら
中で食ってくんじゃなくて外で売っていた蕎麦を購入して家で作る事にしました。店内は凄く混んでいるし。
そしてスーパーで今日の夕食の材料を買って酒も買ってと。いろいろと4割引セールも始まっていてカニとか1980円のが4割とか刺身のセットが4割とか割引されまくり。そしたら売れまくり。
今日はどこも混んでおりました、年末商戦というか必要なもんを買い込んで後はじっくり休むのが一番。
夕飯は蕎麦はもちろんですが昨日もらったとり野菜の味噌を使って鍋をしてその後に蕎麦を食おうかと。天ぷらも買ってきましたし。
そういや年末年始を東京の自宅で過ごすのも久々かな・・・
2005年12月28日
武蔵小金井 創作酒膳「八度（はちど）」
武蔵小金井北口周辺にある飲み屋さん、創作酒膳「
」に行ってきました。
創作料理だけあって美味しいけど面白い品がありました。場所は武蔵小金井駅北口から歩いて数分。住所でいえば小金井市本町5-17-4 1F【ヤフーマップはこちら】。
Tel:042-386-8775
この店の名前だけ知っていて武蔵小金井駅北口 長崎屋方面にあると聞いておりました。まあ北口の商店街はそんな大きくないし行けばわかるだろ、と思って同居人と2人で出かけました。私が先に武蔵小金井まで来てしばらく見回っていたのですがなかなか見つからず・・・・とりあえず適当な店で夕飯は食ってしまおうかと長崎屋で買い物をしていた同居人と一緒にぶらぶらしていたら同居人がこれじゃない？！と。あれ？私もここの道は何度も通ったけど気づかなかった・・・・なんでかというとこのお店、夜8時からなんですね～。同居人が見つけた時は8時近くで電気がついていたのでわかったのかもしれませんが私は全然気づかなかった。
8時前に開けたらまだ8時からなんですよ～との事でしたが後10分ぐらいだったしお店のご主人？も中でお待ちくださいとの事でしたのでお酒でも飲みながら食事の用意が出来るのを待っておりました。同居人は最初の写真みたいなカクテル飲んで私は最初はビールです。同居人のカクテルはカシスとリンゴのカクテル、飲みやすくてぐいぐい飲んじゃってました、それが後で本人が後悔する事になるのですが。私も味見しましたが本当にジュースみたいで飲みやすくお酒に弱い人でも全然飲みやすいでしょう。ただしアルコールに弱い人は注意。次に芋焼酎をロックで頼みまして。お通しはなんだろう？鳥の皮を揚げたような奴？美味しかったです。サラダも大根と香ばしい何かが入っていて美味しい。創作料理だけあってちょっと珍しいものがならびます。
コロッケもでかいし中にタコが入ってたり春巻きもカニが入っていて美味しかったです。腹も減っていたので脂っこいものを中心に頼んじゃいましたがご飯ものやカルパッチョとかもあります。
後は水餃子とピザを頼んで終了かな。
私はビール→芋焼酎→芋焼酎で同居人は上で説明したリンゴとカシスのカクテル、次にカルアのカクテルを頼んでました。2杯目はお店の人のお薦めでやったのですが確かに紅茶みたいで美味しい（好みを伝えるといろいろ作ってくれます）。カルアといえばカルアミルクとかが有名だけどね。
2杯目ちょっと飲んで同居人、潰れちゃいました。アルコールに弱いとはいえ、最初の写真みたいなカクテル2杯で潰れてしまうとは・・・お冷（水）もらって何杯か飲んでもらって私の食事が終わってすぐに帰路につく。もう少しゆっくり出来ればよかったと思うが仕方ありませんわな。
お店はカウンターと奥の座敷というのかちょっと変わった感じで面白いね。オシャレな作りで若者向けって感じです。鍋料理とかというよりは逸品一品の創作料理メインという感じ。単価はちょっと高めな感じもしましたが物によっては量が多いので十分だと思います。
お店のマスターというのかご主人といえばいいのか店員さんも気さくな方でいろいろ話をしてくれますし面白いお店でした。一人でも良さそうだな・・・武蔵小金井にお立ちよりで飲み屋探している時はぜひどうぞ。
最初、行こうと思ってもネットで検索しても出てないし「はちど」が「八度」なのか「8度（8° ）」なのか「ハチド」なのかはては違う文字なのかわからんくて「八度」で検索してもあまり情報がないから見つけ出すのも苦労しました・・・
隣のビストロ Sa香菜屋（サカナヤ）さんもなんか美味しそうなお店だった。後で行ってみたいとも思う。
で、潰れてしまった同居人ですが自転車で駅まで来ていたんですがタクシーで帰す事にしました。私が同居人の自転車を押して帰ってまた歩いて駅まで戻ってきて今度は自分の自転車を押して帰りました・・・歩いたら30分ぐらいかかるからね・・・駅まで。それでもいい運動でございますが。
まあ年末ですしこんな事があってもいいかな？と空に見えるオリオン座を見ながら思っていたのでした。
2005年12月24日
クリスマスイヴなわけですが
今日は掃除とかいろいろ忙しかったし出かけるのも金が勿体無いのでケンタッキーフライドチキンとシャンパンというかスパークリングワインと自分用のプレゼント？にラフロイグのウヰスキーを買ってきました。酒関連はビックのポイントで済ませると、溜めておくだけでは意味がないので貯まっているポイントも年末に向けてちょっと使用中。
最初、ケンタッキー除いた時は6時ぐらいかな？恐ろしい列が出来ていましたが立川に出かけて帰ってきた8時半ごろにはちょっと並ぶだけで買えました。少し売り切れている商品もあったけどメインの物はちゃんとありますので。
同居人と2人で食う分にはちょっと多かったかな・・・・まあ余れば明日に回せばよいと。
スパークリングワインはとりあえず375mlのを、アルコール度数も7％と少ないし同居人もあまり飲まないだろうから。
買ったのはGANCIA ASTI SPUMANTE（ガンチア・アスティ・スプマンテ）というイタリアのワイン。
★GANCIA Asti Spumanteガンチャ・アスティ・スプマンテ 1/2 by 楽天
同居人でも飲めるように甘口のを買ってきました、甘～い！！！
ウヰスキーは
【特売中】ラフロイグ 10年 正規品 750ml 43度（Laphroaig 10 Years Old）
藻を思わせる香りとエステルの香り、強いスモーキーフレーバーのアイルランドモルトウヰスキーで辛口でなめらかな口あたりが特徴だそうな。10年ではないけど以前にも何度か飲んでおりますな。これがまた美味いわけで！フタをあけると確かに薬品くさいぐらいのアルコールの香りが・・・独特な香りもあり味もスモーキーな感じは確かにある、ブラックニッカと比べると更にわかりやすいね。
ケーキも食って・・・
一応メリークリスマス！！！
（キリスト教じゃないですが・・・）
酒飲み関連
★ラフロイグ関連 by 楽天
★酒飲み+
★酔っ払いまくりだ
★親戚の結婚式に行ってきました
2005年12月23日
シングルモルト余市1985
22日のWBSでネット限定物の特集やっている時に、ニッカウヰスキーの
★シングルモルト余市1985
が紹介されていました。これはアサヒショップの限定販売みたいですね。単なる限定品ならよくあったが更にネット限定の動きも多くなってきていると。まあぶっちゃけコントロールがしやすいというのもあるのでしょうがその為にはそれなりの高品質な商品が必要となります。
ニッカウヰスキー余市蒸留所で1985（昭和60年）に蒸留した3タイプのモルトウィスキーから厳選し、バランスを重視して丁寧にバッティングした代物との事。
アルコール度数も樽出し度数に近い55％で瓶詰めし、ボリュームのある香りと、深い味わいを実現しました。
香り：樽由来の甘いバニラの香りとクリームのようにやわらかく甘美な印象。深みのある樽熟成香の後、凝縮された果実香が華やかに続きます。
味わい：バランスの良いなめらかな口当たり。甘いフルーツケーキのような味わいの後、力強くしっかりとしたオークが現れます。
う～む、飲んでみたいですなぁ！！しかしお値段が21000円で限定500本。
そんな私が今、飲んでいるのは690円の庶民の味方、ブラックニッカでございます。
2005年12月21日
赤ワイン「GatoNegro(ガトー・ネグロ・メルロー)」
昨日、同居人にカマンベールチーズを食われたのをキッカケに自分でも全部食ってしまいました。本当はワインを後で買って一緒に食おうと思ったのですが悔しいのでもう一度、カマンベールチーズを購入してきました。そして今度こそワインも一緒に。今回買ったのはピーニャ・サン・ペドロ社（チリ）の赤ワイン「GatoNegro(ガトー・ネグロ・メルロー)です。チリワインは最近多いなぁ・・・、まあチリワインを選んでいるわけだが。
説明には「熟した野苺やプラムジャムの香りのする、柔らかで洗練されたタンニンを持つワインです」と書かれています。ミディアムボディという事でお店の説明のも飲みやすく軽いワインと書かれていましたがまさにそのとおりでした。非常に飲みやすいワインです。
ただカマンベールチーズとかと一緒に飲むのであればもう少し重い感じのワインの方がいいかも？ワイン自体は美味しいけどやはりワインの種類によって合う料理は違うのですね。
で、猫のイラストが特徴のこのワインですが何種類か置いてありました。名前も違うけど似たような猫のイラストで重たい味から軽いのまで
猫のイラストというとドイツの白ワイン、シュバルツカッツを思い出すねぇ。最近飲んでないけど一本飲むとシュワーっとするんだよねぇ・・・
本当はこのワインを探していたんだけど見つかりませんでね。
関連
★楽天でガトー・ネグロを検索
★シュヴァルツ・カッツを楽天で検索
★Cono Sur（コノ・スル）ワインを楽天で検索
2005年12月17日
スパークリングワインが人気
本日の日経の記事で「スパークリングワイン 人気はじける」という記事がありました。スパークリングワインとは発泡性のあるワインの総称です。ワインに糖分や酵母を加えて二次発行させた際に生じた自然の泡を内包したものや人工的に炭酸ガスを居れたものなど様々なものがあります。出来れば自然の泡の方がええですわな。
有名なのはシャンパン、これからクリスマスもありますし大量消費されるお酒の1つでしょう。スパークリングワインは12月に年の販売量の4割を売るという事でどこのお店もスパークリングワインに力を入れているようです。そういやこの前にビックカメラの酒売り場に行った時も前面に出ていたな。
以前に
★いちごのスパークリングワイン フレシータ(Fresita)
というのを紹介しましたがスペイン産スパークリングワインもなかなか人気みたい。サントリーの主力製品であるフレシネはテレビCMを投入し力をいれているという。
以前は何かのお祝い事の時に飲むことが多かったスパークリングワインですが今は手軽に飲む人も多くなってきて消費量は増えているみたい。
関係ないけどクリスマス、子供の時はシャンパンは酒だし当然飲めないけどシャンメリーとかいうのを飲んでいた覚えがある・・自分の事ながら思いましたが子供の頃はやっぱり背伸びしたがるものなんですね。
2005年12月15日
日本酒「我山荘（わがさんそう）」とにごり酒「菊水五郎八」
日本酒「我山荘」とにごり酒「菊水五郎八」というお酒。にごり酒は昨日の夜、同居人が作っていた甘酒飲んでいたらついにごり酒が飲みたくなりまして。我山荘というのは発売元がビックカメラ（ビック酒販）で取り扱っていてなんかお薦め扱いされていたので買ってみました。
我山荘は酒造米「兵庫産山田錦」を使い古来伝承の手法で丹精こめて作ったお酒だそうです。使用酵母M-310と書いてあるな。詳細については
★我山荘（わがさんそう）（ビックカメラ）
に書いてあります。
確かに香りもなかなか良いし甘くて菅名岳（すがなだけ）や麒麟山程じゃないけれどスッと入るような飲みやすさ。どのぐらい飲みやすいかというと酒を飲めない同居人でも飲める位、甘くて飲みやすい感じだと思います。
菊水五郎八はにごり酒で甘いですがにごり酒特有の酸味というか辛みがほんの少しですがありますね。同居人はにごり酒より我山荘の方が良かったみたい。私はどちらも美味しくいただけますが。
次にビックに行く時は貯まったポイントで酒買えそう・・・5％還元は嬉しいね。でも酒によっては近くのスーパーの方が安い時もあるので品物を選ばないと。ブラックニッカは近くの方がセール中はだけど安い。100円近く違うかもしれない。
2005年12月14日
いちごのスパークリングワイン フレシータ(Fresita)
フレシータ<<イチゴのスパークリングワイン>>
苺の天然果肉と果汁を加えたスパークリングワインです。
楽天のメルマガで紹介されていたのですがかなり売れているようで。まあそういう情報はともかく酒飲みとしては飲んでみたいところ（笑）
感想とか見ていると甘い系統のお酒みたいですね、どちらかというと女性向きか。
関連
★楽天の他の店舗でフレシータを検索
★楽天共同購入でフレシータを購入（ちょっと安くなるかも？）
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2005年12月06日
ゆであげ生スパゲティ「ポポラマーマ」
夕飯はゆであげ生スパゲティ「ポポラマーマ」花小金井店に行ってきました。なんでもスパゲティというかパスタ半額セールという事で同居人が行きたいというので。
とりあえず私が頼んだのは例のごとくカルボナーラ。それに加えペンネチーズクリーム。
流石に半額だからか少し混んでましたけど料理が出てくるのはそんな遅くありませんでした。お味はまあ値段相応でしょうかね？この手の料理ならやはりトラットリアクオーレとかGIALLO（ジャッロ）の方が味は全然良いわな（値段もその分、高いですが）。でもお値段安いし手軽に楽しめるのは良いです、半額セールも定期的にやって欲しい。
後、ハウスワイン（赤・白）のカラフェ（500ml）が690円と安かったのでつい頼んじゃったけど思っていたより量が多かった・・・同居人はあまり飲めないし結局私一人で全部飲んだ・・・
しかし花小金井駅も再開発が進んでまして・・・かなり便利になってますなぁ。
関連
★トラットリアクオーレ（TRATTORIA CUORE）で夕飯+飲み
★トラットリアクオーレ（TRATTORIA CUORE）
★小平のイタリアレストラン トラットリアクオーレ（TRATTORIA CUORE）
★小平市、パスタとワインの店、GIALLO（ジャッロ）
良純ワールド全開
月光音楽団という番組で石原良純さんがゲストで出ていました。天気予報の話はしつつも地震雲について聞かれるとそんなもんはないんじゃない？と、あったとしても現時点で正確にこの雲が出たから地震が起きた、というのがわかるまで10万年はかかるんじゃないのと。
そしてシャトー.ラトゥールというワインが出てくると今飲むのは早い、俺が10年預かる！といって皆に飲ませようとしない、本当に子供みたいというか周りにも言われてたけどめちゃくちゃ面白れぇなぁ（笑）
結局高いシャトーラトゥール2001（1本4万円）を開けられてしまうわけですけど良純さん、バカスカ飲むし・・チーズとか干し葡萄のつまみは美味そうでした。
酔っ払って家族の話になっても良純節炸裂！結局ワイン何本も持って帰ろうとするし無茶苦茶。
改めて凄い人だと思いました（笑）あの都知事の息子とは思えんぐらいで・・・
2005年12月03日
親戚の結婚式に行ってきました
朝は普通に起きて朝飯を食い出撃準備。今日は親戚の結婚式でして。久々にスーツ着てネクタイして革靴はいて。最初、ズボンがきつくて穿けない？やばい？と思いましたがなんとか穿く事が出来ました。いや～、やっぱり腹が出てきていますなあ。
中央線で四谷へ行ってそこから南北線で六本木一丁目へで降り、会場の全日空ホテルへ。控え室で皆さんと合流ししばらくお話とか。久々にお会いする人たちも多いですしね。そういやANAのホテルで結婚式とか開くとマイル貯まるのかな？いや・・・ただ思っただけです・・
親族紹介とかやって後は披露宴なわけです。シャンパンで乾杯しビール、白ワイン、赤ワイン等飲みまくり。
ナイフとフォークで食っていくわけです。とりあえず兄貴には「箸をください」とか「醤油とワサビはありますか？」と言ってみろと冗談で言うがやってはくれなかった。
食い物食って飲みまくって手品とか見てケーキ食って式も無事終了致しました。
本当におめでとうございます！末永くお幸せに！
それから親戚一同、武蔵小金井の親戚の家に移動して後は食ったり飲んだり。
チラシ寿司食ったり・・・ネタが大きくてうめぇ。
途中でウヰスキーと芋焼酎を買っていきました。この二つはおいしいわぁ。ウヰスキーもなんかバニラというかちょっと独特の風味があって宜しい。
兄貴は先に帰って私はそんな遠くないので夜遅くまで飲んでいました。家に帰ってきたのが3時過ぎだろうか・・・・
2005年11月28日
長期熟成 日本酒の古酒
11月26日夕刊の「新種の新酒3」のコーナーで日本酒の古酒が紹介されていました。
その中で紹介されていたのが白木恒助商店という酒蔵。長期熟成させた古酒が売上の8割を占めるという。
日本酒の古酒の定義は3年以上、貯蔵した日本酒との事。味もハチミツのような濃厚な味とカラメルに似た豊かな香りが特徴で悪酔いもしにくいという。
白木恒助商店は試行錯誤の上、色調の変化やまろやかさを出すために麹を多めに使い精米しすぎない純米酒を常温熟成する独自の製法を作り出しているそうです。
写真を見ると確かに新酒はほとんど透明というか一般的な日本酒の色をしていますが5年物になると薄茶色に色がついてきて10年になると更に濃い茶色というかウヰスキーみたいな色に、そして33年物に関しては真っ黒に近い。
色の変化も楽しめると。
![[岐阜県] 白木恒助商店 達磨正宗 十五年(純米)古酒 720ml](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/h-echigoya/img128/img10251348141.jpeg)
[岐阜県] 白木恒助商店 達磨正宗 十五年(純米)古酒 720ml
15年物にもなると値段も1万・・・
![[岐阜県] 白木恒助商店 達磨正宗 十年古酒 720ml](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/h-echigoya/img128/img10251348138.jpeg)
[岐阜県] 白木恒助商店 達磨正宗 十年古酒 720ml
10年だと半分の5000円。やはりそれ相応のお値段ですが美味そうですなぁ。
古酒を中心に扱っているサイト
★古酒の酒蔵 だるま正宗
にもいろいろ揃っていますね。
2005年11月26日
新潟 咲花温泉の柳水園に
なんだかあまり眠れなかった、布団に入ったのは2時頃でしたが常に意識があった感じ。とりあえず7時に起きてコーヒー飲んで朝飯を食って準備して出撃。今日はいつもお世話になっている方々様と以前も花見の時に行きました新潟県 咲花温泉方面へ行ってきました。
とりあえず武蔵小金井駅で待ち合わせしてそっから電車で東京駅へ。
東京駅でさらに合流しMaxとき313号に乗りまして燕三条駅に向かいます。
新幹線乗るのも久しぶり。予定していた人が遅れるという連絡があって本気で心配していましたが余計な心配で終わりました（笑）
乗ること1時間半ぐらいかな？燕三条駅へ到着。そっから車で来ている方に回収してもらい、更に合流するために前に行った蕎麦屋に向かいます。
「手打ちそば むらたや」
郵便番号959-1632
新潟県五泉市大字中川新1310-10
Tel:0250-41-2737
です。相変わらず目立たない所にあります。
前と同じく
天ぷらと蕎麦のセットをいただくのでした、美味いですわ。
前と同じく日本酒、菅名岳（すがなだけ）もいただきまして。この酒もすっきりしていて本当に飲みやすい。グイグイ入っていってしまいます。
それから日本酒を仕入れに麒麟山酒造がある町まで移動・・・・途中で将軍杉という樹齢1400年ぐらいの杉の木を見まして。そして麒麟山酒造の工場だか倉庫の直売所？は今日はお休みのようでしたがそこに居た従業員さんが麒麟山を扱っている酒屋さんの
★地酒の店 桝屋商店
郵便番号959-4402
新潟県東蒲原郡阿賀町津川478-1
を教えてもらいました。
その前に
川沿いで一休みして酒屋さんへ。
そこで目的である日本酒の
★麒麟山「紅葉（もみじ）」
を購入。
それに加え
★麒麟山「はでっぱの香（かおり）」
の他、なんかたくさん買っていたけどこんなに買って大丈夫かな？と思いましたが大半が消費される事になるのでした。
後は、本日のお宿の柳水園（りゅうすいえん）に到着。風呂に入ってゆっくりしてこの集まりのメインの目的を済ませて後は酒でも飲みながら夕飯を待っていました。
各種日本酒も飲んでみましたけど麒麟山「はでっぱの香」は菅名岳（すがなだけ）に近い感じで非常に飲みやすい、ただし菅名岳（すがなだけ）の方が甘味があって「はでっぱの香」は少し辛口でしょうか。麒麟山「紅葉（もみじ）」は普通にどっしりとした日本酒、これは確かに美味いですわ。
夕飯を食ってカラオケする人はしてその後に風呂に入って部屋に戻り酒飲みながらお話していました。私は大半聞いているだけでしたがいろんな経験話を聞けてまた1つ、勉強になりました。凄くいい刺激を受けます。酒に強いとこういう話を最後まで聞いていられるのがいいね。
0時過ぎに布団に入り寝ました。流石に酔っ払っていたし昨日はあまり眠れなかったのでぐっすりでしたよ。
温泉に入って体も温まってるしリラックスしてるし。ここの温泉は当然ながら源泉かけ流し、ちょっと温度高いし内湯しかありませんがお湯が大変良いと思います、それだけの魅力がある。コップが置いてあり飲むことも出来ますし。結構地元の人もこの温泉目当てで通っている人もいるみたい、いろんな効能があると言います。
関連
★咲花温泉へ花見に
【古酒】三年貯蔵吟醸酒 麒麟山 紅葉（もみじ） 1800ml
ネットでも買えるのかな？でもパッケージが違うけどこれは古い写真を使っているだけ？
やっぱり他のお酒は楽天等の大手ネットショッピングモールでも買えないのが多いみたい・・・地元の酒、魅力的です！蔵元に直接問い合わせれば買えるんだろけど。
2005年11月24日
イギリスワイン
11月23日のWBSでイギリスワインについて放映していました。最近高く評価されているようです。今までは生産量は圧倒的に少なくワイン輸入大国だったみたいですがある変化によりイギリスでもワイン生産が活発になってきていると。ウヰスキーというかモルトはイギリス有名ですけどワインはあまり有名じゃなかったんですね。確かにイギリス（英国）銘柄のワインはほとんど見たことがないというか見た事がない。
ワイン品質も相当高くなっているようで取り上げられていた会社がリッチビュー社。IT関連会社の社長だった人が転進して作った会社みたいですがフランスのシャンパーニュ地方と同じ品種のブドウを栽培し
★ブルームズブリー2002（Bloomsbury2002）
というスパークリングワインはヤーデン国際スパークリングワイン品評会で金賞だったという。
さて、ワイン生産が盛んになっている要因として地球規模の環境変化（地球温暖化）で皮肉な事にワイン用葡萄生産に適した地になったというのです。気温が上がりワイン用葡萄の生産に適した環境になったと。あと1～2度、平均気温が上がれば更に盛り上がるでしょうとの事。
農家にとっても制作作物の単価が上がるしビジネス拡大のチャンスになるだろうと。
とりあえずPRに力いれないと今のままでは厳しそう。金賞とったスパークリングワインも日本で買えるのかな？
2005年11月23日
オリーブオイルとバルサミコ
この前、発掘した美味しんぼを見ていたらオリーブオイルとバルサミコス（バルサミコ酢？）の話が出ておりましてそれを見ていたら酒のつまみに食いたくなったのでさっそく買ってきた。
バルサミコ、ちょっと大きいの買っちゃった。同居人には普通はもう少し小さいの買ってこない？と言われ業務用スーパーにはこれしかなかったと伝えると業務用ジャン・・・と。店においてあるようなタバスコサイズっぽいので良いわけでして・・・・
バルサミコ、さっそく開けてみました。なんか酢のツーンという匂いもするけど、なんかワインみたいな風味もあります、さすが原料が同じぶどうだけある。とりあえず皿にオリーブオイルとバルサミコを入れてと。漫画でやってたのはそれにパンをつけて食っていたもの。ジャムどっさり、バターたっぷり塗ったパンよりこちらの方が体に良いし結構美味しいよ、という話だったわけです。
同居人には前に食ったじゃん、と言われ・・・はて・・・と思ったらトラットリアクオーレというイタリアレストランに行った時に食ってたね・・・
★小平のイタリアレストラン トラットリアクオーレ（TRATTORIA CUORE）
ちゃんと2枚目の写真に写ってるし・・・・こういう時、ブログというか日記を毎日つけていると便利ね。思い出して検索できるし。
この店では焼きたての自家製パンだったわけですが今回買ったのは8枚切食パン98円でございます。流石に一日で全部は食わんけど安いですからね。
自家製パン程にはいかないけどオリーブオイル＋バルサミコをつけて食べるとさっぱりしていて美味しいです。
それにしてもあれだけのバルサミコ、どうやって消費しようか・・・
2005年11月17日
ボジョレーヌーボー2005買ってきました
本日11月17日はボジョレーヌーボーの2005年版の解禁日（発売日）です。
という事で例年と同じくセブンイレブンでボジョレーヌーボーを買ってきました。
シャルル・ドラピエ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー プレステージ・セレクション2005で2480円です。セブンイレブンも、もう少しチーズとかのつまみを目立つ場所に置いとけばいいのに・・・なんか欲しいつまみが売ってなかったので今年は酒だけです。
この間、同居人が買ってきたワインと飲み比べるとちょっと酸味が強い感じがするが十分に飲みやすくお祭り騒ぎに便乗して飲むのであれば酒に弱い人もOKかな。
若い酒ならではの風味がいいです。
なんか今日はボジョレーヌーボー 2005で検索してくる人が多いなと思ったら
ヤフーで2番目に表示されてました。
2005年11月14日
本格芋焼酎 小川の干しいも
同居人がワインを買ってきてくれたのですが私もなんか飲みたいな～という事でお酒を買ってきていたのでした。
本格芋焼酎「小川の干しいも」という焼酎です。
この焼酎は原料に干し芋を使った日本で始めてのお酒だとか。「干し芋」は芋を干す事で天日の力で甘く美味しくなった芋のことをいいましてたんぱく質や脂肪は少なく低カロリーで食物繊維が多く栄養価の高い成分を含んでおります。
ほしいも、北海道に居た時はよく食べてましたね。ストーブの上で温めて。
それを焼酎にしたという事でなんか美味しそうに思えてこの焼酎を買っちゃいました。
まだ飲んでおりませんが説明書には口当たりはやわらかくほんのり甘い香り、飲みほした後も干し芋の味わいが口一杯に広がり余韻を残す逸品と書かれています。
今までの焼酎のイメージとは違うので干し芋のイメージでお飲みくださいと書かれています。
という事で両方とも少しずつ飲むことに。
あけて香りをかいでみましたが確かのあの干し芋っぽい風味がある。最初はダイレクトに飲むと、味もなかなか美味しい、そして香りがかなり独特。芋の風味も凄いし干し芋っぽい感じもかなりある。
次にお湯割にするともっと香りが引き立つ、いいですね。
かなり独特な感じのお酒なので好みもわかれるかもしれませんが私は好きですなぁ。
山梨葡萄酒蔵 プレミアム（赤）
山梨に遊びに行っていた同居人がお土産に
山梨葡萄酒蔵 プレミアム（赤）というワインを買ってきてくれました。いや～、なんか嬉しいねぇ。最近わかってきたではないか？（苦笑）
友達とその車で紅葉を見にドライブしてきたそうですが紅葉がとても綺麗だったそうです。
昇仙峡という所らしい。
去年は北海道でそんな時期にいましたので定山渓とか綺麗な紅葉見れましたが今年はもう北へ出張している時間はなさそうなので近くで見に行くかな。小金井公園もなかなか綺麗なんですよ。
ワインも飲んでみましたが美味しい、試飲して私にあってそうなのを買ってきてくれたそうです。
あまり甘すぎるのもあれだからという事でこのお酒になったみたいなのですが結構いけます、これ。
2005年11月12日
赤ワイン SANTA ISABEL（サンタ・イザベル）
昨日、安かったので買ってみた。原産国はアルゼンチン。
最近チリやらあっち方面のワイン、買うこと多くなりましたな。値段に比べたしかに安い気がするし。
前は白の方が好きでしたけど最近はめっきり赤です。
今回のは味はまあまあでちゃんと飲めます。激安ワインで吹きそうになったのとかもあるから安くても普通に飲めるというのはありがたいです。
サンタ イザベル(白)
白は高いのか・・・・
ボジョレーヌーボー2005
11月17日解禁という事でもうすぐボジョレ・ヌーヴォー2005年版が飲めますね。毎年セブンイレブンで買っている気がするが（少なくとも2003年、2004年はセブンイレブンでした）今回もセブンイレブンで買うことになりそうな。
★2005年度 セブン‐イレブンのヌーヴォーのご案内
買おうと思っているのは
・シャルル・ドラピエ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー プレステージ・セレクション2005（赤 750ｍｌ 2,480円）
の方。
＞ボージョレ地方でも特級に指定されている10村からなる「クリュ・ボージョレ」地区
＞の原酒を100％使用し、世界NO.1ソムリエの田崎真也氏が日本人好みの
＞ヌーヴォーらしいフルーティーな味わいにアッサンブラージュ（調合）します
との事。ちょうどテレビで田崎真也が出ていてヌーヴォーの話が出ていましてね。
今年のは味的にも過去最高みたい（毎年言われている気がするが・・）
去年飲んだ奴も美味しかったというか飲みやすかったし今年も期待であります。
関連
「ボジョレー・ヌーボー」ジョルジュ・デュブッフ2005
![ポール・サパン ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ[2005]プリントボトル（赤）【航空便】](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/bon/img128/img10281402097.jpeg)
ポール・サパン ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ[2005]プリントボトル（赤）【航空便】
2005年11月10日
ワインが安い
日経夕刊見てたらハナマサがワインのケース販売の広告がありました。ネットでは
★ワインショップハナメール特集ページ
で購入出来たリします。フランスのル・ヴァンが一本あたり399円、これは安い。
（新聞広告には送料除いた金額が書いてあってそれが4780円、ネット上では送料840円込みの5,620円と書いてあります）
送料がでかいけどあんな重たいものを自分で持ってくることを考えれば・・・車使う人なら自分で買いに行けばいいんでしょうがね。
そういやもうすぐボジョレーヌーヴォーの時期ですなぁ。
2005年11月07日
酒は飲んでも呑まれるな！
お酒がすべて尽きたのでまた買って来ました。この前買ってきたキングウイスキーの凛は安いだけあってあまり美味しくなかった・・・なんというかアルコールの味と匂いが凄い気がする。やはり最低でもブラックニッカじゃなきゃ駄目か・・・
後は
・沢の鶴 米だけの酒
と
・ダブル搾り和梨＆白ワイン
を買ってきました。
沢の鶴は
・カップ酒日本一 沢の鶴「吟醸・ひとはなぐらす」
という事でどんな酒を造ってんのかなと思いまして。
さっそく飲んで見ました、なかなかいけます。ちょっと飲んで後は電子レンジで温めて熱燗にして飲みました。体が一気に暖まる・・・
2005年11月06日
カップ酒日本一 沢の鶴「吟醸・ひとはなぐらす」
★雑記帳：カップ酒日本一は沢の鶴「吟醸・ひとはなぐらす」（毎日）
カップ酒だけを対象としたコンクール「日本酒チャンピオンズ・カップ05」にて専用カップを開発し、女性にも飲みやすい商品を目指して開発した、沢の鶴の「吟醸・ひとはなぐらす」がグランプリを獲得したそうです。
![≪即日発送可能≫ [兵庫県] 沢の鶴 吟醸 ひとはなぐらす 120mlカップ酒](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/h-echigoya/img128/img10251745126.jpeg)
≪即日発送可能≫ [兵庫県] 沢の鶴 吟醸 ひとはなぐらす 120mlカップ酒
飲んでみたいですな。
その他特徴として
・容器本体に透明度の高い食器ガラス生地を使用、従来のに比べオシャレで高級感溢れとる。
・真空容器による開封スタイルで、お酒の鮮度を保つ
・酒造好適米（山田錦他）を57％にまで磨き上げ、六甲山系の天然水「灘の宮水」で仕込み
だそうな。
関連
★酒文化研究所
2005年10月16日
2005年度版梅酒完成！！
6月に梅とホワイトリカー買ってきて漬け込んだ奴、3ヶ月もすればOKなのですがすっかり忘れておりました。という事で飲むことに。色が妙に赤いのは冷凍のブルーベリーも入れたから。
いや～、作っている時も楽しかったですが最初にあけるときも楽しいですなぁ。
お味の方は去年と大して違いはないものの少しぶどう系のなんというかそんな味がする気がする、やはりブルーベリーを入れたからか。なんかワインっぽい感覚がほんの少し。
またじっくり楽しんでいく事にしましょう！
2005年10月09日
新焼酎とニッカウイスキーモルトクラブ
芋が収穫され、焼酎も今年の新酒（ヌーヴォー）が出回る時期となりました。まだ飲んでなかったなという事で買ってみました、ビックカメラで買ったので5％ポイントがつくんやで。後はニューモルトクラブ、ニッカのウヰスキーです。北海道人ですから、でも買った奴が作られているのは余市じゃなかったりして、というかブレンドらしい。
これだけあれば20日は持つであろう。
さっそく芋焼酎をお湯割で飲むことに、最初はダイレクトに飲んでみる。芋の風味がいいですね、新酒（ヌーボー）だけに。お湯割にすると更に芋の香りが楽しめます。
2005年10月01日
飲みすぎ・・・撃沈・・・
今日は朝は普通に起きましてとりあえず飯を食ってblog書いたり。洗濯物も干して外出、池袋へ向かいます、今日は飲みの約束があるのでね。今日は非常に天気がいいですね、電車に乗って池袋に到着したら待ち合わせ場所に向かいまずは東武でやっていた北海道物産展へ。
ラーメン屋とか凄い人が並んでいたし他の店も込み合っておりまして。いくらとかたらことか積んであると凄い美味そうに見えてつい買っちゃいそうになりますね、すごい魔力だ。
とりあえずは酒のつまみにとシシャモを購入。更に飲むお酒はあるとの事でしたが引っ越し祝いも兼ねて国士無双という北海道の酒を買う。飯はとりあえず駅からでて「みなと」というお店で
アジのたたき丼を食う、蕎麦がついて600円という安さ。しかも美味い。
食ってからタクシーで移動、さっそくお家に案内していただきまして飲み開始。
まずはビールをいただき・・・札幌すすきのビールです。なんだか独特な味と香り、でもいい感じ。原材料はアロマとホップだけの本格派。これを飲む前に朝日スーパードライを飲んでいたので更に違いがわかりました。
蔵人衆というお酒。720mlでこれはいいペースで飲んで
国士無双の1.8リットル、これに手を出したのがまずかった・・・気づけば3分の2程度は飲み干しており午後8時過ぎには猛烈な眠気が発生、二人ともダウンしてしもうた・・・そして私も床で横になって休んじゃって結局電車もなくなり（起きていたとしてもとてもじゃないが電車に乗る力はなかったであろう）泊めていただく事に・・前にもこんな事をやってしまった気がするのですが・・・すいませんな、迷惑かけちゃって。
マジで飲み過ぎたね・・・こんなに暴走して飲みまくったのは久々ですわ・・・
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特別純米 国士無双 烈
2005年09月28日
秋鹿のバンビカップとBELL`S SCOTCH WHISKY（ベルスコッチウイスキー）
秋鹿のバンビカップとBELL`S SCOTCH WHISKY（ベルスコッチウイスキー）買ってきました。用事があって外出して用を済ませて適当に見て回るかと思って自転車で走っていたのですが酒屋さんがあってはいったら「地酒カップ始めました」という事でこの秋鹿バンビカップ（全量純米の蔵 秋鹿 純米酒 千秋）が売っていたのでつい買ってしまいました。ウイスキーはなんか昨日、モンスター見てたら飲みたくなってきたので安めのものを・・・
というかバンビカップはともかくウイスキーはアルコール度数40％でこれだけあれば少量で酔っ払えるしコストも安かろう。
お酒の話題が多くてすまないねぇ（苦笑）
本当は今日は飲むつもりなかったけどたまたま酔ったお酒の店で置いてあったのでネタにもなるしつい買ってしまいました。前にもバンビカップはこのblogで書きましたが今まで飲んだことはなかったわけですよ。お店は輸入酒のかめや小金井店。
バンビカップはそのかわいらしいデザインで女性にも人気だそうで。地方ごとの様々なデザインもうけてか若い人にもカップ酒は最近うけているようですね。
さて、日本酒をチェイサーにウイスキーでも飲みますかな・・・程ほどに。前はビールをチェイサーにウイスキー飲んだら二人で凄まじく酔っ払ってとんでもない状態になっていたが・・・・
通販は
秋鹿バンビカップ
ベル エクストラ スペシャル 700ml 40度（Bell`s Finest Old Scotch Whisky）
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★輸入酒のかめや楽天支店
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
京野菜焼酎 聖護院かぶら
漬物製造販売の大安が千枚漬けのカブ「聖護院かぶら」を原料にした乙類焼酎「京野菜焼酎 聖護院かぶら」を10月1日から発売するそうです。アルコール度数は25度で180mlで735円。甘味のあるカブの特徴を生かしてまろやかで飲みやすい味に仕立てたとか、ほんのりカブの香りがするそうです。
ただし発売は京都の本店でのみ販売・・・ネット販売してくれないのかね・・？
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★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2005年09月19日
ドラフトワン
いまや高い酒税回避のおかげでビール→発泡酒→ドラフトワンなどの第3のビール系と出てきております。やはりビールを飲みたいところですが懐を見るとやはり安い方で近い味をと思ってしまいます。
前は発泡酒でしたが酒税を高くされたので次に生み出されたのがエンドウタンパクを使ったドラフトワン、まあビールっぽく見えますしとにかく安いので売れたようです。しかし他のメーカーも参入してきてついにはこの第3のビール市場ではトップの座を譲り渡してしまいました。
最初はそれしか選択肢がなかったわけですからドラフトワンを選びますが他の選択肢が出てくれば当然違う方も選択肢に入ります。更にはさっぱりしていて飲みやすいのが好評で女性など新たな顧客も掴んだのかもしれませんがやはりビールの代替として選ぶ方も依然として多いでしょう。
私も昨日、なんだかビールを飲みたいなと思い今日ぐらいはと思ってえびすを買いましたが普段では多分第3のビールを選ぶと思います。その中で選ぶとなった時に・・・・今ではあまりドラフトワンを選ぶ気がなくなってきました・・・・味が軽くて飲みやすいのはいいのですがそれが仇となって、そしてパッケージのビールっぽくないパッケージもそうだしなんだかこれを選ぶ気が失せてしまうわけで。
パッケージだけならなんかキリン のどごし生の方が美味しく見えますし・・・こちらもエンドウではないにしても大豆タンパク、やはりすっきり系。
他にはアサヒ新生もありますね。
もう少しビールや発泡酒に近い第3のビール系のお酒を作ってくれませんかねぇ・・・ビールが安くなるのが一番いいのですけどね。
後はほんの少し、第3のビール系より値段は高いかもしれませんがサントリー スーパーブルーがあります。こちらは麦使っていますしビールに近い味なのかな？今度買ってみようかと思う。
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★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2005年09月09日
氷結ロゼスパークリングとフルーツスパークリング
帰り際に同居人にも評判の良かったサッポロのフルーツスパークリングとなんか新しく発売されていた氷結ROSE SPARKLINGを買ってきました。THE FRUIT SPARKLINGはなんかコップつきで3本（アップル、グレープフルーツ、レモン）で294円だったので買っちゃった・・後はアップルを更に買い足して・・・・
ロゼスパークリングは赤ぶどう（ピノノワール＆メルロー）という事で味はなんかファンタグレープに近いかも、これもめちゃくちゃジュースみたいな感覚で飲めます。
その後、同居人が飲んでいたアップルスパークリングの残りを飲んだけどやっぱり果汁の味と風味はこちらの方が強い。本当に酒というよりかはジュース感覚で飲めてしまうお酒やわぁ。
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★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2005年09月07日
THE FRUIT SPARKLING(ザ・フルーツスパークリング)
2005年9月7日、つまり本日に発売になったサッポロのチューハイ系アルコール飲料、THE FRUIT SPARKLING(ザ・フルーツスパークリング)を買って飲んでみました。スーパーだと税込み108円でジュースみたいな感覚で買えるお酒です。今日飲んだのは林檎（アップルスパークリング）、他にはグレープフルーツ、レモンがあるみたい
キリンチューハイ氷結が強いこの業界でどこまでシェアを伸ばせるでしょうか。
冷やして飲んでみましたがこれは結構美味い、というよりかはリンゴの味が今までのチューハイ系飲料に比べるとかなりハッキリしていてジュースみたい。まあジュースほど甘いわけでもないしバランスもなかなか良いんじゃないかなと思う。素材の味がハッキリしているのはお酒に果汁を混ぜる製法ではなく果汁そのものを醗酵させて作るお酒だからかな、後は「フレッシュキープ製法」で中身が空気に触れることを防ぐ製法で作られているらしい。
後発だけにいろいろと考えていますね、最近は女性もよくお酒を飲むという事でこういったものは好まれるかも。お酒があまり飲めない同居人も美味いいいながら結構飲みました・・・
ただ・・・肝心の新製品発売日にホームページのメンテナンスをやっているサッポロはどうかと思う・・・・
ご迷惑おかけいたしますが、今しばらくお待ちください。
2005年9月7日（水）22:00より再開予定です。
だそうでね・・・テレビとかでも紹介されていたりするのに・・・・プレス発表会もやっておいてこれでは・・・・
情報みたいとか思って行ったらこのザマさ・・・
でも味はいいと思うのでPR次第ではこれはかなり売れるのでは？
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★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2005年08月13日
おすすめの梅酒
日経+1で「おすすめの梅酒」ベスト10？が掲載されていました。一位は
萬歳楽 加賀梅酒 720ml
梅のへた取りから漬け込みまですべて手作業だそうで醸造アルコールと白山伏流水、北陸産の梅を使用。複雑な要素が調和した味が評価されての1位だそうで。
ベスト10の中で他に気になってるのが
あさ開「梅花音（うめかのん）」
日本酒ベースだそうです。日本酒ベースなら冷凍庫に入れて半分凍ったものを飲むと味が薄まらずとろみを楽しめるという。
その他詳細は
★おすすめの梅酒（日経+1何でもランキング）
にて。（来週になったら中身変わっちゃいそうだけど・・・）
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★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2005年08月12日
リバークレスト（赤）とカリテラ カベルネ・ソーヴィニヨン
ワインボトルの裏に写っている物を購入してついたポイントでワインを買いました。（ビックカメラで）
リバークレスト（赤）とカリテラ カベルネ・ソーヴィニヨンです。リバークレストはカリフォルニアワイン、カリテラ カベルネーソーヴィニヨンはチリワインでございます。
ビックカメラで買い物した後、1000ポイントちょっとぐらいで酒でも買って帰るか、という事でこの二本を買ってきました。リバークレストは安い割には飲みやすいしそこそこな味なので（甘い系では）、チリワインの方はなんか賞をとったみたいなのが書いてありましたので買ってきました。本当は激安チリワインがあればそれを数本買っていこうと思ったんだけどビックの場合だとヘタしたらフランスとかの奴の方が安いのがありますね・・・
今日飲んでいるのはリバークレスト（赤）の方、飲みやすいほうですね。あまり酒を飲めない同居人でも飲みやすいというので女の人にはいいんじゃないかな。
3リットルのなんか売っているのか・・・・
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★リヴァークレスト関連by楽天
★YUU MEDIA TOWN@Shopping 酒館
2005年05月15日
美味しそうなお酒
散歩がてらの買い物でお酒買ってきました。
今回買ったのは
Rivercrest California Red WINE 2003（リヴァークレスト カリフォルニア レッド（赤））
安くてそこそこ目立つ場所に置いてあったので買ってみました。
飲んでみましたがライトボディという事でかなり飲みやすい感じ、同居人も飲みやすいという事であまりお酒に強くない人でも大丈夫かな？私的にはどっしりした奴が好きなんですが。
本格そば焼酎 十割（とわり） 25度 720ml
日経とか新聞の広告に出ていて美味しそうだったのでついカッとなって買ってしまった。
シソ焼酎 鍛高譚（タンタカタン）
こちらは最近よく買うようになったお酒。紫蘇（しそ）という事である〇るにも取り上げられましたと売り場に書いてありましたわ。かなり飲みやすい焼酎なので女の人にもお勧めかな。酒に弱い同居人も水割りとかなら飲めるみたいだし。
売り場で見つけた酒で買いはしなかったけど
洞爺湖畔望羊蹄ブレンド 珈琲酎
これかな？珈琲の焼酎がありました。
いや、なんか珍しいなと・・・・
夕飯時にワイン飲んでみました、おかずはほうれん草とホッケです。
魚を食べてワインを飲む、魚の生臭さがいっそう引き立ちます、やはり合わないですね（苦笑）
なんだか久々にワインが飲みたくなりまして。
2005年04月23日
咲花温泉へ花見に
本日はお客さん達と新潟県へお花見に行ってきました。
朝は7時ぐらいに起きて飯を食って待ち合わせ場所へ外出。
そこで車に乗り更に違う待ち合わせ場所で車を乗り換え一路新潟へ。
最近の車は凄いですね～。ワゴンだったけど後ろの方のドア、ちょっと閉めようとすれば勝手に自動で閉まってくれる、逆に開く時も同様でちょっと触れば後は自動で開きます。中も広いしいいなぁ、こういう車。
前に新潟に行った時は新幹線だったわけですがその時も長いトンネルを越えると一面雪、そのトンネルに入るまでは全然そんな雰囲気なかったのにね。今回の車でも高速で長いトンネルを越えると一面雪・・・というわけではなく流石に春ですのでちょこちょこ雪がある感じに。山にはまだまだたくさんありましたけどね。
新潟に入ってしばらく走っていると高速道路なのに非常に揺れる場所というか道路がグニャグニャで舗装とかもされまくっている部分が。これって新潟県中越地震でこうなったの？凄いなぁ・・・・それだけ大きな地震だったのだという事を改めて認識できる光景でした。新聞にも波打った部分はGW以降治していくみたいな感じの事が書いてありましたね。
とりあえずは
・手打ちそば むらたや
へ来て昼飯。なんというか非常に見つけにくい店ですね・・・・
道路から「そ ば」の文字が見えはしますがもう少しわかりやすく案内があれば・・・・
とりあえず冷酒をいただく。
・菅名岳（すがなだけ）
凄くさっぱりというか飲んでいる感覚が水みたいな口当たりで美味しいです、飲みやすいのでぐいぐいいってしまう。運転手じゃなくて良かったと思える瞬間でもあります。
山菜の天ぷらが非常に美味しい、蕎麦もなかなか。やっぱり水が美味しいところはいいね！！
食事の後は村松公園で更に合流し花見。凄い満開でしたよ！この時期に前々から予定されていたのですがバッチリなスケジュールですね。今年は2度、花見が出来ました。ビールとか飲んで。
あとは目的地の咲花温泉 柳水園へ。
ここ凄いですね、部屋の近くまで桜があるから部屋から花見しながら酒が飲めます。いや～凄い凄い。温泉も源泉100％かけ流しで硫黄の匂いが強いです、宿の雰囲気も古くて良い感じ。何回も温泉入っちゃいました。ちょっとお湯は熱めですが。
なんだかSLが走っているらしいのです。
・SLばんえつ物語号
なんというか待ち構えているカメラの数が凄い。有名なとこなんですね。
桜が満開で天気もよく最高の条件じゃないでしょうか？
・携帯で撮ってみた
↑クイックタイムが必要になります、場合によってはリンク先をダウンロードとしないと見られないかも、更には音量に注意。
いや～、動いているSLなんて見たのって初めてかな？凄い迫力ですね。
蒸気が、匂いが、これがSLですか・・・写真だと下の方のピンク色っぽくなっちゃってるけど。
温泉にはいって食事兼お話し合い。いろいろ仕事の話とか情報交換とか。
http://www.kirinzan.co.jp/
麒麟山というお酒、これもまた美味い。
・麒麟山 ｂｙ楽天
飯を食って部屋で飲んで風呂に入って寝ました。
今日は案外早く眠れた。
それにしても最近はあまり東京に居ないような・・・・・
2005年02月04日
疲れもたまりますが（萬馬軒で昼に醤油つけ麺食べたり、大塚商会実践ソリューションフェア2005へ行ったり）
今日は朝7時過ぎに起きて飯を食って出撃。
というか電車、通勤ラッシュの時間帯ジャン！！！
奥義！！立ったまま寝とか奥義！！新聞サラリーマン読みでなんとか乗り切り品川へ到着。
今日は
・大塚商会実践ソリューションフェア2005
に行ってきまして。
セミナー受ける直前にサーバーの復帰は確認。
いや～、長かったな・・・停止というかアクセスしにくい状態がかなり続いていたので。
セミナー終わって懐かしい地域でもあるし万馬軒でつけ麺も食っていきたかったので歩いて目黒駅へ向かう。
懐かしいね・・・X区だとかそうそう、こっから出てきてあそこに行ってたんだよなとか思い出したり。案外覚えているものですね、詳細までは覚えてないですが。
昔の自宅を通り過ぎてみる、まだ使ってるのね・・・・・
そしてラーメン屋で飯。
萬馬軒 醤油つけ麺。お待たせしましたので・・との事でチャーシューつけ麺にしてくれました。
昼で忙しい時だったから別に良かったのに・・・・ありがたい事です。
それからそのまま電車で帰宅。
ちょっと作業をまとめたりサーバーの様子をチェックしたりとか。
流石に疲れが出てきたのでちょっと横になる・・・
夕方風呂はいって夕飯食ってと。
あとはテレビ見たりとかひたすら休んでました。
疲れたので今日は早目に休もうとおもっております。
酒（芋焼酎 鉄幹）でも飲みながらな。
昨日は節分という事で豆食いながら飲んでました。
今回の酒は鉄幹 黒という奴。
この前買ったおかがいもと同じぐらいな値段でなんか美味しそうだったので買ってみた。
芋の香りが良い。水割り、熱燗、なかなか楽しめます。
ニュース見ていたらまたおかしな事件が・・・
出所したての人間がイトーヨーカドーで人殺しですか。
こういうのを無くすような法律を作っていただきたいものですが一番の被害者の死んだ人は何も言えず。
「死人に口なし」
人によっては良い言葉か・・・・
2005年01月06日
芋焼酎「おかがいも」
先日の集まりで飲んだお酒です。
熱燗？というか温めると凄く美味しくて記憶が飛ぶぐらい飲んじゃいました。
オガタマ酒造・おかがいも720ml
こういうのはちゃんと記録に残しておかないと。
後で欲しくなった時にあれなんだっけ？となってしまいます。
blogに書いておけば確か書いてたよなと思って検索かければだいたい出てきますからね。
2004年12月24日
酔っ払いすぎ・・
今日も朝は普通に起きて飯食ってしばらくボーっとして
昼飯食ってお客さんとこへ。
仕事やって終了後、今度は忘年会なのかクリスマス会なのか
わからないけど集まりに及ばれ致しましたのでお伺いしてまして。
飲みすぎた・・・・ワイン、焼酎、焼酎って感じで・・・・・
この焼酎がかなりうまかった。
夜遅くまで話していたけど酒飲みすぎて酔いつぶれちゃった・・・・・
そこの事務所で朝を迎えちゃいました、ご迷惑おかけいたしました・・・・・
酔っ払ってかなりいろいろと喋っていたみたいだけど・・・・・・
2004年12月18日
大魔王かこいつ！！！
今日は昨日飲んで疲れ果てていたのでちょっと遅めに起きる。
朝飯はドーナツ、布団入りながらケロロ見てちょっと作業して・・・
しかしパワード夏美ってこれかい。
昼飯は周っている寿司。
帰り際に買い物して帰宅。
まだまだ仕事もあり忙しいのでお客さんが休みの日に大掃除も進めて
しまいます。
同居人が風呂掃除していたのでとりあえず私は自分の部屋とか。
まずは通常清掃してVAIOの掃除をする事にしました。
というか2000年に買ってから中開けて掃除した事ねえよ。
ぐは・・・・・・凄い汚い。というかこれでよくぞ動いていたな。
とりあえずエアースプレーでとにかく埃を吹き飛ばし掃除機で吸い取る。
中身はかなり綺麗になったよ。
ついでに机も綺麗にして再設置完了！新生、D_VAIO誕生！！
というか掃除しただけだけど。
PowerMac G5はこの前のファームウェア問題の時にあけて掃除もついでに
したからよいかな。iBookは開けようがないし・・・・・
あとは窓を拭いたり掃除機かけたり。
いろいろやりましたね～、あとは後日物の整理とかすれば大掃除は終了かしら？
掃除も結構時間がかかりました、終わった事にはもう真っ暗。
夕飯は鳥鍋、昨日とは違い味噌ベースじゃなくて売ってたしょうゆとひないどりダシ
ベースの鍋用スープ使いました。掃除もしたし作るのも面倒だったので。
最後にそうめん入れて食って終了。
あとはテレビ見たりしながらちょっと本を読む。
なんか疲れがたまっているようで眠気が・・・・・
とりあえず
北海道ミュラートゥルガウ～初摘み～を飲む。
今年のぶどうで作った新酒ですねぇ。このみずみずしさがいいねぇ。
ちょっと作業してとっとと寝るべかね。
2004年12月05日
南部美人
WBSで日本酒の低迷と打開策というかいろいろとやってましたが
その中で南部美人というお酒が紹介されていました。
![[岩手県] 南部美人 限定大吟醸生酒 1.8L シマヤ限定酒](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/jizakenoshimaya/img64/img1026487290.jpeg)
[岩手県] 南部美人 限定大吟醸生酒 1.8L シマヤ限定酒
海外でもいくつも賞を取っているお酒なのだとか。
今、日本は焼酎ブームで清酒の売れ行きが落ち、焼酎がうなぎのぼりですが
その打開策もいろいろと実行中らしい。
日本酒はとにかく味の差が大きいと、粗悪品もかなり出回っているし
そういうのなくさないと駄目じゃないのという意見も。
美味んぼとかで批判されまくっていた薄めまくった酒を売っていた結果がこのありさまというわけです。
美味しい日本酒を飲んだことがないのでは？という声も。
それらをお客の元に届けるまで、様々な試行錯誤も続くでしょうね。
また海外で名を挙げそれを利用しようとする動きも。
難しいもんですね、酒は飲んで飲みなれないとその味はなかなか理解出来ないと思います。味覚が開拓される感覚を私は酒で味わったような気がする。
もちろん、未成年者は飲んじゃいかんぞ。
2004年12月04日
青き清浄なる世界の為に！！
タイトル思いつかんかったので適当に、本日の日記でございます。
今日も朝起きて飯食って休みを満喫するためにゆっくりしてましたな。
体調もだいぶ回復基調、えがったえがった。
飯を軽く食って新聞読んだりテレビ見たりとか。
ケロロは普通に録画忘れてました、というか週では設定してあるんだけど
VAIOの電源切ってしまっていましてねぇ。
どうもWindowsのスリープってあてにならないからつい電源切ったり再起動
しちゃうんだよね。実際に不安定になるし。
今のXPだとどうだかわからんけどさ。
昼飯食って休みを満喫・・・しようと思ってましたがblogの編集とかやってたら
ついやめられなくなっちゃって・・・・・今日は一日休もうと思っていたので
自動車学校も入れていませんでしたが結局パソコンに向かう日々には変わりない
のであった。
blogは細かい部分修正したりタイトル系ちょっと変えたり。
夕方、健康のために歩きに外出、買い物もかねていましたが。
しばらく歩いていると雨が降ってきやがった。
とりあえず買い物して帰宅、八百屋でかなり買ったから荷物が重くてかなり
辛かった、脂肪もさぞ燃えてくれたに違いない。
帰ってきてガンダムSEED見て・・・・戦争もついにはじまってしまいますね。
同居人が帰ってきたので飯を作り始める、今日は安く売ってたおでん鍋です。
http://www.ichimasa.co.jp/
の奴ですな、安いのに結構美味かった。
たまごと大根は後から入れました。
さつま白波 25度 900ml
なのを買ってきまして。安い芋焼酎でございます。
ささやかな楽しみなのや。
あつあつのおでんと酒、いいですなぁ。
あとは風呂はいってかな。この前買ってきたヒノキの奴入れて。
これも結構量の割に安かったねん。
テレビ見てちょっと作業でもして寝るべかね。
2004年11月20日
ボージョレ・ヌーヴォー2004
という事で同居人に買っておいてもらったボジョレーを飲む事に。
北海道でもイオンで買ったボジョレー・スーボーを飲みましたが。
なかなか美味しかった、一本ほぼ一人で飲んじゃった。
こちらではセブンイレブンで買ってきてもらいました。
ワイングラス付は嬉しい、今まで100円ショップの奴で飲んでたし。
これも二人で飲むとします、同居人はあまりお酒に強くないからそんなに
飲めないけど。
![ボジョレー ヌーヴォ [2004] アルベール・ビショー【ボジョレーヌーボ2004】](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/orchestra/img64/img10321099257.jpeg)
2004年11月03日
新酒 焼酎黒丸
この前、WBSで焼酎のヌーボー（新酒）があるとやっていて
つい飲みたくなる。
借りたCDが当日レンタルだったので返すついでにダイエーっぽい店で
それを探す。見つかったのはこれだけでした。
サントリーとかも出しているとかやってたような気がしましたがまあいいでしょう。
ようは今年に取れた芋を使って作った焼酎です。
基本的に酒は寝かせた方が美味しいらしいですがこれはまあ風味を楽しむ
のかな。お湯割が合いそうというかあいますね。芋の風味がよろしいです。
本格焼酎 黒丸 芋 25度 720ml
↑これは新酒じゃねぇのかな？
利右衛門紅薩摩芋 25°720ml【1年に1度だけの販売】
これは新酒か。
九州の方では昔からそういう習慣があったような事もやっていたような。
何もかもがあいまいですがあんまり覚えていない。
時期も今ぐらいが旬ですぐになくなっちゃうそうなと。
ただ貴重だからといつまでも取っておかないで早めに飲んで欲しいとの事。
しかし焼酎の新酒が終わると次はワインの新酒、秋は酒好きにとって
たまらない季節ですなぁ。
2004年10月06日
続飲み会【札幌市 狸小路やすすきのの「やき鳥 福島本店」で焼鳥で飲み】
午前中はかなり死んだ状態でしたが昼過ぎにはなんとか普通に行動する事が出来るようになりました。
とりあえず札幌駅で待ち合わせなのでバスで地下鉄の駅に行って地下鉄で札幌まで。合流してからすすきの方面まで歩く。
一つの用事を済ませて焼き鳥屋さんへ。
札幌ではかなり昔からやっているという福鳥さんというところへ。
★やき鳥 福鳥本店 - 狸小路/焼鳥 [食べログ]
ここも結構有名みたいですねぇ。焼き鳥、かなり美味かったよ。
あとは生ビール飲んで日本酒飲んで・・・・結構のんだけど昼過ぎに飲んだウコンの効果からかあまり酔っぱらいはしませんでした。
ただしなんか眠いと言うか疲れはあるがね。
次に打ち合わせもあるという事でとりあえず白木屋へ。
お客さん、たいそうそこで働いている女の人気に入ったみたい。
確かに奇麗やった。
そこでも少し酒飲んださ。
打ち合わせ？も終わりあとは地下鉄とバスで実家まで帰る。
なんか前よりもっと遅い時間にバスが走るようになってました。
これはかなりありがたいがタクシーの方は更に大変になっちゃうんじゃねぇの？
あとはこれ書いて寝るぐらいだべか。
と思ったら関東方面で震度5の地震、強かったのは茨木方面みたいだけど・・・
------------2020年10月25日 18時35分追記-----------
リンクを追加し、エントリのタイトルも変更しました。
------------2020年10月25日 18時35分追記ここまで-----------
2004年09月10日
梅酒というか酒というか
そういや本日久々に酒を飲みました。
北海道以来だから結構飲んでなかったことになるね。
やるじゃん、俺！！
酒といえば・・・思い出したのがこれ。
梅酒でございます。6月12日に漬けたのでございます。
上の方は色が変わっていて梅の下はなんか透明なまま。
左が今日の、右が6月の奴。比べるとわかるね～
そろそろ飲みごろなのかな？これだけあればかなり楽しめるぜぇ。
うしゃしゃしゃしゃ！！
「気づけば元気」とかいう酒のつまみを1箱もらったのでつまみにも
当面困らないし・・・・・・
2004年07月22日
国分寺の居酒屋 惹凱牡(じゃがいも)
国分寺で飲んだ時の店。
なかなか良かったなと、ホームページがあったので一応メモ。
これで惹凱牡(じゃがいも)と読むのね。
★惹凱牡(じゃがいも)（当時のURLはhttp://www.kit.hi-ho.ne.jp/jagajaga/ ですが今（2020年10月25日 17:52）はアクセスできません）
★惹凱牡(じゃがいも)携帯用（当時のURLはhttp://www.kit.hi-ho.ne.jp/jagajaga/i/" title="携帯対応" ですが今（2020年10月25日 17:52）はアクセスできません）
-------------2020年10月25日 17時54分修正----------------
★居酒屋 惹凱牡
★国分寺の居酒屋 惹凱牡[じゃがいも](国分寺南口) ＝宴会・コンパ・飲み放題＝
★居酒屋 惹凱牡（国分寺/居酒屋） - ぐるなび
★居酒屋 惹凱牡 - 国分寺/居酒屋 [食べログ]
関連
★惹凱牡（じゃがいも）で結構飲んだ（2004年11月22日 (月曜日)）
-------------2020年10月25日 17時54分修正----------------
2004年06月12日
梅酒、ウメッシュ！！！作った！！
買い物時、八百屋でなんか青梅が売っているじゃないですか。
そういや近くのダイエーっぽいところでセットみたいのが売ってたなと思い
まずは青梅を、そして入れ物と氷砂糖とtakaraの「果実酒の季節」というのを
購入。今が時期みたいですね～
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梅を洗って準備している途中に同居人になんだかすごい幸せそうに作業しているねと
言われましたがすっげぇ楽しみなわけですよ。ええ、楽しみです。
材料を揃えまずは梅を洗います、軽く水ですすいで爪楊枝か竹串でへたを
取ります。容器も一応洗っておきます。乾いてきたら洗った梅を1つずつ乾いた
ふきんで拭きながら入れていきます。
その上に氷砂糖を入れ最後にリキュール？を入れると。
量的には参考にしてあったのに書いてあったのが
・梅1Kg
・氷砂糖1kg
・ホワイトtakaraリキュール1.8リットル
3ヶ月ぐらいで飲めるそうですが熟成には一年かかると。
非常に楽しみなのだ～ｂｙピンカ風に
2004年06月08日
2004年05月17日
泥酔
今日は昼頃から知り合いが来るので部屋の掃除など。
ついでに銀行行って用事を済ませ待ち合わせ。
家に行く途中で日本酒とつまみも買う。
家で飲めば安いわけですよ（笑）
まずは長い距離歩いてきたのでドラフトワンを飲んでそれから日本酒。
ワインも冷やしておいて後で飲んだ。
でもちょっと飲みすぎじゃね？というぐらい飲んだかも。
ワインはなくなり1.8Lの日本酒も写真ぐらいまで減っている・・・・・
まあ話をしながらでもゆっくり飲んでおりましたが3時ぐらいから飲み始め
あっという間に10時半に。時間過ぎるの激早いというかですね、最後の方は
あんまり記憶がないわけですよ、ここまで飲んだのは本当に久しぶり。
帰りは駅まで歩いて送っていきましたがその時に更に酔いが回ったのかも・・・
駅近くでラーメン食って行きと帰りで合計1時間ぐらい歩いていたわけですが
なんとも微妙な状態に。家に帰ってきてそのまま布団にもはいらず部屋で
寝ちゃいました。
なかなか美味しかったですよ。このワイン。
それにしても昨日の昼からネットとか何も見ていなかったわけだけど
なんだか微妙に浦島太郎気分・・・・・
2004年02月14日
酒疲れ
二日酔い・・・・・もう爆睡というか気持ち悪っ！！！
いや〜、昨日も飲んだね、というか毎日かなり飲んでいるね。もう血液が酒になっている
気がする程飲んでいるわ。昨日は楽しかったですなぁ。つい飲んでしまいましたよ。
11時過ぎかね、まともに起きてきたのは。とりあえず飯食って・・・・・
なんちゅうかみそ汁ってのはどうしてこう、心にしみいるかねぇ。
シャワー浴びたらだいぶマシになったけど・・・・昼頃から弟に目的地まで送ってもらい
手伝いなど。書類手続きなどもようやく終了したしあとは作業工程などもまとめて
おかないと。帰ってからやるか・・・・
帰り際、そのまま次の場所へいってちょっと打ち合わせした後、婆ちゃん家に行って
夕飯とまた酒。
奇麗な写真の取り方と言うか普通の使い方、ようやくわかったよ（苦笑）
接写モードになってまして横の方についているスイッチで切り替えるんだ。
オートフォーカスじゃなかったのね・・・・簡単な事ではありますが説明書みて
ようやく気づいたわぁ。
酒は3500円ぐらいの、店で飲んだら9000円ぐらいするかねぇ。旨かったですよ。
やっぱワインとチーズとあわせていただく、最高です。
しかし流石にもうなんか酒飲んで疲れて来た（笑）そろそろストップさせないと・・・
マジで・・・
最後あまり元気なかったからね、普通酒飲んだらおしゃべりになるんですが。
帰り家まで送ってもらいこれを書いてます。
美味しんぼでも見て寝るとしますわ。
